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11 aliments qui vous rassasient pendant un régime

Réduire les calories ne signifie pas que vous devez constamment avoir faim ou être insatisfait entre les repas. Manger une variété d’aliments rassasiants riches en protéines et en fibres peut combattre les fringales et réduire la faim pour rendre la perte de poids plus facile que jamais.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa12/03/2025

Associés à un mode de vie actif et à une alimentation équilibrée, les aliments hypocaloriques ci-dessous peuvent vous aider à rester sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de perte de poids saine et à rester énergique toute la journée.

11 aliments qui vous rassasient pendant un régime

1. Gruau

L’avoine peut être un excellent ajout à un régime alimentaire sain pour perdre du poids. Non seulement ils sont faibles en calories, mais ils sont également riches en protéines et en fibres, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps.

Une portion de 1/2 tasse (40 grammes) d’avoine sèche ne contient que 148 calories, mais contient 5,5 grammes de protéines et 3,8 grammes de fibres, qui peuvent tous deux avoir un impact significatif sur votre faim et vos envies.

Une étude menée auprès de 48 adultes a montré que la consommation d’avoine augmentait la sensation de satiété et réduisait la faim et l’apport calorique au repas suivant.

2. Yaourt grec

Le yaourt grec est une excellente source de protéines qui peut aider à réduire l’appétit et à favoriser la perte de poids. Bien que les chiffres exacts varient selon les marques et les saveurs, une portion de 2/3 tasse (150 grammes) de yaourt grec fournit généralement environ 130 calories et 11 grammes de protéines.

Des études montrent que les personnes qui grignotent du yaourt grec riche en protéines ressentent une diminution de la faim et une sensation de satiété accrue par rapport à d’autres collations moins riches en protéines.

3. Baies

Les baies — y compris les fraises, les myrtilles, les framboises et les mûres — regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui peuvent optimiser votre santé.

Leur teneur élevée en fibres favorise également la perte de poids et réduit la faim. Par exemple, 1 tasse (148 grammes) de bleuets ne fournit que 84 calories mais contient 3,6 grammes de fibres.

Les baies sont également une excellente source de pectine, une fibre alimentaire qui ralentit la vidange de l’estomac et augmente la sensation de satiété. Cela peut également aider à réduire l’apport calorique pour favoriser la perte de poids.

Une étude a montré qu’une collation de 65 calories à base de baies l’après-midi réduisait l’apport calorique plus tard dans la journée par rapport à une collation de bonbons de 65 calories.

4. Œufs

Les œufs sont extrêmement nutritifs car ils sont faibles en calories mais riches en de nombreux nutriments essentiels. Un gros œuf contient environ 72 calories, 6 grammes de protéines et une variété de vitamines et de minéraux importants.

Des études montrent que commencer la journée avec une portion d’œufs peut réduire la faim et augmenter la sensation de satiété. Un petit-déjeuner riche en protéines à base d’œufs peut réduire les grignotages, ralentir la vidange de l’estomac et réduire les niveaux de ghréline, l’hormone qui provoque la faim.

5. Popcorn original

Le pop-corn nature sans sucre ni sel ajoutés est une collation faible en calories et riche en fibres. Une tasse (8 grammes) de maïs soufflé contient seulement 31 calories mais fournit 1,2 gramme de fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.

Les fibres ralentissent non seulement votre digestion pour favoriser la sensation de satiété, mais elles peuvent également stabiliser la glycémie pour prévenir la faim et les fringales.

De plus, le pop-corn peut aider à réduire les envies et à augmenter la sensation de satiété plus que de nombreuses autres collations populaires.

6. Graines de chia

Souvent saluées comme un super aliment, les graines de chia sont riches en protéines et en fibres mais faibles en calories. Une portion de 28 grammes de graines de chia fournit 137 calories, 4,4 grammes de protéines et 10,6 grammes de fibres.

Les graines de chia sont particulièrement riches en fibres solubles, un type de fibre qui absorbe le liquide et se dilate dans l’estomac pour favoriser la sensation de satiété.

En fait, certaines études ont observé que les graines de chia peuvent absorber 10 à 12 fois leur poids en eau, se déplaçant lentement dans votre tube digestif pour vous aider à vous sentir rassasié. Par conséquent, ajouter une ou deux portions de graines de chia à votre alimentation quotidienne peut être une excellente aide à la perte de poids.

7. Concombre

Le concombre est beaucoup utilisé dans les menus quotidiens de perte de poids. Cet aliment est faible en calories, a une teneur en eau allant jusqu'à 96% et devient une excellente source d'hydratation.

De plus, les concombres contiennent également des tanins et des flavonoïdes qui aident à protéger le corps des radicaux libres et à réduire le risque de maladie. Avec une teneur en eau de 95 à 96 %, les concombres aideront le corps à retenir l'eau et à créer une sensation de satiété plus longtemps.

En moyenne, vous ne devriez manger qu'un maximum de 400 g de concombre par jour pour éviter les ballonnements et les indigestions. Consommer des concombres avec modération aidera à maintenir le poids et la santé globale sans affecter la digestion.

8. Céleri

Le céleri est un aliment hypocalorique de premier ordre, avec environ 14 calories pour 100 grammes. Le céleri contient 6,3 % de protéines, 0,6 % de lipides et beaucoup de fibres, de vitamines A, B et C, vous aidant à rester rassasié plus longtemps et à réduire les fringales.

Le céleri est également utilisé sous forme de jus, remplaçant les boissons plus caloriques (comme le café sucré ou les boissons gazeuses) pour favoriser la perte de poids. Boire du jus de céleri avant les repas contribue également à favoriser la sensation de satiété, vous incitant à manger moins.

9. Poitrine de poulet sans peau

Avec l'avantage de contenir une grande quantité de protéines mais extrêmement peu de calories, aidant le corps à rester rassasié pendant longtemps et à ne pas manquer de nutriments, la poitrine de poulet est un aliment toujours mentionné dans tout régime amaigrissant.

Chaque portion de 100 g de poitrine de poulet (sans peau) ne contient que 3 g de matières grasses et environ 165 calories ainsi que de nombreux autres nutriments. Si vous consommez 100 grammes de poitrine de poulet par jour, vous couvrirez la moitié de vos besoins quotidiens en protéines.

10. Haricots

Les lentilles, les pois et les pois chiches sont tous riches en protéines et en fibres, ce qui vous aide à rester rassasié plus longtemps. Une tasse (198 grammes) de lentilles cuites fournit environ 230 calories, 15,6 grammes de fibres et près de 18 grammes de protéines.

De nombreuses études ont montré qu'un repas composé de haricots verts et de petits pois peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les fringales davantage qu'un repas riche en protéines composé de veau et de porc.

Selon VNA

Source : https://baothanhhoa.vn/11-loai-thuc-pham-giup-no-lau-trong-che-do-an-kieng-242224.htm


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