Associés à un mode de vie actif et à une alimentation équilibrée, les aliments hypocaloriques ci-dessous peuvent vous aider à rester sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de perte de poids saine et à rester énergique toute la journée.
1. Gruau
L'avoine peut être un excellent complément à un régime amaigrissant sain. Non seulement elle est faible en calories, mais elle est également riche en protéines et en fibres, ce qui contribue à la satiété.
Une portion de 1/2 tasse (40 grammes) d’avoine sèche ne contient que 148 calories, mais contient 5,5 grammes de protéines et 3,8 grammes de fibres, qui peuvent tous deux avoir un impact significatif sur votre faim et vos envies.
Une étude menée auprès de 48 adultes a montré que la consommation d’avoine augmentait la sensation de satiété et réduisait la faim et l’apport calorique au repas suivant.
2. Yaourt grec
Le yaourt grec est une excellente source de protéines, ce qui peut aider à réduire l'appétit et favoriser la perte de poids. Bien que les quantités exactes varient selon les marques et les saveurs, une portion de 150 g de yaourt grec fournit généralement environ 130 calories et 11 g de protéines.
Des études montrent que les personnes qui grignotent du yaourt grec riche en protéines ressentent une diminution de la faim et une sensation de satiété accrue par rapport à d’autres collations moins riches en protéines.
3. Baies
Les baies — y compris les fraises, les myrtilles, les framboises et les mûres — regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui peuvent optimiser votre santé.
Leur teneur élevée en fibres favorise également la perte de poids et réduit la faim. Par exemple, 1 tasse (148 grammes) de myrtilles n'apporte que 84 calories, mais contient 3,6 grammes de fibres.
Les baies sont également une excellente source de pectine, une fibre alimentaire dont il a été démontré qu'elle ralentit la vidange gastrique et augmente la sensation de satiété. Cela peut également contribuer à réduire l'apport calorique et favoriser la perte de poids.
Une étude a montré qu’une collation de 65 calories à base de baies l’après-midi réduisait l’apport calorique plus tard dans la journée par rapport à une collation de bonbons de 65 calories.
4. Œufs
Les œufs sont incroyablement nutritifs car ils sont faibles en calories mais riches en nutriments essentiels. Un gros œuf contient environ 72 calories, 6 grammes de protéines et de nombreuses vitamines et minéraux importants.
Des études montrent que commencer la journée avec une portion d'œufs peut réduire la faim et augmenter la sensation de satiété. Un petit-déjeuner riche en protéines, composé d'œufs, peut réduire les grignotages, ralentir la vidange gastrique et réduire le taux de ghréline, l'hormone responsable de la faim.
5. Popcorn original
Le pop-corn nature, sans sucre ni sel ajoutés, est une collation faible en calories et riche en fibres. Une tasse (8 grammes) de pop-corn ne contient que 31 calories, mais fournit 1,2 gramme de fibres, ce qui contribue à une sensation de satiété prolongée.
Les fibres non seulement ralentissent votre digestion pour favoriser la sensation de satiété, mais elles peuvent également stabiliser la glycémie pour prévenir la faim et les fringales.
De plus, le pop-corn peut aider à réduire les envies et à augmenter la sensation de satiété plus que de nombreuses autres collations populaires.
6. Graines de chia
Souvent considérées comme un superaliment, les graines de chia sont riches en protéines et en fibres, mais faibles en calories. Une portion de 28 grammes de graines de chia apporte 137 calories, 4,4 grammes de protéines et 10,6 grammes de fibres.
Les graines de chia sont particulièrement riches en fibres solubles, un type de fibre qui absorbe le liquide et se dilate dans l’estomac pour favoriser la sensation de satiété.
En fait, certaines études ont montré que les graines de chia peuvent absorber 10 à 12 fois leur poids en eau, progressant lentement dans le tube digestif pour vous donner une sensation de satiété. Ainsi, ajouter une ou deux portions de graines de chia à votre alimentation quotidienne peut vous aider à perdre du poids.
7. Concombre
Le concombre est largement utilisé dans les menus minceur quotidiens. Cet aliment est faible en calories, contient jusqu'à 96 % d'eau et constitue une excellente source d'hydratation.
De plus, le concombre contient des tanins et des flavonoïdes qui aident à protéger l'organisme des radicaux libres et à réduire les risques de maladies. Avec une teneur en eau de 95 à 96 %, le concombre aide l'organisme à retenir l'eau et procure une sensation de satiété plus durable.
En moyenne, il est conseillé de ne pas consommer plus de 400 g de concombre par jour pour éviter les ballonnements et les indigestions. Une consommation modérée de concombres contribuera à maintenir votre poids et votre santé générale sans affecter votre digestion.
8. Céleri
Le céleri est un aliment hypocalorique de premier ordre, avec environ 14 calories pour 100 grammes. Il contient 6,3 % de protéines, 0,6 % de lipides et beaucoup de fibres, ainsi que des vitamines A, B et C, ce qui contribue à une satiété prolongée et à réduire les fringales.
Le céleri est également utilisé sous forme de jus, remplaçant les boissons riches en calories (comme le café sucré ou les sodas) pour favoriser la perte de poids. Boire du jus de céleri avant les repas favorise également la sensation de satiété, ce qui incite à manger moins.
9. Poitrine de poulet sans peau
Avec l'avantage de contenir une grande quantité de protéines mais extrêmement peu de calories, aidant le corps à rester rassasié pendant longtemps et à ne pas manquer de nutriments, la poitrine de poulet est un aliment toujours mentionné dans tout régime amaigrissant.
Chaque portion de 100 g de blanc de poulet (sans peau) contient seulement 3 g de matières grasses et environ 165 calories, ainsi que de nombreux autres nutriments. Consommer 100 g de blanc de poulet par jour vous apportera la moitié des protéines nécessaires pour la journée.
10. Haricots
Les lentilles, les pois et les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, ce qui contribue à une sensation de satiété plus longue. Une tasse (198 grammes) de lentilles cuites apporte environ 230 calories, 15,6 grammes de fibres et près de 18 grammes de protéines.
De nombreuses études ont montré qu'un repas composé de haricots verts et de petits pois peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les fringales davantage qu'un repas riche en protéines composé de veau et de porc.
Selon VNA
Source : https://baothanhhoa.vn/11-loai-thuc-pham-giup-no-lau-trong-che-do-an-kieng-242224.htm
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