حومه هاپ کیم ساختار محصولات کشاورزی را تغییر می‌دهد

کمون هوپ کیم که در امتداد رودخانه آرام و شاعرانه بوی واقع شده است، دارای یک منطقه آبرفتی طولانی است که برای کشت محصولات کشاورزی، سبزیجات و لوبیا مناسب است. مردم محلی از تناوب زراعی بهره می‌برند، تولید را افزایش می‌دهند و یک جنبش تحول قوی در سراسر حومه شهر ایجاد می‌کنند.

باغ‌های کدو تنبل در کمون هاپ کیم فصل برداشت اصلی را آغاز کرده‌اند.

کدو سبز در ابتدای فصل آماده برداشت است.

در ۵ سال گذشته، آقای بویی ون تان در روستای دوی ۳، در ۳۰۰۰ متر مربع ^از مزارع برنج متعلق به خانواده‌اش، مانند هر سال ۲ محصول برنج نکاشته و به کشت کدو، خیار و خربزه روی آورده است. آقای هونگ با هیجان گفت: پیش از این، کشت برنج فقط برای خوردن کافی بود، مازاد آن برای پرورش مرغ استفاده می‌شد اما مقدار زیادی از آن در بازار فروخته نمی‌شد. از روزی که خانواده‌ها به یکدیگر گفتند که به کشت کدو روی آورند، سود آن ۲ محصول در سال است، هر خانواده هیجان‌زده است زیرا ارزش این محصول چندین برابر بیشتر از کشت برنج است. در خارج از بازه زمانی کشت محصول، برخی از خانواده‌ها از زمانی که زمین خالی است استفاده می‌کنند و درآمد خود را از سایر محصولات مانند ذرت شیرین و خربزه افزایش می‌دهند.

مساحت زمین به مناطقی تقسیم شده است که فقط برای کشت برنج کافی است، خانواده‌های ساکن در دهکده من بوی با توجه به بازدهی بالای این روش، زمین‌های کشاورزی محلی را برای کشت کدو و خیار اجاره کردند. منابع انسانی برای آماده‌سازی زمین، کاشت بذر، ایجاد داربست و کوددهی گیاهان بسیج شدند. در این دهکده، تقریباً هر خانواده سبزیجات پرورش می‌دهد. ده‌ها خانوار در حال کشت کدو با مساحت ۱-۲ هکتار برای هر محصول هستند، مانند خانم بوی تی چان، بوی تی توآن، بوی تی دین...

تاجران برای خرید کدو تنبل از کشاورزان به منطقه کشت کدو تنبل هاپ کیم می‌آیند.

کدو حلوایی امسال پربار است، قیمت‌های اوایل فصل ثابت مانده‌اند.

خانم بویی تی چان، رئیس انجمن زنان مردان روستای بوی، با هیجان به اشتراک گذاشت: تغییر ساختار محصولات کشاورزی به یک جنبش گسترده تبدیل شده است. زنان با شعار هر فصل، هر غذا، مشتاق تولید، کاشت و پرورش انواع سبزیجات و محصولات غذایی هستند. در ماه‌های آخر سال، زنان بادام زمینی می‌کارند و برداشت می‌کنند، سپس به محصول اصلی خود یعنی پرورش کدو می‌پردازند. از ابتدای مرداد تا پایان مهر، زمان برداشت کدو تجاری است. پس از چند روز استراحت، زنان به پرورش خیار و نخود فرنگی روی می‌آورند. برخی از خانوارها نیز برای درآمد خوب، ذرت شیرین فوق‌العاده می‌کارند.

خانوارهای روستای مِن بوی برای افزایش زمان برداشت و افزایش بهره‌وری اقتصادی ، کاشت کدو حلوایی را به صورت بالشی آغاز کرده‌اند.

بر اساس سال‌ها تجربه، کشاورزان این شهرستان کدو را در مقیاس وسیع کشت کرده‌اند، اما از زمان برداشت سایر مناطق اصلی کشت کدو در داخل و خارج از استان «اجتناب» کرده‌اند. آقای بویی ون سانگ در دهکده نام تونگ گفت: کاشت کدو با «اجتناب» از زمان برداشت همزمان، به تضمین عامل «تولید» کمک می‌کند و باعث می‌شود محصولات کشاورزی مازاد باقی نماند، ما شرایط مطلوبی برای مصرف و قیمت‌های پایدار داشته باشیم.

این آغاز فصل برداشت کدو تنبل است، یک محصول اساسی در فصل تابستان-پاییز در کمون هاپ کیم. به گفته پرورش دهندگان کدو تنبل در این منطقه، قیمت کدو تنبل خریداری شده در باغ بین 7000 تا 8000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است. از آنجا که این باغ درست در بزرگراه ملی 12B واقع شده است، برداشت، حمل و نقل و گردش محصولات کشاورزی آسان است. از زمان روی آوردن به کشت سبزیجات خوراکی برای تامین بازارهای داخلی و خارجی، مساحت مزارع این منطقه در هر چهار فصل "سبز" شده است. میانگین درآمد هر هکتار از زمین‌های سبزیجات از 150 تا 250 میلیون دانگ ویتنامی است که 3 تا 5 برابر بیشتر از کشت برنج است.

پس از ادغام ۳ کمون قدیمی (کیم لاپ، نام تونگ، سائو بی)، کمون هوپ کیم جمعیتی بالغ بر ۲۱۰۰۰ نفر دارد که ۸۰٪ آن را گروه قومی مونگ تشکیل می‌دهد. علاوه بر اینکه بخشی از جمعیت به گردشگری روی آورده‌اند، زندگی اکثر خانوارها به کشت کشاورزی وابسته است. محصولات کشاورزی کوتاه‌مدت به دسترسی به بازار کالا کمک می‌کنند و منبع اصلی درآمد مردم را تشکیل می‌دهند. مردم این کمون به طور فعال علم و فناوری را در تولید به کار می‌گیرند، در کشاورزی متمرکز سرمایه‌گذاری می‌کنند، در ایجاد برند مشارکت می‌کنند و محصولات OCOP را در برخی از مناطق کشت تأیید می‌کنند و مزارع زراعی با درآمد متوسط ​​۲۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار تشکیل می‌دهند.

کشاورزان در دهکده‌ی مِن بوی، برای افزایش درآمد، برخی از مناطق کشت لوبیا و سبزیجات را با ذرت و سیب‌زمینی شیرین به صورت مخلوط کشت کرده‌اند.

سیستم داربست آماده است تا برای کاشت محصولات زمستانی و سبزیجات در سال 2025 در مزارع کمون هاپ کیم آماده شود.

به گفته آقای دین تان تونگ، رئیس کمیته مردمی کمون هوپ کیم، جنبش قوی بازسازی محصولات کشاورزی در روستاها و دهکده‌ها به طور قابل توجهی در بازسازی بخش کشاورزی و اجرای معیارهای جدید روستایی، بهبود بهره‌وری اقتصادی و درآمد مردم نقش داشته است. در این منطقه، تعدادی مدل کشت محصولات کشاورزی، ایجاد و حفظ فعالیت ۱۲ تعاونی کشاورزی وجود دارد. در سال ۲۰۲۵، میانگین درآمد سرانه کمون به ۵۰.۴ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر خواهد رسید؛ نرخ فقر به ۴.۷۴ درصد کاهش خواهد یافت.

با این حال، برای توسعه اقتصاد به سمت کشاورزی سبز، تبدیل ساختار محصولات کشاورزی مؤثرتر و پایدارتر است، مقامات محلی در حال افزایش جذب سرمایه‌گذاری، هماهنگی با شرکت‌ها برای ایجاد پیوندها، مشاوره، حمایت از کاربرد پیشرفت‌های علمی و فنی در تولید؛ تشویق خانوارها به اجرای مدل‌های کشت سبزیجات و مواد غذایی ارگانیک در جهت ایمن و بهداشتی، توسعه محصولات کشاورزی با محتوای فناوری بالا، رقابت‌پذیری خوب و محصولات پاک و ایمن هستند.

بوی مین

منبع: https://baophutho.vn/vung-que-hop-kim-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-237732.htm