محصول زمستانی ۲۰۲۵، هاتین بر توسعه محصولات تجاری تمرکز دارد

(Baohatinh.vn) - با هدف افزایش ارزش تولید محصولات زمستانی، مناطق محلی در هاتین بر توسعه مناطق کشت محصولات اساسی تمرکز کرده و درآمد پایداری برای مردم ایجاد می‌کنند.

در محصول زمستانی ۲۰۲۵، کمون مای هوآ با شرکت منطقه‌ای خیار ( باک نین ) و شرکت تعاونی تولید و تجارت عمومی نات هانگ (کمون فوک تراچ) برای استقرار یک مدل کشت خیار در زمینی به مساحت ۵ هکتار هماهنگی کرد.

آقای دین ون نگی، رئیس تعاونی در هملت ۱، ون جیانگ، گفت: «پیش از این، این منطقه عمدتاً ذرت و لوبیا کشت می‌کرد که بازده کمی داشتند. از زمان اعمال مدل کشت خیار با استفاده از ورق‌های پلاستیکی روی داربست‌ها، ما به وضوح مزایای آن را دیده‌ایم: کاهش علف‌های هرز، محدود شدن آفات و بیماری‌ها، کاهش هزینه‌های نیروی کار و بهبود رطوبت خاک. مهمتر از همه، خرید محصول تضمین شده است، بنابراین کشاورزان به تولید خود بسیار اطمینان دارند. در حال حاضر، کشاورزان برداشت زودهنگام برخی از مناطق را با قیمت فروش ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم آغاز کرده‌اند.»

در زمستان ۲۰۲۵، کمون مای هوا اجرای یک مدل کشت خیار را در زمینی به مساحت ۵ هکتار هماهنگ خواهد کرد.

به گفته آقای وو دین تونگ - رئیس بخش اقتصادی کمون مای هوا، بهره‌گیری از زمین و پیوند دادن کشت خیار با مشاغل، مسیری همسو با سیاست محلی توسعه کشاورزی کالایی در دوره 2025 تا 2030 است.

در حال حاضر، این کمون دو تعاونی با ۱۱ عضو تأسیس کرده است که مستقیماً در تولید مشارکت دارند و کاملاً به رویه‌های فنی شرکت پایبند هستند. با میانگین عملکرد ۵۰ تن در هکتار، میزان تولید پیش‌بینی‌شده تقریباً ۲۵۰ تن است که به طور مداوم توسط شرکت در مزارع خریداری خواهد شد. این کمون به گسترش این زنجیره ارتباطی در این فصل زمستان ادامه خواهد داد.

در حال حاضر، برداشت برخی از محصولات خیار در کمون مای هوا آغاز شده است.

بر اساس موفقیت اولیه، کمون مای هوآ با همکاری سایر مشاغل، به بررسی و گسترش تولید خیار، کدو تنبل و ذرت شیرین به مساحت بیش از ۴۵ هکتار ادامه می‌دهد و یک منطقه کشت سبزیجات متمرکز ایجاد کرده و به بهبود کارایی تولید محصولات زمستانی کمک می‌کند. دولت محلی همچنان مردم را به مشارکت جسورانه در این پیوندها، به کارگیری علم و فناوری برای افزایش بهره‌وری و کیفیت و حرکت به سمت تولید پایدار تشویق می‌کند.

در حال حاضر، محصول زمستانی به فصل اصلی تولید برای شرکت تعاونی کشاورزی دوک لا (بخش دوک کوانگ) تبدیل شده است. آقای بویی دوک دونگ - مدیر شرکت تعاونی کشاورزی دوک لا - گفت: «با ۵۰ هکتار تولید محصول زمستانی، این شرکت تعاونی بر روی محصولاتی با پتانسیل بازار بالا و تقاضای خوب مانند سیب‌زمینی، هویج، ذرت شیرین، کلم قمری، کلم پیچ و... تمرکز دارد و هدف آن خدمت‌رسانی به بازار سال نو قمری است؛ در عین حال، تقویت ارتباط با بازرگانان برای تضمین بازارهای پایدار و کمک به کشاورزان برای احساس امنیت در تولیدشان.»

محصول زمستانی، در کنار سایر محصولات تجاری با ارزش بالا، فصل تولید بسیار مهمی برای تعاونی خربزه مزرعه HT است.

برای غلبه بر مشکلات پس از بلایای طبیعی، شرکت‌ها، تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی در استان در تلاشند تا بر مشکلات غلبه کنند، به طور فعال تولید محصولات زمستانی را بازسازی کنند، بر محصولات با ارزش بالا تمرکز کنند و پیوندهای زنجیره مصرف را برای تثبیت تولید ارتقا دهند.

آقای هو وان ها، رئیس تعاونی خربزه HT Farm (بخش Thach Lac)، گفت: «محصولات HT Farm همگی مطابق با استانداردهای VietGAP تولید می‌شوند که ایمنی و برآورده کردن نیازهای بازار را تضمین می‌کند. محصول زمستانی یک فصل تولید حیاتی برای این تعاونی است، بنابراین ما باید فوراً زیرساخت‌ها را تعمیر کرده و تولید را در اسرع وقت تثبیت کنیم. تا به امروز، بخشی از سیستم گلخانه‌ای بازسازی شده است و بیش از 10،000 بوته خیار به خوبی رشد می‌کنند. برداشت محصول حدود دو هفته دیگر آغاز خواهد شد. ما همچنین مواد لازم برای کاشت را آماده کرده‌ایم.»

در حال حاضر، شرکت کشاورزی پاک هاتیسا (تان سن وارد) نیز بر احیای منطقه تولیدی خود تمرکز دارد. آقای نگوین مان توئونگ، مدیر این شرکت، گفت: «این شرکت در حال بررسی و جستجوی منابع مواد اولیه سیب‌زمینی شیرین و هویج برای تأمین محصولات میوه و سبزیجات خشک در کمون تاچ خه است تا منبع پایداری از مواد اولیه را برای فعالیت‌های فرآوری در آینده آماده کند.»

پرورش‌دهندگان گل در کمون توآن لو تولید را آغاز کرده‌اند.

در کنار کشت سبزیجات و میوه‌ها، مناطق پرورش گل که سال نو قمری را در بسیاری از مناطق مانند بخش تان سن، بخش دوک تین، بخش توآن لو و غیره برگزار می‌کنند، فصل کاشت خود را نیز آغاز می‌کنند. بسیاری از خانواده‌ها با این امید که بازار تت امسال پر جنب و جوش باشد و به جبران خسارات ناشی از بلایای طبیعی کمک کند، بر کاشت و مراقبت از محصولات خود تمرکز می‌کنند.

آقای بویی کونگ ترونگ (شهرستان توآن لو) گفت: «با توجه به اینکه گل‌ها کالایی با ارزش بالا و بازار مصرف خوبی هستند، ما در برخی مناطق گل‌های داوودی کریستالی را زودتر کاشته‌ایم و تلاش می‌کنیم تا پایان اکتبر و آغاز نوامبر، گل‌های داوودی پرورش یافته در گلخانه‌ها را تکمیل کنیم.»

طبق گزارش‌ها، کمون توآن لو در حال حاضر بیش از ۸۰ مدل گلخانه برای پرورش سبزیجات و گل‌های زمستانی دارد. همه اینها مدل‌های کلیدی تولید این منطقه هستند که راندمان اقتصادی بالایی را در واحد سطح به ارمغان می‌آورند. آقای تران با هوآن - نایب رئیس کمیته مردمی کمون توآن لو - گفت: «بر اساس متوازن کردن منابع، دولت از هر خانوار ۱ میلیون دانگ ویتنامی برای کود حمایت کرده است. در عین حال، ما همچنان به رفع مشکلات و تحقیق در مورد سیاست‌های حمایتی مناسب ادامه می‌دهیم تا به مردم انگیزه بیشتری برای تثبیت تولید و تضمین عرضه برای بازار تت بدهیم.»

تمرکز مسئولین محلی بر سازماندهی مجدد تولید در مناطقی با سنت کشت سبزیجات، با مساحتی بیش از ۴۰۰ هکتار، با اولویت معرفی گونه‌های زراعی با ارزش اقتصادی است.

در شرایطی که تولید محصولات زمستانی هنوز از نظر آب و هوا، گونه‌ها و بازارهای مصرف با مشکلات زیادی روبرو است، بخش کشاورزی بر هدایت مناطق محلی برای برنامه‌ریزی پیشگیرانه، سازماندهی انعطاف‌پذیر تولید و سازگاری مؤثر تمرکز دارد.

به گفته آقای فان ون هوان، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی (اداره تولید محصولات کشاورزی و دامداری استان ها تین)، این استان تلاش می‌کند تا کل منطقه تولید محصولات زمستانی را در باغ‌های خانگی پوشش دهد؛ برنامه‌های کاشت انعطاف‌پذیری را تنظیم می‌کند و کاشت را از سپتامبر تا دسامبر بر اساس گروه‌های مختلف محصول پخش می‌کند. علاوه بر این، مناطق محلی بر سازماندهی مجدد تولید در مناطقی با سنت کشت سبزیجات و محصولات کشاورزی، در مقیاسی بیش از ۴۰۰ هکتار، با اولویت معرفی انواع محصولات با ارزش اقتصادی بالا تمرکز می‌کنند؛ و به طور فعال پیوندهای مصرف محصول را با مشاغلی مانند شرکت سهامی گردشگری و غذای سائو ویت، فروشگاه غذای پاک سون نگوین و مارت ماندا تقویت می‌کنند...

این صنعت همچنین قصد دارد تولید محصولات با ارزش اقتصادی بالا مانند گل داوودی برای سال نو قمری ۲۰۲۶، خیار، هویج، کلم قمری، گل کلم و غیره را گسترش دهد؛ در عین حال همزمان آموزش، انتقال فناوری و به‌کارگیری فرآیندهای تولید ایمن مطابق با استانداردهای VietGAP و شیوه‌های کشاورزی ارگانیک را ترویج می‌دهد تا به تدریج برندسازی کند، با بازارها ارتباط برقرار کند و مطابق با سفارشات پایدار تولید کند.

منبع: https://baohatinh.vn/vu-dong-2025-ha-tinh-chu-trong-phat-trien-cay-trong-hang-hoa-post297899.html