ساخت تأسیسات نگهداری و فرآوری محصولات کشاورزی

(Baothanhhoa.vn) - به منظور افزایش ارزش افزوده و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی، مناطق محلی استان شرایط مساعدی را برای جذب مشاغل و تعاونی‌ها جهت سرمایه‌گذاری در ساخت تأسیسات فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی و پیوند تولید و مصرف محصول با مردم ایجاد می‌کنند.

کارگران کارخانه فرآوری برنج شرکت بازرگانی لو سونگ لیمیتد (کمون ها لونگ) در حال تکمیل محصولات هستند.

با توجه، تسهیل و واگذاری زمین طبق تعهد منطقه، در ژانویه 2024، شرکت سهامی خاص سرمایه‌گذاری و توسعه VINAGREEN ساخت کارخانه فرآوری محصولات کشاورزی با کیفیت بالای VINAGREEN را در شهرستان Trieu Son با مقیاس 6.5 هکتار و با سرمایه‌گذاری کل 200 میلیارد VND آغاز کرد. فاز 1 این کارخانه ظرفیت فرآوری برنج 100000 تن در سال را دارد. فاز 2 این کارخانه محصولات کشاورزی فرآوری شده عمیق مانند غلات مغذی، قهوه، ورمیشل، رشته فرنگی برنج، ... را تولید و به بازار عرضه خواهد کرد. پس از 1 سال ساخت و ساز، در ژانویه 2025، این کارخانه رسماً فعالیت خود را آغاز کرد و در حال حاضر محصولات آن در بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور موجود است و به دلیل کیفیت و طراحی آنها مورد استقبال مصرف‌کنندگان قرار گرفته است.

به گفته آقای دو مین توی، رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی خاص سرمایه‌گذاری و توسعه VINAGREEN، این کارخانه فرآوری محصولات کشاورزی توسط این شرکت و بر اساس زنجیره ارتباط بین شرکت‌ها و کشاورزان و تعاونی‌ها، سرمایه‌گذاری و توسعه داده شده است. در حال حاضر، این شرکت بر توسعه مناطق متمرکز تولید برنج در راستای کشاورزی فشرده، بهره‌وری بالا و کیفیت بالا تمرکز دارد. مناطق کشت طبق فرآیندهای فنی استاندارد مراقبت، طبق استانداردهای کیفیت بالا و با هدف صادرات نگهداری و فرآوری خواهند شد.

کارگران کارخانه فرآوری محصولات کشاورزی با کیفیت بالای VINAGREEN (Trieu Son Commune) در حین شیفت تولید.

در حال حاضر، این استان 8 شرکت فرآوری برنج با ظرفیت کل 295 هزار تن در سال را جذب کرده است. از این تعداد، 1 مرکز فرآوری شیر برنج قهوه‌ای غنی از پروتئین با ظرفیت 120 میلیون جعبه 250 میلی‌لیتری در سال وجود دارد. میزان تولید سالانه برنج خریداری و فرآوری شده توسط کارخانه‌ها حدود 16.8 درصد از کل تولید برنج در استان را تشکیل می‌دهد. در فرآوری نیشکر، 2 شرکت تولید و فرآوری با ظرفیت کل 1.68 میلیون تن در سال جذب شده‌اند. محصولات اصلی شامل انواع شکر است که به صادرات و بازار داخلی خدمت می‌کنند. کل استان همچنین 5 شرکت و مرکز فرآوری نشاسته کاساوا با ظرفیت کل 160200 تن در سال را جذب کرده است. بیشتر محصولات نشاسته کاساوا برای صادرات و بخشی برای بازار داخلی استفاده می‌شود. علاوه بر این، این استان 6 شرکت فرآوری میوه نیز جذب کرده است که عمدتاً آناناس کنسروی را با ظرفیت کل 13600 تن در سال فرآوری می‌کنند. ۱۰ شرکت متخصص در فرآوری و نگهداری سبزیجات با ظرفیت کل ۲۱۵۰۰ تن در سال (از جمله ۱ شرکت که محصولات صادراتی را به طور عمیق فرآوری می‌کند)؛ محصول سبزیجات استان قبل از عرضه به بازار، پیش‌فرآوری و فرآوری می‌شود و به حدود ۲۰٪ می‌رسد و بقیه به صورت خام مصرف می‌شود. در کنار آن، شرکت‌های فرآوری و تعاونی‌ها همچنین در ساخت ۱۹ انبار برای نگهداری محصولات کشاورزی با ظرفیت کل ۵۴۷۵ تن سرمایه‌گذاری کرده‌اند.

به منظور توسعه امکانات برای حفظ و فرآوری محصولات کشاورزی، بخش کشاورزی و مناطق محلی در استان به طور فعال در حال اجرای راهکارهایی برای اجرای پروژه "اتصال تولید، فرآوری و مصرف برای افزایش ارزش محصولات کلیدی کشاورزی استان تان هوآ تا سال 2030" هستند. به طور خاص، ادامه جذب سرمایه‌گذاری در صنعت فرآوری محصولات کشاورزی، با تمرکز بر کارخانه‌های فرآوری در مناطق متمرکز مواد خام؛ اولویت‌بندی پروژه‌های سرمایه‌گذاری در فرآوری اولیه و نگهداری سبزیجات تازه، میوه‌ها و میوه‌های خاص هر منطقه با فناوری مدرن، کمک به کاهش میزان ضایعات پس از برداشت، به ویژه محصولات کشاورزی؛ تشویق و حمایت از شرکت‌ها و تعاونی‌ها برای ادامه گسترش و تشکیل مراکز جدید پس از برداشت، مرتبط با مناطق تولید مواد خام، ترکیب ساخت مدل‌های مرکز پس از برداشت با مراکز لجستیک.

در کنار آن، بخش‌های مربوطه استان به طور فعال از کسب و کارها برای دسترسی و سرمایه‌گذاری در فناوری‌های مدرن و پیشرفته تولید به منظور گسترش تولید، بهبود کیفیت محصول، ایجاد محصولاتی با ارزش افزوده بالا و توانایی رقابت در بازار حمایت می‌کنند. در آینده نزدیک، بر جذب سرمایه‌گذاری جدید از ۲-۳ کارخانه بزرگ با فناوری مدرن برای فرآوری سبزیجات و میوه‌ها در مناطق تولیدی متمرکز تمرکز کنید. در عین حال، سیستمی از تأسیسات فرآوری سبزیجات و میوه‌ها در مقیاس کوچک و فرآوری اولیه با ظرفیت و فناوری مناسب با ویژگی‌ها و ظرفیت تولید مواد اولیه مناطق ایجاد کنید تا انواع محصولات فرآوری شده متنوع شود و به افزایش سهم محصولات کشاورزی فرآوری شده در استان کمک کند.

مقاله و عکس‌ها: های دانگ

منبع: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm