صادرات ماهی پنگوسی در بحبوحه مشکلات پیرامون پرورش‌دهندگان ماهی به ۲ میلیارد دلار رسید

آقای فونگ دوک تین - معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی - در کنفرانسی که به منظور خلاصه کردن صنعت پنگوسی در سال 2024 در دونگ تاپ برگزار شد، سخنرانی کرد - عکس: دانگ تویت

پیش‌بینی می‌شود صادرات ماهی پنگوسی تا پایان سال ۲۰۲۴ به ۲ میلیارد دلار برسد

طبق اعلام وزارت شیلات ویتنام، در سال ۲۰۲۴، منطقه پرورش ماهی پنگوسی در منطقه دلتای مکونگ بیش از ۵۳۰۰ هکتار با خروجی ۱.۶۷ میلیون تن و گردش مالی صادراتی ۱.۵۶ میلیارد دلار در ۱۰ ماه اول سال خواهد بود که نسبت به سال ۲۰۲۳، ۸.۹ درصد افزایش داشته و تخمین زده می‌شود تا پایان سال به ۲ میلیارد دلار برسد.

خانم تو تی تونگ لان - معاون دبیرکل انجمن VASEP - گفت که در سال 2024، صنعت پنگوسی فرصت‌های مثبت زیادی در نتایج ضد دامپینگ دارد، موجودی در بازارهای اصلی کاهش می‌یابد، هیچ مازاد ماهی خام وجود ندارد و سیگنال‌های خوبی از بهبود اقتصادی وجود دارد.

«سال آینده، بازار ایالات متحده فرصت‌های زیادی دارد، زیرا پنگوسی یکی از محصولات مورد علاقه است.»

خانم لان گفت: «علاوه بر این، بازار خاورمیانه پتانسیل بالایی دارد زیرا به شدت به واردات مواد غذایی وابسته است، تا ۸۰ درصد از محصولات غذایی، معادل ۴۰ میلیارد دلار در سال.»

فرآوری ماهی ترا در دونگ تاپ - عکس: دانگ تویت

ورود به بازار حلال تا سال ۲۰۲۵

خانم نگوین مین فونگ - رئیس دپارتمان بازارهای آسیا و آفریقا در وزارت صنعت و تجارت - گفت که قیمت خرید مواد اولیه در 11 ماه اول سال 2024، 26000 تا 27000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بوده است که سودآوری را برای پرورش‌دهندگان ماهی دشوار می‌کند.

«ویتنام توانایی صادرات محصولات کشاورزی و آبزی به ارزش بیش از ۵۰ میلیارد دلار در سال را دارد و زنجیره‌های تأمین را ایجاد کرده است. این فرصتی برای نفوذ به بازار حلال خواهد بود.»

خانم فوونگ گفت: «با این حال، چالش فعلی این است که هیچ استاندارد حلال واحدی در سراسر جهان به رسمیت شناخته نشده است؛ این گواهی برای همیشه معتبر نیست و در همه کشورها و برای همه محصولات به طور متقابل به رسمیت شناخته نمی‌شود.»

در این کنفرانس، آقای تران ون هونگ - مدیر کل شرکت هونگ کا لیمیتد (دونگ تاپ) - درخواست کرد که وزارتخانه‌ها و شعب مرکزی از کسب‌وکارها در ساخت مناطق کشاورزی دارای گواهی کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای برای تنوع‌بخشی به صادرات به بازارها حمایت کنند.

«در حال حاضر، ما از فرآورده‌های جانبی ماهی ترا برای فرآوری محصولاتی با ارزش افزوده بسیار بالا نیز استفاده می‌کنیم. به نظر من، در سال‌های 2022-2023، صادرات حدود 2.6 تا 2.7 میلیارد دلار خواهد بود، نه فقط 1.85 میلیارد دلار طبق آمار فیله ماهی ترا، که تنها فرآورده‌های جانبی آن حدود 1.5 میلیون تن در سال است.

آقای هونگ گفت: «در حال حاضر، کسب‌وکارها به دلیل کمبود عرضه بچه ماهی و نبود مناطق پرورش ماهی پنگوسی متمرکز با مشکلاتی روبرو هستند. ما از بخش کشاورزی درخواست داریم که از کسب‌وکارها در ساخت مناطق پرورش ماهی با کیفیت بالا حمایت کند.»

آقای فونگ دوک تین - معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی - گفت که در سال 2024، صادرات غذاهای دریایی به 8.33 میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید و تخمین زده می‌شود که تا پایان سال به 10.5 میلیارد دلار آمریکا برسد. رشد سبز یک روند اجتناب‌ناپذیر است، بنابراین صنعتی که در اولویت قرار گیرد، مزیت بیشتری خواهد داشت.

«سال آینده، ما باید بر ورود به بازار حلال با بیش از ۲ میلیارد نفر جمعیت تمرکز کنیم، که کلید گشایش درهای صادرات محصولات کشاورزی و آبزی ویتنام محسوب می‌شود. علاوه بر این، ما باید از ضایعات و محصولات جانبی نهایت استفاده را ببریم و از فناوری برای ایجاد ارزش افزوده برای صنعت پنگوسی استفاده کنیم.»

آقای تین تأکید کرد: «نژاد، بهره‌وری و کیفیت را تعیین می‌کند. من پیشنهاد می‌کنم استان‌های دونگ تاپ و آن گیانگ بر صنعت پرورش ماهی تمرکز کنند و مقیاس و ایمنی زیستی را برای تأمین نیازهای منطقه دلتای مکونگ و کل کشور تضمین کنند.»

منبع: https://tuoitre.vn/xuat-khau-ca-tra-dat-2-ti-usd-giua-kho-khan-bua-vay-nguoi-nuoi-ca-20241117124323667.htm