اجرای پروژه یک میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده

کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای بیش از ۱۰ درصد

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، دلتای مکونگ منطقه اصلی تولید برنج ویتنام است که تولید پایدار برنج آن ۲۴ تا ۲۵ میلیون تن در سال است که بیش از ۵۵ درصد از تولید برنج و ۹۰ درصد از صادرات برنج کشور را تشکیل می‌دهد. تولید برنج به ایجاد شغل و درآمد پایدار برای میلیون‌ها خانوار کشاورز کمک می‌کند. اگرچه برنامه‌ها، پروژه‌ها و مدل‌های پیشرفته و سازگار با محیط زیست تولید برنج بسیاری به کار گرفته شده‌اند، اما صنعت برنج در دلتای مکونگ هنوز محدودیت‌های زیادی دارد... پروژه مصوب "توسعه پایدار یک میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار همراه با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰" در ۱۲/۱۳ استان و شهر در دلتای مکونگ (به جز بن تره ) اجرا خواهد شد.

معاون نخست وزیر، تران لو کوانگ، در این کنفرانس سخنرانی می‌کند.

بر این اساس، مناطق تخصصی کشت برنج در ارتباط با سازماندهی مجدد سیستم تولید بر اساس زنجیره ارزش، اعمال فرآیندهای کشاورزی پایدار برای افزایش ارزش، توسعه پایدار صنعت برنج، بهبود بهره‌وری تولید و تجارت، درآمد و زندگی برنج‌کاران، حفاظت از محیط زیست، سازگاری با تغییرات اقلیمی و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، و کمک به اجرای تعهدات بین‌المللی ویتنام، اجرا خواهد شد.

هدف تا سال ۲۰۲۵ این است که سطح زیر کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار به ۱۸۰ هزار هکتار برسد. ۱۰۰٪ از سطح تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار، بین شرکت‌ها و تعاونی‌ها، تعاونی‌ها یا سازمان‌های کشاورزان در تولید و مصرف محصولات ارتباط برقرار خواهد کرد؛ نرخ مکانیزاسیون همزمان به بیش از ۵۰٪ از منطقه خواهد رسید؛ بیش از ۲۰۰۰۰۰ خانوار فرآیندهای کشاورزی پایدار را اعمال خواهند کرد؛ میزان ضایعات پس از برداشت زیر ۱۰٪ خواهد بود؛ ۷۰٪ کاه در مناطق تخصصی از مزارع جمع‌آوری و برای استفاده مجدد فرآوری می‌شود؛ انتشار گازهای گلخانه‌ای در مقایسه با کشت سنتی برنج بیش از ۱۰٪ کاهش خواهد یافت.

وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن (چپ)، در حال گفتگو با نمایندگان خارجی شرکت کننده در کنفرانس.

برای یک صنعت برنج «شفاف، مسئولانه و پایدار»

به گفته وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، علاوه بر اهداف بهره‌وری و تولید، این پروژه با هدف تحول بر اساس تفکر اقتصاد کشاورزی، بهبود کیفیت، استانداردسازی گونه‌ها، استانداردسازی فرآیندهای کشت، استانداردسازی فناوری برداشت و پس از برداشت، استانداردسازی کدهای منطقه کشت و قابلیت ردیابی انجام می‌شود. این پروژه از رشد تک‌ارزشی، با در نظر گرفتن قیمت دانه برنج به عنوان هدف، هدف رشد یکپارچه چندارزشی را همراه با مدل رشد سبز، کشاورزی چرخشی و زنجیره‌های صنعتی تعیین می‌کند.

«برای غلبه بر پراکندگی، قطعه قطعه شدن، کوچک بودن و خودجوش بودن تولید و تجارت برنج در دلتای مکونگ، این پروژه پیش‌نیاز را «حرفه‌ای کردن صنعت برنج» از طریق تشکیل تیمی از کشاورزان حرفه‌ای، به‌روزرسانی دانش و مهارت‌های کشاورزان، بهبود ظرفیت مدیریتی و توانایی همکاری سازمان‌های کشاورزی و تعاونی‌های کشاورزی، با ظرفیت پیوند پایدار با مشاغل، مشخص می‌کند. این پروژه «تصویری» جامع‌تر و کامل‌تر از توسعه را ترسیم می‌کند. آقای هوآن تأکید کرد که این پروژه امیدوار است تصویری از یک صنعت برنج «شفاف، مسئول و پایدار» ایجاد کند.»

افتخار بزرگ به برنج ویتنامی

معاون نخست وزیر، تران لو کوانگ، گفت: «ما هرگز با چنین شادی و غروری از برنج ویتنامی یاد نکرده بودیم. نه تنها از نظر تولید و گردش مالی صادرات، بلکه از نظر ارزش نیز به سطح بی‌سابقه‌ای رسیده است. جایگاه ویتنام به میزان زیادی افزایش یافته است، زیرا ما نه تنها امنیت غذایی خود را تضمین می‌کنیم، بلکه امنیت غذایی جهان را نیز تضمین می‌کنیم... امروز ما داستان برنج را با تفکر جدید، روش‌های جدید انجام کارها، مورد بحث قرار می‌دهیم، زیرا روندهای جدید و الزامات جدید ما را ملزم به انجام این کار می‌کند. من از وزارت کشاورزی و توسعه روستایی درخواست می‌کنم که این پروژه را تکمیل کند تا به زودی در فوریه 2024 منتشر شود.»

صنعت برنج ویتنام در سال ۲۰۲۳ موفقیتی «دوگانه» خواهد داشت: برداشت خوب و قیمت مناسب.

معاون نخست وزیر، تران لو کوانگ، تأکید کرد که پروژه «توسعه پایدار یک میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» یک «بازی بزرگ» است و چهار مشکل در اجرای آن وجود دارد. مشکل‌تر، تغییر عادات همه در برخورد با این پروژه است، زیرا اجرای معیارهای این پروژه ساده نیست. از دیگر مشکلات این پروژه می‌توان به وسعت منطقه اجرا، تأثیر بر بازار و دشواری در متحد کردن منافع اشاره کرد.

معاون نخست وزیر از وزارتخانه‌ها، ادارات محلی و شرکت‌ها درخواست کرد که به موارد زیر توجه کنند: «با تمام وجود - رعایت - انعطاف‌پذیری - همکاری و کنترل». همه سطوح، ادارات محلی و شرکت‌ها باید با تمام وجود پروژه را اجرا کنند تا به تدریج هر کشاورز را به پیروی کامل از آن ترغیب کنند. در عین حال، باید «از طرح، اصول و استانداردهای کیفیت پروژه پیروی» کنند؛ باید «انعطاف‌پذیر» باشند زیرا بازار همیشه در حال نوسان است، در هر منطقه و هر محل انعطاف‌پذیر باشند؛ باید «همکاری» کنند و «کنترل» کنند تا از انحراف از استانداردها و دستورالعمل‌ها در اجرای پروژه جلوگیری شود.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/trien-khai-de-an-mot-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-185240205155656856.htm