انتشار مقررات و تعهدات ایمنی مواد غذایی در بازار حلال

(DN)- در ۲۳ اکتبر، در دونگ نای، وزارت کشاورزی و محیط زیست با هماهنگی وزارت کشاورزی و محیط زیست استان دونگ نای، کنفرانسی را برای انتشار مقررات و تعهدات مربوط به ایمنی مواد غذایی و قرنطینه حیوانات و گیاهان (SPS) در توافق‌نامه‌های VIFTA و CEPA (اسرائیل، دبی و امارات متحده عربی) ترتیب داد.

در این کنفرانس نمایندگانی از دفتر اطلاعات ملی و مرکز تحقیقات اپیدمیولوژی و قرنطینه حیوانات و گیاهان (دفتر SPS ویتنام)، کارشناسان بازار حلال و شرکت‌های تولیدی و تجاری کشاورزی در داخل و خارج از استان حضور داشتند.

نمایندگان دفتر اطلاعات ملی و مرکز تحقیقات اپیدمیولوژی و قرنطینه حیوانات و گیاهان در این کنفرانس تبادل نظر کردند. عکس: ب. نگوین

بازار حلال، بازاری جدید و بسیار بالقوه است. جمعیت فعلی مسلمانان ۲ میلیارد نفر است که ۲۵٪ از جمعیت جهان را تشکیل می‌دهد. انتظار می‌رود حجم اقتصاد جهانی حلال تا سال ۲۰۲۸ به حدود ۱۰ تریلیون دلار افزایش یابد. پیش‌بینی می‌شود بازار غذای حلال به تنهایی تا سال ۲۰۲۴ نزدیک به ۵ تریلیون دلار باشد. در مورد گردشگری، در سال ۲۰۲۴، ۱۷۶ میلیون مسلمان به سفرهای بین‌المللی رفتند و این رقم می‌تواند تا سال ۲۰۳۰ به ۲۳۰ میلیون نفر برسد. پیش‌بینی می‌شود هزینه‌های گردشگری مسلمانان تا سال ۲۰۳۰ به ۳۲۵ میلیارد دلار برسد. بازارهای اولویت‌دار عبارتند از: آسیای جنوب شرقی، خاورمیانه و آفریقا.

نمایندگان شرکت‌های تولیدی در استان دونگ نای نظرات خود را در این کنفرانس بیان کردند. عکس: ب. نگوین

در خصوص توسعه سیاست‌ها، جهت‌گیری‌های اصلی برای بازار حلال عبارتند از: پروژه تقویت همکاری‌های بین‌المللی برای ساخت و توسعه صنعت حلال ویتنام تا سال ۲۰۳۰؛ فرمان مدیریت محصولات و خدمات حلال؛ تأسیس مرکز ملی صدور گواهینامه حلال؛ تدوین ۶ استاندارد ملی حلال ویتنام.

در مورد مشکلات، ویتنام هنوز یک اکوسیستم حلال هماهنگ که صنایع را به هم متصل کند، ندارد؛ هنوز یک آژانس مرکزی و یک استراتژی کلی برای توسعه صنعت حلال تشکیل نداده است...

نمایندگان باشگاه کشاورزان ویتنام به سوالات صاحبان کسب و کار در این کنفرانس پاسخ دادند. عکس: بی. نگوین

این کنفرانس اطلاعات مربوط به اقدامات PSP بازار حلال را به‌روزرسانی کرد و تعهدات مربوط به ایمنی مواد غذایی و قرنطینه دام و گیاه در توافق‌نامه‌های VIFTA و CEPA را منتشر نمود؛ سیاست‌ها و جهت‌گیری‌های دولت در مورد توسعه تولید و مصرف محصولات حلال را معرفی کرد؛ تجربیات خود در مورد بازار حلال را به اشتراک گذاشت؛ مقررات مربوط به برچسب‌گذاری و بسته‌بندی محصولات در بازارهای اسرائیل، دبی و امارات متحده عربی را تدوین نمود.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دونگ نای، له تی آنه تویئت، در این کنفرانس سخنرانی کرد. عکس: بی. نگوین

این هیئت از فرآیند تولید در شرکت سهامی مواد غذایی GC در پارک صنعتی هو نای (بخش هو نای) بازدید کرد. عکس: B.Nguyen

به همین مناسبت، هیئت کاری شامل نمایندگان وزارت کشاورزی و محیط زیست، وزارت امور خارجه، دفتر SPS ویتنام، شرکت‌های تولیدی و تجاری داخل و خارج از استان، از فرآیند تولید در شرکت‌های زیر بازدید کردند: شرکت سهامی مواد غذایی GC در شهرک صنعتی هو نای (بخش هو نای)؛ شرکت مواد غذایی لانگ سان لیمیتد (بخش لانگ بین).

بین نگوین

منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/pho-bien-cac-quy-dinh-va-cam-ket-an-toan-thuc-pham-vao-thi-truong-halal-44d51f9/