در پایین دست رودخانه دی، از خان ترونگ تا خان کونگ، در خان تان - منطقه کلیدی تولید محصولات کشاورزی در منطقه ین خان، مزارع وسیع برنج در فصل برداشت به زیبایی یک فرش زرد درخشان هستند. در دوردست، ماشین‌های درو با موتورهای غران خود با عجله در حال درو کردن هر مزرعه هستند.
با توقف در مزارع برنج فونگ کونگ، با آقای فام ون کونگ، از بخش خان تان، ملاقات کردیم که در حال بررسی رسیدگی برنج برای محاسبه تاریخ برداشت بود. آقای کونگ گفت: در این محصول، خانواده او بیش از ۱ هکتار برنج، عمدتاً از گونه‌های نپ و دای تام ۸، کاشتند. به لطف مراقبت خوب، رعایت تقویم زراعی و کنترل به موقع آفات با راهنمایی کارکنان تعاونی، می‌توان گفت که محصول برنج امسال خوب بوده است. قیمت فعلی برنج نیز بسیار بالاست و از ۷۵۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم برنج تازه متغیر است که حدود ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.
به گفته آقای کوانگ، به لطف شرکت در مدل «۳ کاهش، ۳ افزایش» که به معنای کاهش میزان بذر، آفت‌کش‌ها و کودها است، هزینه‌های تولید این محصول نیز بسیار کاهش یافته است. با قیمت‌های بالا و برداشت خوب، ۱ هکتار حدود ۴۰ میلیون دونگ ویتنام سود به همراه دارد.
آقای تران ون توی در گفتگو با رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی خدمات کشاورزی دای تان (کمون خان تان) گفت: اگرچه هوا در ابتدای فصل نامساعد بود، با باران سرد و تاریکی طولانی، آفات و بیماری‌ها در مقیاس وسیعی شیوع پیدا کردند، اما به لطف جهت‌گیری جدی در کار پیشگیری و کنترل، برنج این شرکت تعاونی همچنان به خوبی رشد و توسعه یافت و عملکرد آن بیش از 2 کنتال در هر سائو بود. به طور خاص، در این محصول زمستانی-بهاری، این شرکت تعاونی با اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان (PPD) استان برای اجرای مدل "3 کاهش، 3 افزایش" در زمینی به مساحت 5 هکتار هماهنگی کرد که نه تنها به کشاورزان در کاهش هزینه‌ها کمک کرد، بلکه آگاهی آنها را در مورد آفات و بیماری‌ها و استفاده مناسب از سموم دفع آفات، کاهش آلودگی محیط زیست، کاهش باقیمانده مواد شیمیایی در محصولات کشاورزی و کمک به حفاظت از محیط زیست و سلامت عمومی افزایش داد.
در حال حاضر، بیش از ۲۰۰ هکتار از برنج زمستانی-بهاره این تعاونی آماده برداشت است و با نزدیک به ۱۰ دستگاه کمباین، انتظار می‌رود برداشت تنها در حدود ۵ روز به پایان برسد. این تعاونی همچنین ماشین‌آلات، مواد و کودها را آماده کرده است و خدمات کامل ۹ مرحله‌ای را برای کشاورزان در فصل زراعی پیش رو تضمین می‌کند.
همچنین در این محصول زمستانی-بهاری، برخی از مناطق پیشرفت‌های تکنولوژیکی را در مزارع به کار گرفته‌اند. راندمان بالای تولید مانند "دارویی" است که از کشاورزان حمایت می‌کند تا جسورانه مدل‌های خود را به سمت کشاورزی مدرن و ارگانیک گسترش دهند.
در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی خان هوآ (شهرستان خان هوآ)، این محصول با کشاورزان و مشاغل برای استقرار مدلی از سم‌پاشی آفت‌کش‌ها با استفاده از پهپادها همکاری کرده است. آقای نگو شوان ترونگ، مدیر این تعاونی، گفت: «این شرکت تعاونی ماشین‌آلاتی را برای شخم زدن زمین، برداشت محصول و اکنون سم‌پاشی آفت‌کش‌ها به کار گرفته است. در واقع، محصول برنج زمستانه-بهاره امسال نسبت به سال‌های گذشته تراکم آفات و بیماری‌ها، به ویژه آفاتی مانند زنجره‌ها و پروانه‌های برگ‌ریز، به طور قابل توجهی بیشتر است، اما مزارع سم‌پاشی شده با پهپادها عاری از آفات و بیماری‌ها هستند، برگ پرچم به خوبی محافظت می‌شود، خوشه‌های برنج یکدست و پرپشت هستند و عملکرد تضمین شده است. به این ترتیب، کشاورزان اشتیاق بیشتری برای پذیرش فناوری جدید دارند.» در محصول زمستانه-بهاره 2023-2024، کل استان 39549.4 هکتار برنج خواهد کاشت (به 101.4٪ از برنامه می‌رسد).
تا تاریخ ۵ ژوئن، بیش از ۲۱۰۰۰ هکتار (۵۴٪ از منطقه) در مناطق مختلف برداشت شده است. برخی از مناطق مانند نهو کوان و ین مو اساساً برداشت را به پایان رسانده‌اند.
طبق ارزیابی کلی مردم محلی، اگرچه این فصل تولید بسیار دشوار است، اما با هدایت نزدیک و هماهنگ مسئولین در تمام سطوح و بخش کشاورزی و تلاش کشاورزان، ما همچنان به یک پیروزی جامع دست یافتیم و نه تنها بهره‌وری را حفظ کردیم، بلکه کیفیت و قیمت برنج را نیز افزایش دادیم.
رفیق نگوین نگوک توان، معاون رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان، گفت: در محصول زمستانه-بهاره امسال، در آغاز فصل تولید، شرایط آب و هوایی و اقلیمی تحولات پیچیده‌ای را تجربه کرد. از ژانویه تا مارس، 8 موج هوای سرد وجود داشت و هوای سرد تشدید شد و بر رشد، نمو و مراقبت از برنج اواخر بهار تأثیر گذاشت. رشد برنج در این محصول 5-7 روز کندتر از محصول زمستانه-بهاره 2022-2023 بود. با ورود به ماه مارس، هوای ابری، نم نم باران و رطوبت بالا شرایط مساعدی را برای ظهور و توسعه آفات و بیماری‌ها، به ویژه بیماری بلاست برگ، ایجاد کرد که باعث آسیب محلی به گونه‌های برنج حساس مانند: TBR 225، LT2، Bac Thom No. 7، Dai Thom 8، BC 15، Nep... شد.
هوای آفتابی و بارانی متناوب در ماه‌های آوریل و مه همچنان باعث ظهور و بروز آفت برگ‌غلتان و انواع مختلف زنجرک‌ها می‌شود و خسارات شدیدی به بار می‌آورد. کل مساحت آلوده به این آفت تا بیش از ۳۳ هزار هکتار (۱.۹ برابر بیشتر از مدت مشابه سال گذشته) است که از این تعداد، مساحت آلوده به شدت بیش از ۲۶ هزار هکتار است (دو برابر بیشتر از محصول زمستان-بهاره ۲۰۲۲-۲۰۲۳). برای زنجرک‌ها، تراکم نسل‌های اول، دوم و سوم زنجرک‌ها بیشتر از محصول زمستان-بهاره ۲۰۲۲-۲۰۲۳ است.
با این حال، به لطف برنامه‌ریزی و پیش‌بینی خوب؛ توصیه به موقع به کمیته مردمی استان برای صدور اسنادی در مورد تمرکز بر مراقبت و پیشگیری از موجودات مضر برای محافظت از تولید به منظور بسیج مشارکت، هدایت شدید و نزدیک مردم محلی، هماهنگی نزدیک واحدهای مربوطه برای راهنمایی کشاورزان برای اجرای اقدامات پیشگیرانه خوب، وضعیت آفات و بیماری‌ها اساساً کنترل شده است. بیش از ۳۹ هزار هکتار برنج در استان هنوز به خوبی رشد و توسعه می‌یابد، میانگین عملکرد در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره سال گذشته افزایش یافته و به ۶۶.۸۱ کنتال در هکتار رسیده است.
این محصول برنج نه تنها برداشت خوب و قیمت بالا، بلکه نوآوری‌های زیادی را در روش‌های تولید نیز به ثبت رسانده است. نکته قابل توجه این است که بسیاری از کشاورزان و تعاونی‌ها با جسارت در خرید ماشین‌آلات پیشرفته و با تکنولوژی بالا برای تولید، مانند: نشاکار، سم‌پاش آفت‌کش، سرمایه‌گذاری کرده‌اند. کل مساحت کاشت سینی و نشاکاری مکانیکی به بیش از 2000 هکتار رسیده است، مساحت تولید برنج تخصصی، کیفیت بالا در جهت ارگانیک، استفاده از گونه‌های جدید و پیشرفت‌های فنی جدید بیش از 1350 هکتار است.
در بسیاری از مناطق، زنجیره‌های ارتباطی بین تعاونی‌ها و شرکت‌ها و مؤسسات در تأمین مواد اولیه، خرید محصولات خروجی و ایجاد زنجیره‌های ارزش برنج همچنان در حال شکل‌گیری است. علاوه بر این، در این محصول، اداره تولید محصولات زراعی و حفظ نباتات استان نیز آموزش‌هایی را برای راهنمایی کشاورزان در جهت گسترش کاربرد مدل‌های مدیریت تلفیقی آفات (IPM/IPHM) و سیستم بهبود برنج (SRI) اجرا کرده است که در نتیجه به کاهش هزینه‌های نهاده‌هایی مانند بذر و کود، افزایش راندمان و بهره‌وری، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.
در حال حاضر، در مواجهه با تحولات پیچیده آب و هوایی، وزارت کشاورزی بر هدایت و ترغیب مردم محلی برای بسیج حداکثر ماشین‌آلات و منابع انسانی برای برداشت سریع برنج زمستانی-بهاری با شعار «سبز در خانه بهتر از رسیده در مزرعه است» تمرکز دارد، جایی که برداشت انجام می‌شود، زمین برای محصول بعدی تابستانی-پاییزی آماده می‌شود. موفقیت محصول زمستانی-بهاری، انگیزه و مقدمه‌ای محکم برای محصول جدید است.
مقاله و عکس‌ها: نگوین لو
منبع
نظر (0)