چای گلدن گلد به سمت OCOP پنج ستاره

چای گل طلایی شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS (روستای نا توی، بخش کوانگ توآن، باخ تونگ) به تازگی به عنوان یک چای گل طلایی ۴ ستاره در سطح استانی شناخته شده است و زمینه را برای ورود به بازار بین‌المللی و دستیابی به استانداردهای ۵ ستاره چای گل طلایی فراهم می‌کند.

تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS در سال ۲۰۲۱ تأسیس شد و ۲۳ عضو رسمی دارد. این تعاونی با هدف افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی، بر تولید چای گل زرد، برخی از محصولات کشاورزی ارگانیک معمول، تمرکز کرده و در خطوط ماشین‌آلات فرآوری محصول سرمایه‌گذاری کرده است. تاکنون، این تعاونی ۲ محصول از شاخه‌های بامبو و چای Gynostemma pentaphyllum با امتیاز ۳ ستاره OCOP و ۱ محصول کلیدی از چای گل زرد با امتیاز ۴ ستاره OCOP در سطح استانی داشته است.

مردم در مورد مزایای پرورش کاملیا زرد صحبت می‌کنند.

کاملیا طلایی گیاهی است که به طور طبیعی رشد می‌کند. قبل از اینکه ارزش این گیاه مشخص شود، خانواده آقای دانگ ون وین در کمون دونگ فونگ (باخ تونگ) اغلب آن را قطع می‌کردند. حدود ۴ سال پیش، وقتی شرکت تعاونی آن را خریداری کرد، خانواده‌اش آن را نگهداری، مراقبت و منطقه را گسترش دادند.

با پشتیبانی فنی شرکت تعاونی برای مراقبت و مصرف محصول، میانگین قیمت فروش ۴۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم گل تازه است که به خانواده‌ها کمک می‌کند درآمد اضافی برای تأمین هزینه‌های زندگی روزمره خود داشته باشند. آقای وین گفت: در باغ او، یک درخت کاملیا زرد وجود دارد که بیش از ۱۰ سال عمر دارد، این درخت بلند است، بنابراین گل‌های زیادی می‌دهد. وقتی فصل گل فرا می‌رسد، هر ۳-۴ روز یکبار چیده می‌شود و بدون نگرانی از میزان تولید، در محل خریداری می‌شود. ارزش اقتصادی آن بسیار بیشتر از بسیاری از محصولات دیگر است.

مردم کمون دونگ فونگ گل‌های چای زرد را می‌چینند.

چای گل زرد این تعاونی نزدیک به ۵ سال است که در بازار موجود است. در حال حاضر، مساحت کشت چای گل زرد این تعاونی ۴۵ هکتار است که ۱۵ هکتار آن برداشت شده است و در کمون‌های دان فونگ، دونگ فونگ (باخ تونگ) و بین ترونگ (چو دان) متمرکز شده است. برای داشتن محصولات با کیفیت، این تعاونی بر ساخت مناطق کشت مواد اولیه ارگانیک و سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات مدرن تمرکز دارد.

محصولات چای گلدن فلاور به صورت ست‌های هدیه درجه یک طراحی شده‌اند.

خانم لی تی هونگ، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS، گفت: این شرکت تعاونی در پیشرفته‌ترین فناوری خشک کردن انجمادی سرمایه‌گذاری کرده است تا عطر ملایم، شیرینی طبیعی و ارزش دارویی گل چای طلایی را حفظ کند. درخت گل چای طلایی از ویژگی‌های رطوبت و سایه خوشش می‌آید، بنابراین این شرکت تعاونی خانوارها را تشویق می‌کند تا در کاشت زیر سایبان جنگل‌های بزرگ چوبی، در امتداد نهرها، همکاری کنند.

چای گل طلایی شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS جوایز بسیاری را کسب کرده است که اعتبار این محصول را تأیید می‌کند.

با گرایش به مناطق کشت ارگانیک، این تعاونی از اعضا می‌خواهد که دور از مناطق کشت میوه و مناطق مسکونی کشت کنند و از کودهای آلی برای بارور کردن گیاهان استفاده کنند. روی آوردن به فرآیندهای کشاورزی ارگانیک نه تنها معیارهای سختگیرانه در مورد کیفیت و ایمنی مواد غذایی را برآورده می‌کند، بلکه به حفاظت از اکوسیستم و افزایش اعتبار برند نیز کمک می‌کند.

خانم لی تی هونگ، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS به همراه مجموعه هدایای چای گل طلایی این شرکت.

این شرکت تعاونی نه تنها کیفیت محصولات چای گل طلایی را بهبود می‌بخشد، بلکه بر سرمایه‌گذاری در طراحی‌ها و بسته‌بندی‌های زیبا و چشم‌نواز محصولات نیز تمرکز دارد تا به مشتریان خرده‌فروشی خدمت‌رسانی کند و ست‌های هدیه‌ی باکیفیت خلق کند. به لطف این، محصولات چای گل طلایی این شرکت تعاونی در بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی سالم، سوپرمارکت‌ها و نمایشگاه‌های کشاورزی در داخل و خارج از استان حضور داشته‌اند.

به منظور تنوع بخشیدن به محصولات و افزایش ارزش بهره‌برداری از مناطق مواد خام برای ادامه‌ی تثبیت برند، این شرکت تعاونی در حال آماده‌سازی شرایطی برای پرورش زنبورها در زیر سایبان درختان کاملیا زرد است. طبق برخی مطالعات، عسل کاملیا زرد دارای اثرات کاهش چربی خون، دفع سموم بدن، افزایش مقاومت بدن، کمک به خواب بهتر و... است.

خانم لی تی هونگ، مدیر تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS، اظهار داشت: در دسامبر 2025، این تعاونی آزمایشی برای پرورش انواع مختلف زنبور عسل در منطقه کشت کاملیا زرد انجام خواهد داد. پس از آماده شدن نتایج، کیفیت ارزیابی و برای گسترش انتخاب خواهد شد. این نوید یک محصول مکمل جذاب با ارزش اقتصادی بالا را می‌دهد و امتیازهای اضافی برای پروفایل تأیید 5 ستاره OCOP در آینده ایجاد خواهد کرد.

خانم لی تی هونگ، مدیر تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS، این مطلب را به اشتراک گذاشت.

برای رسیدن به محصولات 5 ستاره OCOP، شرط لازم صادرات محصولات است. با این حال، این کار برای تعاونی دشوار است. اگرچه بسیاری از شرکا برای یادگیری و ثبت سفارش می‌آیند، اما تعاونی تولید کافی برای عرضه ندارد. این تعاونی همچنین به تدریج در حال گسترش سطح زیر کشت کاملیا زرد است و نیاز به افزایش تولید برای ارائه سفارشات صادراتی را برآورده می‌کند، اما این کار زمان می‌برد، زیرا کاملیا زرد گیاهی چند ساله است که حدود 4 سال کاشته می‌شود تا گل دهد، اما زیاد گل نمی‌دهد و به عوامل آب و هوایی بستگی دارد.

به گفته خانم هونگ، این تعاونی امیدوار است که همه سطوح و بخش‌های استان به ایجاد نشانه‌های جغرافیایی برای مناطق کشت کاملیا طلایی توجه کنند و شرایط مطلوبی را برای حمایت از تعاونی در ارزیابی مناطق کشت ارگانیک ایجاد کنند.

از توسعه محصول، گسترش مقیاس تولید گرفته تا سرمایه‌گذاری در فناوری، تنوع‌بخشی به محصولات و هدف قرار دادن بازارهای بین‌المللی، تعاونی کشاورزی پیشرفته BK FOODS در ایجاد یک زنجیره ارزش پایدار برای کشاورزان مشارکت داشته و به تدریج محصولاتی را تولید کرده است که به اندازه کافی در بازار رقابتی هستند. با عزم و یک استراتژی روشن، هدف دستیابی به OCOP 5 در سطح ملی دور از دسترس نخواهد بود./.

ها نونگ

منبع: https://baobackan.vn/tra-hoa-vang-huong-toi-ocop-5-sao-post70863.html