با تبدیل «جادویی» سبزیجات با منشأ ناشناخته به سبزیجات تمیز برای آوردن به مدارس، به شدت برخورد کنید.

در ۱۹ سپتامبر، خانم وو تو ها، نایب رئیس کمیته مردم هانوی، گفت که مقامات در حال تأیید و شفاف‌سازی اطلاعات مربوط به تبدیل «جادویی» سبزیجات با منشأ ناشناخته به سبزیجات تمیز برای آوردن به مدارس هستند تا طبق مقررات با آنها برخورد شود.

در جریان این حادثه، رهبران شهر هانوی همچنین از واحدها و ادارات محلی درخواست کردند تا بازرسی‌های منظم و سرزده از واحدهای منتخبی که مواد اولیه و وعده‌های غذایی را برای دانشجویان شبانه‌روزی در منطقه مدیریت فراهم می‌کنند، افزایش دهند؛ و بر سازماندهی وعده‌های غذایی نظارت و ارزیابی داشته باشند.

در صورت مشاهده تخلف، واحدها باید فوراً ارائه وعده‌های غذایی و مواد اولیه غذایی فرآوری شده از تأمین‌کنندگان را متوقف کنند؛ در عین حال، فوراً واحدهایی را که شرایط جایگزینی را دارند، انتخاب کنند؛ در صورت بروز تخلف، مسئولیت مدیران مدارس در حوزه مدیریت را در نظر گرفته و به آن رسیدگی کنند.

مدیر اداره آموزش و پرورش هانوی و روسای کمیته‌های مردمی بخش‌ها و بخش‌ها مسئولیت کامل هرگونه تخلف از ایمنی مواد غذایی در آشپزخانه‌های مدارس تحت مدیریت خود را بر عهده خواهند گرفت.

بسیاری از انواع سبزیجات سبز شناور "به طرز جادویی" به سبزیجات تمیز تبدیل می‌شوند.

در حال حاضر، در هانوی، نزدیک به ۲۲۰۰ مدرسه دولتی وجود دارد که برای دانش‌آموزان شبانه‌روزی غذا تهیه می‌کنند. سه نوع غذا که توسط مدارس اعمال می‌شود شامل آشپزی مستقل (عمدتاً در مهدکودک‌ها)، همکاری با واحدها برای سازماندهی آشپزی و تهیه غذاهای آماده است.

در پاسخ به حادثه فوق، اداره آموزش و پرورش هانوی از مدارس شهر درخواست کرد تا مدیریت آشپزخانه‌های جمعی و وعده‌های غذایی مدارس را تقویت کنند. به طور خاص، خاطرنشان می‌شود که واحدها باید اطمینان حاصل کنند که ۱۰۰٪ مواد غذایی دارای قراردادها، فاکتورها و اسناد قانونی هستند؛ به وضوح مبدا را ذکر کنند؛ فقط از مراکز دارای گواهی ایمنی مواد غذایی یا مراکز تولیدی و تجاری که محصولات خود را طبق مقررات اعلام کرده‌اند، مواد غذایی وارد کنند؛ به هیچ وجه از مواد غذایی با منشا ناشناخته، تاریخ انقضا گذشته یا فاسد استفاده نکنند.

در همان روز، نماینده کمیته مردمی کمون سون دونگ گفت که بلافاصله پس از دریافت اطلاعات مربوط به شرکت تولیدی، تجاری و خدماتی لیِن آنه که سبزیجات ناسالمی را که «به طرز جادویی» به سبزیجات تمیز برای عرضه به مدارس تبدیل شده بودند، ارائه می‌داد، دولت محلی با سازمان‌های مربوطه برای بازرسی فعالیت‌های این شرکت هماهنگی کرد.

با این حال، در زمان بازرسی، تیم بازرسی هیچ فعالیت تولیدی را ثبت نکرد، زیرا شرکت معمولاً شب‌ها فعالیت می‌کند و تیم بازرسی شهرستان وظیفه کار در شب را ندارد. شرکت تمام مدارک و مجوزهای صادر شده توسط مرجع ذیصلاح را ارائه کرده و هیچ تخلف خاصی را برای نتیجه‌گیری ثبت نکرده است.

مین کانگ

منبع: https://www.sggp.org.vn/xu-nghiem-viec-phu-phep-rau-khong-ro-nguon-goc-thanh-rau-sach-de-dua-vao-truong-hoc-post813800.html