مسمومیت مشکوک با برنج و مرغ در نها ترانگ: باکتری سالمونلا شناسایی شد

در ۱۵ مارس، اداره بهداشت خان هوا از پایان بازرسی و نظارت بر پذیرش و درمان بیماران مسمومیت غذایی در شهر نها ترانگ خبر داد.

Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Phát hiện khuẩn Salmonella- Ảnh 1. — رستوران ترام آنه چیکن رایس در حال حاضر بسته است.

طبق این اطلاعیه، در ۱۴ مارس، اداره بهداشت خان هوا یک تیم بازرسی و نظارت تشکیل داد. دکتر ترین نگوک هیپ (معاون مدیر اداره بهداشت) از طریق بحث و تبادل نظر بین واحدهای تحت نظارت، درخواست کرد که مراکز معاینه و درمان پزشکی در استان آماده پذیرش و درمان موارد جدید مرتبط با حادثه فوق، در صورت وجود، باشند و ضمن نظارت فعال بر موارد بستری و سرپایی در این واحد، به مراقبت و درمان بیماران ادامه دهند.

در صورت بروز یک مورد غیرمعمول یا جدی، لازم است فوراً با بیمارستان عمومی خان هوا مشورت شود تا بهترین راه حل درمانی برای بیمار پیدا شود و از تأخیری که باعث وخیم شدن حال بیمار و فراتر رفتن از ظرفیت حرفه‌ای واحد شود، جلوگیری شود.

در این درمان، وزارت بهداشت در ابتدا جهت‌گیری درمانی را به سمت عفونت و مسمومیت گوارشی ناشی از عوامل گروه سالمونلا با اولین نتایج آزمایش حساسیت آنتی‌بیوتیکی از بیمارستان عمومی بین‌المللی وینمیک نها ترانگ پیشنهاد داد تا انتخاب آنتی‌بیوتیک‌های مناسب را در نظر بگیرد. همچنین به نظارت بر پیشرفت بیماری و به‌روزرسانی نتایج آزمایش‌های خاص هر بیمار برای تنظیم نشانه‌های بالینی مناسب ادامه دهید.

معاون مدیر اداره بهداشت خان هوا همچنین از معاونت ایمنی و بهداشت مواد غذایی درخواست کرد تا با مراکز پزشکی و ادارات بهداشت مناطق، شهرها و شهرستان‌ها هماهنگی لازم را برای ادامه تحقیقات اپیدمیولوژیک، بررسی و ردیابی علت مسمومیت، قطع منبع عفونت، تقویت ارتباطات و آموزش مردم برای رعایت بهداشت در فصل گرما و بررسی و بازرسی غذاهای سرد، غذاهای فرآوری شده و فست فودها در منطقه انجام دهد.

Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Phát hiện khuẩn Salmonella- Ảnh 2. — بیمار مبتلا به مسمومیت غذایی ناشی از خوردن برنج و مرغ در بیمارستان عمومی سایگون - نها ترانگ تحت درمان قرار گرفت

همانطور که توسط Thanh Nien گزارش شده است، تعداد قربانیان در مورد مشکوک به مسمومیت غذایی به دلیل خوردن غذا در رستوران برنج و مرغ ترام آن در خیابان Ba Trieu، شهر نها ترانگ اکنون از 200 نفر فراتر رفته است.

از این تعداد، ۱۵۷ مورد در ۱۲ بیمارستان و مرکز درمانی در استان خان هوا بستری شدند. دو مورد مرخص شده‌اند و ۱۵۵ نفر باقی مانده‌اند. ۵۵ مورد باقیمانده، به دلیل سلامت خوب، توسط مراکز پزشکی معاینه، دارو تجویز و برای نظارت سرپایی به خانه فرستاده شدند.

اداره بهداشت استان خان هوا اعلام کرد که علائم حیاتی اکثر قربانیان تحت درمان پایدار است. برخی از قربانیان همچنین علائم تهوع، تب، مدفوع شل مکرر و درد متناوب شکم را نشان می‌دهند. موارد شدید، سالمندان و کودکان توسط مراکز درمانی برای درمان بیشتر به بیمارستان عمومی خان هوا منتقل می‌شوند.

تیم بازرسی چند رشته‌ای ایمنی مواد غذایی شهر نها ترانگ از رستوران برنج مرغ ترام آن درخواست کرده است که تا زمان ابلاغ توسط مرجع ذیصلاح، فعالیت خود را متوقف کند.

در حال حاضر، مقامات در حال آزمایش نمونه‌های بالینی و نمونه‌های غذایی برای تعیین علت مسمومیت هستند.

آخرین وضعیت بیش از ۲۰۰ قربانی پس از خوردن برنج و مرغ در نها ترانگ

لینک منبع