مزرعه سبز وینامیلک در تان هوآ - توسعه مزارع سبز، کشاورزی پایدار به سوی هدف خالص صفر

(Baothanhhoa.vn) - به حداقل رساندن انتشار گازهای گلخانه‌ای به محیط زیست، کشاورزی ارگانیک، استفاده از انرژی خورشیدی، صرفه‌جویی در منابع و به‌کارگیری مدل اقتصادی چرخشی با هدف «هیچ چیز دور ریخته نمی‌شود» توسط شرکت سهامی محصولات لبنی ویتنام (Vinamilk) در مزرعه اکولوژیکی Vinamilk Green Farm Thanh Hoa در استراتژی و سفر خود برای توسعه کشاورزی پایدار اجرا می‌شود.

با توسعه صنعت دامپروری در مسیری سبزتر و پایدارتر، تمام مزارع داخلی و خارجی Vinamilk با استفاده از بیوگاز و انرژی خورشیدی، استانداردهای Global GAP را رعایت کرده‌اند. ۱۰۰٪ زمین‌های این مزرعه با روش‌های ارگانیک کشت می‌شوند... شاخص‌های صرفه‌جویی در منابع، گردش آب، کیفیت خاک و انتشار CO2 همگی سالانه از طریق گزارش‌های حرفه‌ای اندازه‌گیری و پایش می‌شوند. (عکس: Hoang Dong)

بیشتر مزارع ۵۰ تا ۷۰ درصد از مساحت خود را به فضای سبز و همچنین ایجاد دریاچه‌های اکولوژیکی اختصاص می‌دهند. این امر نه تنها به جذب انتشار CO2 در طول فرآیند کشاورزی کمک می‌کند، بلکه آب و هوای خنک‌تر، دلپذیرتر و مطلوب‌تری را برای توسعه گاوهای شیری درست در مناطق گرمسیری ایجاد می‌کند. (عکس: هوانگ دونگ)

وینامیلک، پیشگام در توسعه کشاورزی سبز، پایدار و سازگار با محیط زیست، پس از مزارع ارگانیک با استانداردهای بین‌المللی، رسماً سیستم کشاورزی اکولوژیکی وینامیلک گرین فارم را راه‌اندازی کرد. تان هوآ، در کنار کوانگ نگای و تای نین، یکی از سه استانی است که امروزه مدرن‌ترین و باکیفیت‌ترین مزارع وینامیلک در آن قرار دارند. (عکس: هوانگ دونگ)

مزرعه اکولوژیکی Vinamilk Green Farm با ۴ عامل متمایز می‌شود: آب‌های زیرزمینی طبیعی و دریاچه اکولوژیکی، منبع غذایی مغذی، عدم استفاده از آفت‌کش‌ها و کودهای شیمیایی، گاوهای اصیل وارداتی. (عکس: هوانگ دونگ)

مزرعه سبز وینامیلک در تان هوآ، در ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن و پیشرو در جهان سرمایه‌گذاری کرده و استانداردهای بین‌المللی کشاورزی GLOBALG.AP را برای مدیریت مزرعه و کیفیت شیر ​​تازه و خالص رعایت می‌کند. وینامیلک همچنین از فناوری مدرن مدیریت گله Dairy Plan برای اتصال کارت‌های تراشه الکترونیکی روی هر گاو/گوساله به سیستم نظارت مرکزی در مزرعه استفاده می‌کند. (عکس: هوانگ دونگ)

محوطه گاوداری مجهز به سیستم خنک‌کننده خودکار از طریق حسگرهای دمای داخلی و خارجی است تا اطمینان حاصل شود که محیط داخل اصطبل همیشه خنک و راحت است. کل سیستم به صورت خودکار برنامه‌ریزی و اجرا می‌شود. جیره‌های گاوها و گوساله‌ها با نسبت‌های غذایی بهینه، بدون بقایای آنتی‌بیوتیک و آفت‌کش‌ها، برای بهترین کیفیت شیر ​​خام تازه محاسبه می‌شوند. (عکس: هوانگ دونگ)

مزرعه سبز وینامیلک، مزرعه اکولوژیکی تان هوآ، در یک سیستم انرژی خورشیدی که روی سقف انبار نصب شده است، سرمایه‌گذاری و آن را راه‌اندازی کرده است که به کاهش قابل توجه میزان CO2 منتشر شده در محیط زیست کمک می‌کند. (عکس: هوانگ دونگ)

در مزرعه سبز وینامیلک، مزرعه اکولوژیکی تان هوآ، بهداشت و تصفیه زباله با فناوری مدرن جمع‌آوری بسته گروه GEA - ایالات متحده آمریکا انجام می‌شود. تمام زباله‌های تولید شده از فعالیت‌های دامداری جمع‌آوری و با فناوری بیوگاز تصفیه می‌شوند تا کود آلی برای گیاهان ایجاد شود و خاک بهبود یابد. (عکس: هوانگ دونگ)

مزرعه سبز وینامیلک در تان هوآ همچنین از بخشی از کود آلی مزرعه برای کمک به کشاورزان اطراف در بهبود خاک و افزایش بازده محصول استفاده می‌کند. سپس محصولات به عنوان خوراک گاوها به مزرعه بازگردانده می‌شوند و یک چرخه بسته ایجاد می‌کنند که به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک می‌کند. (عکس: هوانگ دونگ)

از زمین‌های بایر، «مزارع میلیارد دلاری» بسیاری پدیدار شده‌اند. مهم‌تر از آن، تفکر تولیدی مردم تغییر کرده است، آنها می‌دانند چگونه از منابع طبیعی مانند زمین و آب به طور مؤثرتر و پایدارتر استفاده کنند؛ از کودهای شیمیایی، آفت‌کش‌ها و... استفاده نکنند تا اطمینان حاصل شود که محصولات خروجی مطابق با استانداردهای عرضه بلندمدت برای مزارع هستند. (عکس: هوانگ دونگ)

اولین استراتژی برای رسیدن به انتشار خالص صفر در مزارع Vinamilk، به حداقل رساندن انتشار گازهای گلخانه‌ای به محیط زیست، صرفه‌جویی در منابع و ترویج اقتصاد چرخشی با هدف «هیچ چیز دور ریخته نمی‌شود» است. به طور خاص، Vinamilk این اصل را اعمال می‌کند: خروجی یک فرآیند به طور کامل به عنوان ورودی برای فرآیند دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد و در نتیجه بهره‌برداری از منابع، هزینه‌های تصفیه ضایعات و آلودگی محیط زیست در ساخت و بهره‌برداری از مزارع کاهش می‌یابد. (عکس: هوانگ دونگ)

به لطف یک استراتژی جامع و حساب‌شده از ابتدا، وینامیلک همواره نقش پیشگام خود را در زمینه توسعه پایدار به طور کلی و به طور خاص در زمینه تولید برق بدون کربن (Net Zero) نشان داده است. (عکس: هوانگ دونگ)

برای ادامه توسعه و نزدیک‌تر کردن صنعت لبنیات به توسعه کشاورزی لبنی در جهان، کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست، مسیر اجتناب‌ناپذیر آینده است. ابتکار عمل و سرمایه‌گذاری جدی Vinamilk در Vinamilk Green Farm Thanh Hoa Ecological Farm و تمام مزارع داخلی و خارجی، اهرم و نیروی محرکه مهمی برای پیشبرد روند به سمت Net Zero تا سال 2050 است. (عکس: Hoang Dong)

نگوین لونگ

منبع: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-green-farm-thanh-hoa-phat-trien-trang-trai-xanh-nong-nghiep-ben-vung-huong-den-muc-tieu-net-zero-255697.htm