پس از حادثه ورود غذای ناسالم به آشپزخانه در ۱۵ اکتبر، مدرسه ابتدایی کو خه قرارداد خود را با شرکت بازرگانی و خدمات واردات و صادرات نات آن - تأمین‌کننده غذا - فسخ کرد. همزمان، اطلاعیه‌ای مبنی بر تغییر برنامه شبانه‌روزی دانش‌آموزان صادر کرد.

طبق اعلام مدرسه، در طول زمان تکمیل فرآیند مناقصه، والدین می‌توانند یکی از دو گزینه را انتخاب کنند: یا صبح‌ها برای فرزندانشان ناهار آماده کنند و به مدرسه بیاورند؛ یا از ساعت ۱۰:۳۰ فرزندانشان را برای ناهار ببرند، استراحت کنند و ساعت ۱۳:۳۰ آنها را برای کلاس عصر به مدرسه برگردانند.

در ۲۰ اکتبر، طبق گزارشی از دبستان کو خه، از مجموع ۱۵۱۸ دانش‌آموز، ۱۳۳۵ نفر در مدرسه حاضر شدند که به ۸۸ درصد می‌رسد.

از این تعداد، ۱۸۲ دانش‌آموز (۱۱.۹٪) با اجازه غیبت کرده بودند و دلایل مختلفی مانند سلامتی داشتند؛ والدین نمی‌توانستند فرزندان خود را سوار و پیاده کنند یا نمی‌توانستند برای فرزندانشان ناهار تهیه کنند...؛ ۱ دانش‌آموز بدون اجازه غیبت کرده بود.

در ۲۰ اکتبر، ۴۹۷ دانش‌آموز ناهار آوردند و ظهر در مدرسه ماندند (۳۷٪)؛ ۸۳۸ دانش‌آموز باقیمانده (۶۳٪) مدرسه را تمام کردند و ساعت ۱۰:۳۰ مدرسه را ترک کردند.

z7135534291841_56705c5e4185ea596ffca1e84a02eb14.jpg
والدین در ۲۰ اکتبر در مدرسه ابتدایی کو خه برای فرزندانشان ناهار "تهیه" می‌کنند. عکس: ارائه شده توسط والدین.

آقای نگوین دانگ ویت، رئیس کمیته مردمی کمون بین مین، عصر روز 20 اکتبر در گفتگو با VietNamNet گفت که تأمین آشپزخانه جدید زمان‌بر خواهد بود زیرا انتخاب تأمین‌کننده جدید غذای شبانه‌روزی طبق فرآیند مناقصه تحت هدایت و نظارت کمیته مردمی کمون انجام خواهد شد و بی‌طرفی، شفافیت و رعایت مقررات را تضمین می‌کند. علاوه بر این، تأمین‌کننده جدید همچنین باید تأسیسات آشپزخانه را تصاحب یا جایگزین کند.

با این حال، آقای ویت گفت، با دریافت اطلاعاتی که امروز، 20 اکتبر، مبنی بر اینکه برخی خانواده‌ها تصمیم گرفته‌اند به دانش‌آموزان خود اجازه دهند در خانه بمانند و به مدرسه نروند، کمیته مردمی کمون به مدرسه ابتدایی کو خه دستور داده است تا به سرعت این روند را تسریع کند تا زمان انتخاب تأمین‌کننده جدید کوتاه شود. آقای ویت گفت: «هدف این است که این روند در اسرع وقت کوتاه شود؛ حدود 1 هفته تا به زودی وعده‌های غذایی دانش‌آموزان تهیه شود.»

به گفته آقای ویت، در حالی که منتظر یک تامین‌کننده جدید غذا هستیم، راه‌حل موقت این است که شهرداری آشپزخانه‌های مدارس مجاور را برای کمک به پخت غذاهای بیشتر برای دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی کو خه بسیج کند تا والدین مجبور نباشند ظهرها فرزندانشان را سوار و پیاده کنند یا ناهار را به کلاس بیاورند.

آقای ویت گفت: «اگر تا فردا صبح مشخص شود که برخی از تجهیزات آشپزخانه مدرسه ابتدایی کو خه برای تعویض نامناسب هستند، می‌توانیم از فردا، ۲۱ اکتبر، تعداد کارکنان آشپزی و معلمان مدارس مجاور را برای آشپزی در مدرسه ابتدایی کو خه افزایش دهیم.»

آقای ویت گفت که کمون همچنین از والدین درخواست کرده است که فردا فرزندانشان می‌توانند طبق معمول به مدرسه بروند و ناهار را در مدرسه صرف کنند.

مدرسه ابتدایی W-Cu Khe
صبح امروز، ۲۰ اکتبر، بسیاری از والدین مدرسه ابتدایی کو خه (بین مین، هانوی ) تصمیم گرفتند به فرزندانشان اجازه دهند در اعتراض به سیاست‌های مدرسه در خانه بمانند و به مدرسه نروند.

عصر امروز، 20 اکتبر، مدرسه ابتدایی کو خه نیز اطلاعیه‌ای به والدین در مورد سازماندهی مجدد وعده‌های غذایی شبانه‌روزی برای دانش‌آموزان از 21 اکتبر ارسال کرد.

بر این اساس، مدرسه اعلام کرد که برای اینکه فعالیت‌های شبانه‌روزی دانش‌آموزان مختل نشود و والدین در کار خود احساس امنیت کنند، از فردا، ۲۱ اکتبر، مدرسه به سازماندهی وعده‌های غذایی شبانه‌روزی ارائه شده توسط تأمین‌کننده مواد غذایی TCT ادامه خواهد داد - واحدی که توسط کمیته مردمی کمون بین مین ارزیابی شده و شرایط بهداشت و ایمنی مواد غذایی را برآورده می‌کند.

در اطلاعیه مدرسه آمده است: «در حال حاضر، انتخاب پیمانکار برای تهیه غذا باید از رویه‌های صحیح پیروی کند، بنابراین از ۲۱ اکتبر تا ۲۴ اکتبر، مدرسه قرارداد موقت با تیمی از سرآشپزهای حرفه‌ای آموزش‌دیده امضا خواهد کرد که در آشپزخانه مدرسه تحت حمایت و نظارت کمیته مردمی کمون بین مین، اداره فرهنگ و جامعه، ایستگاه بهداشت و هیئت نمایندگان والدین هر کلاس، آشپزی خواهند کرد. پس از اتمام فرآیند ارزیابی پیشنهاد، برنده مناقصه رسماً وعده‌های غذایی دانش‌آموزان شبانه‌روزی را تهیه خواهد کرد. مدرسه متعهد می‌شود که بهداشت و ایمنی مواد غذایی را طبق مقررات تضمین کند.»

پیش از این، طبق گزارش تیم بازرسی میان‌رشته‌ای کمون بین مین، پس از انجام بازرسی غافلگیرانه از ایمنی مواد غذایی در آشپزخانه مدرسه ابتدایی کو خه که توسط شرکت بازرگانی و خدمات واردات و صادرات نات آن اداره می‌شود، تعدادی از موارد نقض جدی شرایط و رویه‌های بهداشتی مشاهده شد. بر این اساس، چیدمان مناطق تضمین نشده بود. به طور خاص، منطقه پخت و توزیع غذا به همراه منطقه شستشو چیده شده بود که خطر بالای آلودگی متقابل بین غذای خام و پخته را به همراه داشت. دوم، بهداشت محیط ضعیف بود زیرا سیستم زهکشی در منطقه پردازش پوشیده نبود، راکد بود و بوی بدی می‌داد. همچنین حشرات (مگس) در مناطق پردازش اولیه و فرآوری وجود داشت. سوم، کمبود تجهیزات، مانند تنها ۲ میز استیل ضد زنگ برای تقسیم غذا برای ۱۴۵۰ وعده غذایی، که الزامات را برآورده نمی‌کرد، وجود داشت. چهارم، نقض رویه‌های بازرسی مواد غذایی رخ داد زیرا دفتر بازرسی مواد غذایی ۳ مرحله‌ای در روز بازرسی (۱۶ اکتبر) ثبت نشده بود.

وزارت آموزش و پرورش هانوی: وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را قطع نکنید

بعدازظهر ۲۰ اکتبر، اداره آموزش و پرورش هانوی نیز سندی را در مورد تقویت مدیریت سازماندهی وعده‌های غذایی برای دانش‌آموزان شبانه‌روزی به کمیته مردمی کمون بین مین ارسال کرد.

بر این اساس، اداره آموزش و پرورش هانوی از کمیته مردمی کمون بین مین درخواست کرد تا واحدهای عملیاتی در کمون را برای بازرسی و بررسی شرایط ایمنی مواد غذایی و سازماندهی وعده‌های غذایی در مدرسه ابتدایی کو خه و سایر مدارس منطقه هدایت کند.

در عین حال، از کمیته مردمی کمون بین مین درخواست می‌شود که با هرگونه تخلف از بهداشت، ایمنی مواد غذایی یا نقض مقررات مربوط به قراردادهای تهیه وعده‌های غذایی برای دانش‌آموزان، به شدت برخورد کند.

اداره آموزش و پرورش هانوی همچنین از کمیته مردمی کمون بین مین درخواست کرد تا به مدرسه ابتدایی کو خه دستور دهد تا به سازماندهی وعده‌های غذایی شبانه‌روزی ادامه دهد، حقوق دانش‌آموزان را مختل نکند یا تحت تأثیر قرار ندهد و در عین حال برای والدین هنگام فرستادن فرزندانشان به مدرسه آرامش خاطر ایجاد کند.

علاوه بر این، از کمیته مردمی کمون بین مین درخواست می‌شود تا نتایج بازرسی و طرح تثبیت فعالیت‌های شبانه‌روزی در مدرسه ابتدایی کو خه را برای جمع‌بندی و گزارش به کمیته مردمی شهر، به اداره مربوطه اطلاع دهد.

منبع: https://vietnamnet.vn/chi-dao-nong-vu-hon-180-hoc-sinh-nghi-hoc-khi-thuc-pham-co-mui-vao-bep-truong-2454676.html