چشم‌اندازهایی از اولین مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای در کمون تونگ دوک

(Baohatinh.vn) - مدل پرورش مارماهی بدون گل خانم فان تی هوآی تونگ (از بخش تونگ دوک، ها تین) با یک انتخاب جسورانه و سرمایه‌گذاری روشمند، در ابتدا اثربخشی خود را نشان داده و نویدبخش ارزش اقتصادی بالا است.

خانم فان تی هوآی تونگ، با توجه به دغدغه‌اش در مورد یک مدل تولید کشاورزی مؤثر، جسورانه مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای را امتحان کرد. در آگوست ۲۰۲۴، او اجرای این مدل را با مقیاس ۳۵۰۰۰ بچه‌ماهی/۱۰ مخزن پرورش آغاز کرد. این همچنین یک مسیر کاملاً جدید در حومه تونگ دوک است.

برای تحقق این ایده، او سرمایه‌گذاری کاملی از انتخاب نژادها، ساخت مخازن پرورش، نصب سیستم‌های آبرسانی تا تهیه منابع غذایی... با هزینه‌ای بالغ بر بیش از ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنام انجام داد. قبل از شروع، او زمانی را صرف یادگیری در مورد این مدل از منابع مختلف مانند: بازدید از خانوارهای داخل و خارج از استان، کسب تجربیات در شبکه‌های اجتماعی و شرکت در دوره‌های آموزشی در مورد تکنیک‌های دامداری کرد.

به لطف پیروی از فرآیند و تکنیک‌های صحیح کشاورزی، مخازن پرورش مارماهی خانواده خانم تونگ به سرعت رشد می‌کنند.

خانم تونگ گفت: «پیش از این، خانواده من فقط با مدل‌های کشاورزی سنتی آشنا بودند و هرگز به روش پرورش مارماهی بدون گل و لای نزدیک نشده بودند، بنابراین وقتی شروع کردیم، همه چیز تقریباً جدید بود. اما من تصمیم گرفتم که اگر می‌خواهم این کار را انجام دهم، باید در یادگیری و مشاهده تک تک جزئیات فرآیند پرورش کوشا باشم. گاهی اوقات فقط یک تغییر کوچک در دمای آب یا رژیم غذایی می‌تواند بر رشد مارماهی تأثیر بگذارد. بنابراین، من همیشه سعی می‌کنم زمان زیادی را در منطقه پرورش بگذرانم و هرگونه ناهنجاری را ثبت کنم تا به سرعت خود را با شرایط وفق دهم.»

برای رشد سریع، یکنواخت و بدون بیماری مارماهی، انتخاب نژاد و جیره غذایی از عوامل کلیدی هستند. خانواده او اولویت را به انتخاب مارماهی‌های سالم و یکدست، تغذیه آنها با خوراک صنعتی همراه با ماهی خرد شده و افزودن پروبیوتیک‌ها برای کمک به رشد پایدار روده مارماهی می‌دهند. خانم تونگ به اشتراک گذاشت: «وقتی مارماهی‌ها کوچک هستند، ۲ تا ۳ بار در روز به آنها غذا بدهید، وقتی بزرگ شدند، به ۱ تا ۲ بار در روز کاهش دهید. ما باید مرتباً آنها را رصد کنیم و اگر علائم غیرمعمولی ببینیم، فوراً با آنها برخورد خواهیم کرد.»

پس از ۱۰ ماه مراقبت، مارماهی‌های تجاری خانواده خانم تونگ هر کدام حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم وزن دارند.

به گفته خانم تونگ، یکی از مزایای بزرگ این مدل، سهولت کنترل محیط پرورش است. مارماهی‌ها در مخازن سیمانی بدون گل و لای و با یک سیستم بستر مصنوعی برای سرپناه پرورش داده می‌شوند. به لطف این، تغذیه، تعویض آب و درمان بیماری‌ها همگی پیشگیرانه، تمیز و کم‌زحمت‌تر از پرورش سنتی در استخر هستند. به طور خاص، از فاضلاب مخزن برای آبیاری گیاهان استفاده می‌شود که هم اقتصادی و هم سازگار با محیط زیست است.

پس از ۱۰ ماه مراقبت، مارماهی‌ها اکنون به وزن متوسط ​​حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم رسیده‌اند. انتظار می‌رود تا ماه سپتامبر، او کل دسته اول را با مجموع تولید حدود بیش از ۶ تن بفروشد. در حال حاضر، خانواده فقط بخش کوچکی را با قیمت‌هایی بین ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رساند و بقیه توسط تاجران محلی برای عرضه به رستوران‌ها و غذاخوری‌ها سفارش داده می‌شود.

انتظار می‌رود خانم تونگ کل محموله اول را با مجموع تولید حدود بیش از ۶ تن بفروشد.

اگرچه این تنها اولین محصول است، اما مدل پرورش مارماهی بدون گل خانم فان تی هوآی تونگ، چشم‌انداز اقتصادی خوبی را نشان داده است. با سودهای امیدوارکننده، او قصد دارد سال آینده مقیاس را گسترش دهد، در مخازن بیشتری سرمایه‌گذاری کند و تعداد نژادها را برای افزایش تولید افزایش دهد. مهمتر از همه، این مدل گزینه جدیدی را برای کشاورزانی که می‌خواهند در سرزمین مادری خود کسب و کاری راه‌اندازی کنند، فراهم می‌کند.

خانم تونگ با جسارت و جرأت خود در تفکر و عمل، نه تنها در ابتدا مسیری برای توسعه اقتصادی پایدار برای خانواده‌اش پیدا کرد، بلکه به غنی‌سازی تصویر کشاورزی کمون تونگ دوک نیز کمک کرد.

آقای نگوین تان سون - رئیس کمیته مردمی کمون تونگ دوک - گفت: «مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای خانواده خانم تونگ، یک مدل پیشگام در منطقه است که مسیری جدید و سرشار از پتانسیل را برای توسعه بلندمدت این منطقه باز می‌کند. ما به نظارت و ارزیابی دقیق ادامه خواهیم داد تا بتوانیم در آینده آن را تکرار کنیم. علاوه بر این، این منطقه تمام شرایط مطلوب را ایجاد خواهد کرد، از ارتباطات مصرفی پشتیبانی خواهد کرد و در صورت نیاز خانواده به گسترش مقیاس، راهنمایی‌های فنی ارائه خواهد داد.»

منبع: https://baohatinh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-dau-tien-o-xa-thuong-duc-post292789.html