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Plus de 110 repas d'automne avec de nombreux plats délicieux qui sont si délicieux que vous serez accro !

GĐXH - L'automne froid avec ses feuilles jaunes qui tombent est le moment idéal pour savourer plus de 100 plats délicieux qui réchauffent l'estomac, évoquent des souvenirs et captivent tout le monde.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội20/08/2025

L’automne – la saison des saveurs séduisantes

Avec la transition entre la chaleur estivale et la fraîcheur automnale, la cuisine fait peau neuve. Fini les plats froids et rafraîchissants, la carte d'automne met l'accent sur la chaleur, les arômes et la richesse.

Le parfum du Com Lang Vong, le goût gras des châtaignes grillées ou la chaleur qui monte d’un pot-au-feu de poisson aigre et épicé… Tout cela crée une harmonie de parfums, de saveurs et de couleurs de l’automne vietnamien.

Cette saison, le marché du petit matin devient plus spécial : paniers de kakis croustillants, bottes de maïs collant fraîchement bouilli encore fumant, sacs de gâteaux cuits au four avec l'odeur parfumée des feuilles de bananier... La cuisine d'automne n'est pas seulement faite pour manger, mais aussi pour rappeler et connecter les gens à travers chaque repas de famille, chaque rendez-vous café sur le trottoir.

Si vous êtes à la recherche de délicieux plats d'automne pour enrichir vos repas et réchauffer vos conversations à table, la liste ci-dessous est un « guide » à ne pas manquer.

Pour réchauffer le repas d'automne, visitons les cuisines des bonnes mères de Hanoï, qui savent toujours transformer des ingrédients familiers en plats à la fois délicieux et appétissants. Du bol de soupe de potiron sucrée à la moelle osseuse, à l'assiette de poisson braisé au poivre parfumé, en passant par un bol de soupe sucrée parfumée aux graines de lotus et aux longanes… Tous ces mets sont préparés avec talent par les sœurs, témoignant de leur amour pour leur famille.

Suggestions de délicieux plats d'automne typiques du Nord

L'automne dans le Nord apporte des repas simples aux saveurs du terroir. Outre le plat chaud, un bol de soupe de potiron à la moelle exhale un doux arôme, une assiette de poisson braisé au poivre se mêle aux arômes de chaque grain de riz blanc gluant, et un bol de liseron vert bouilli servi avec une sauce de poisson épicée à l'ail et au piment. Par temps frais, un bol de soupe de jute ou de feuilles de lolot grillées, à la fois parfumées et grasses, suffisent à réchauffer le cœur. Tous ces ingrédients se marient pour créer un repas d'automne à la fois réconfortant et évoquant les retrouvailles familiales.

Nourriture délicieuse 1

Soupe aigre

- Chayote bouillie avec sauce de poisson

- Poulet frit sans huile

- Aubergines marinées

- Dessert au fruit du dragon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 1.

Repas d'automne - où le cœur trouve la paix.

Nourriture délicieuse 2

- Épinards d'eau bouillie

- Oreilles de porc mélangées au son de riz

- Carpe herbivore braisée

- Dessert à la pastèque

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 2.

Les délices d’automne sont une façon d’envoyer de l’amour.

Nourriture délicieuse 3

- Viande bouillie

- Chou et carottes sautés

- Poisson frit

- Dessert au mangoustan

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 3.

Repas d'automne comme une étreinte chaleureuse.

Nourriture délicieuse 4

- Carpe noire braisée

Soupe aux œufs

- Courge bouillie

- Cacahuètes grillées salées

- Dessert au fruit du dragon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 4.

Les délices d’automne ralentissent le temps.

Nourriture délicieuse 5

- Chou bouilli

- Carpe herbivore braisée

- Flan

- Dessert à la mangue

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 5.

Les repas d’automne rendent les journées ordinaires spéciales.

Nourriture délicieuse 6

- Chou bouilli

- Oeufs au plat

- Côtes braisées à l'ananas

- Pain au sésame noir

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 6.

Les délices d’automne – la fierté des ménagères.

Nourriture délicieuse 7

Poisson grillé

- Légumes coupés en petits morceaux

- Perdu

- Nouilles de riz

- Rouleaux de printemps

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 7.

Repas d'automne à aimer et à retenir.

Nourriture délicieuse 8

- Feuilles de patate douce bouillies

- Tofu à la sauce tomate

- Salad

- Rouleaux de printemps frits

- Frites

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 8.

Les délices d’automne sont un morceau de bonheur.

Nourriture délicieuse 9

- Salad

- Courge bouillie

- Porc braisé et œufs

- Riz gluant aux haricots et à la noix de coco

- Soupe sucrée aux haricots verts

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 9.

Les repas d’automne rendent les repas plus significatifs.

Nourriture délicieuse 10

- Chou bouilli

- Poulet mijoté aux herbes chinoises

- Cacahuètes grillées

- Dessert au fruit du dragon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 10.

Les délices de l’automne nous ramènent à la mère.

Nourriture délicieuse 11

- Rouleaux de porc grillés aux feuilles de bétel

- Cacahuètes bouillies

- Courge bouillie

- Craquelins aux crevettes

- Poisson tête de serpent braisé à la graisse de porc

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 11.

Les repas d’automne aident à dissiper la fatigue.

Nourriture délicieuse 12

- Oreilles de porc mélangées au son de riz

- Légumes bouillis

- Œufs de caille braisés

- Crudités servies avec

- Dessert au mangoustan

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 12.

Les délices de l’automne sont des cadeaux de l’enfance.

Nourriture délicieuse 13

- Bok choy bouilli

Kimchi

- Courge bouillie

Cuisses de poulet grillées

- Dessert au kiwi

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 13.

Repas d'automne - un bonheur simple.

Nourriture délicieuse 14

- Soupe d'os aux légumes

- Riz gluant au pandan

- Craquelins aux crevettes

- Rouleaux de printemps frits

- Jambon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 14.

Les délices de l’automne se mêlent à la mélodie des feuilles qui tombent.

Nourriture délicieuse 15

- Poulet à la sauce Coca-Cola

- Courge japonaise bouillie

- Courge bouillie

- Plus léger

- Riz aux pois bleus et aux graines de lotus

- Dessert au kiwi

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 15.

Repas d'automne au milieu des rires.

Nourriture délicieuse 16

- Salad

- Chayotte bouillie

- Haricots verts bouillis

- Chou bouilli

- Porc braisé et œufs

- Dessert à la pastèque

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 16.

Les délices d’automne illuminent les dîners.

Nourriture délicieuse 17

- Canard laqué

- Salade de concombre

Soupe de légumes

- Œufs durs

- Légumes crus

- Dessert à la goyave

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 17.

Repas d'automne et conte de famille.

Nourriture délicieuse 18

- Pot de riz aux pois bleus

- Côtes levées cuites à la citrouille

- Rouleaux de porc grillés aux feuilles de bétel

- Haricots à la sauce tomate

- Avocat aux graines de chia

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 18.

Délices d'automne au son de la bouilloire.

Délicieux plats d'automne de la région Centre - riches en saveurs de soleil et de vent

Malgré la douceur de l'automne, la cuisine de la région Centre conserve son caractère riche et passionné, à l'image de ses habitants. Chaque plat est une alliance harmonieuse du goût salé de la mer, de la douceur des légumes et du piquant caractéristique du piment et de la citronnelle. Du bol de nouilles au poulet dorées de Quang, à l'assiette de banh bot loc parfumé et moelleux dans des feuilles de bananier, en passant par un bol de soupe de nouilles au bœuf fumante de Hué … tous offrent une harmonie de saveurs à la fois rustiques et séduisantes, rendant l'automne de la région Centre plus chaleureux et inoubliable.

Nourriture délicieuse 19

- Sauté de bœuf au piment doux

- Poulet frit

- Soupe à la citrouille

- Légumes crus

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 19.

Les repas d’automne remplissent la maison de parfum.

Nourriture délicieuse 20

- Thon à la sauce tomate

- Melon amer avec porc effiloché

- Soupe de légumes aux boulettes de viande

- Légumes crus

- Fouet à dessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 20.

De délicieux plats d'automne dans un coin de cuisine familier.

Nourriture délicieuse 21

- Haricots verts sautés au bœuf

- Courge bouillie

- Soupe de côtes levées aux légumes

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 21.

Repas d'automne dans l'après-midi frais.

Nourriture délicieuse 22

- Soupe à la citrouille

Riz au poulet

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 22.

Délices d'automne au son des feuilles qui tombent.

Nourriture délicieuse 23

- Oeufs au plat

- Rouleaux de printemps frits

- Soupe de légumes

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 23.

Repas d'automne dans un espace cosy.

Nourriture délicieuse 24

- Poisson braisé au curcuma

Aubergines grillées à l'huile d'oignons verts

- Épinards d'eau bouillie

- Dessert au fruit du dragon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 24.

Délices d'automne près de la fenêtre dans la brise fraîche.

Nourriture délicieuse 25

- Soupe de chou sucrée aux os

- Côtes levées aigres-douces aux légumes

- Poitrine de porc bouillie

- Dessert à la mangue

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 25.

Repas d'automne sous le soleil doré.

Nourriture délicieuse 26

- Carpe argentée braisée aux feuilles de curcuma

- Épinards d'eau bouillie

- Concombre sauté aux germes de soja

- Eau végétale

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 26.

Délices d’automne – La combinaison parfaite d’ingrédients de saison.

Nourriture délicieuse 27

- Poisson braisé

- Soupe de palourdes

- Soupe de palourdes à la vapeur

- Courge bouillie

- Dessert à l'ananas

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 27.

Le repas d'automne allie modernité et tradition.

Nourriture délicieuse 28

- Soupe de luffa aux os

- Oeufs au plat

- Haricots verts sautés

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 28.

Délices traditionnels d'automne.

Nourriture délicieuse 29

- Soupe d'épinards d'eau

- Épinards d'eau bouillie

- Poisson braisé

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 29.

Les repas d’automne captivent les convives.

Nourriture délicieuse 30

- Soupe au chou et aux tomates

- Haricots à la sauce tomate

- Pattes de poulet trempées dans de la citronnelle et du citron vert

- Légumes crus

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 30.

Les délices de l'automne sont pleinement parfumés par les mains de la mère.

Nourriture délicieuse 31

- Poisson frit

- Soupe de crabe

- Haricots à la sauce tomate

Prune

- Aubergines marinées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 31.

Repas d'automne dressé avec soin et convivialité.

Nourriture délicieuse 32

- Poisson frit

- Os cuits dans une soupe de légumes

- Chou bouilli

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 32.

Les délices d'automne mélangent couleur - arôme - saveur.

Nourriture délicieuse 33

Crevettes cuites à la vapeur

- Chou bouilli

- Melon amer farci à la viande

- Soupe aux tomates

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 33.

Un repas d’automne simple mais nutritif.

Nourriture délicieuse 34

Soupe aigre

Crevettes cuites à la vapeur

- Poisson aigre

- Dessert au melon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 34.

Un délicieux plat d'automne savamment préparé.

Nourriture délicieuse 35

Soupe aigre

- Salad

- Petits pois bouillis

- Haricots verts et carottes bouillis

- Où est la sauce tomate ?

- Rouleaux d'oeufs

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 35.

Le repas d'automne est équilibré avec une saveur et une couleur pleines.

Nourriture délicieuse 36

- Rouleaux de printemps grillés

- Épinards d'eau sautés à l'ail

- Concombre

- Jus de légumes

- Dessert à la papaye

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 36.

Les délices de l’automne sont à la fois beaux et délicieux.

Nourriture délicieuse 37

- Petits pois bouillis

Crevettes cuites à la vapeur

- Soupe de côtes levées et de taro

- Chou bouilli

- Aubergines marinées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 37.

Le repas d'automne est présenté avec délicatesse et harmonie.

Nourriture délicieuse 38

- Concombre

- Œufs durs

- Poisson frit

- Soupe de côtes levées aux légumes

- Herbes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 38.

Délices d’automne – symboles de retrouvailles.

Nourriture délicieuse 39

- Calamars sautés

- Soupe aux choux sucrée

- Haricots verts sautés à la viande

- Rouleaux de calmars

- Aubergines marinées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 39.

Les plats d'automne complètent le repas.

Nourriture délicieuse 40

- Chou sauté

- Viande frite

- Soupe de côtes levées aux légumes

- Porc bouilli

- Durian

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 40.

Les délices d’automne illuminent les dîners de famille.

Nourriture délicieuse 41

- Brocoli

- Concombre

- Légumes crus

- Sauce tomate pour tremper les légumes

Crabe cuit à la vapeur

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 41.

Les repas d’automne sont une belle partie de la culture vietnamienne.

Nourriture délicieuse 42

- Pain de viande frit avec œuf

- Calamars sautés aux légumes

- Épinards d'eau bouillie

- Eau végétale

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 42.

Les délices de l’automne préservent les souvenirs d’enfance.

Nourriture délicieuse 43

- Cuisse de porc braisée au potiron

- Melon amer avec porc effiloché

- Chayote sauté aux carottes

- Dessert au melon

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 43.

Les repas d’automne retiennent les pieds de ceux qui sont loin de chez eux.

Délicieuse cuisine du Sud - sucrée, grasse, rustique mais inoubliable

Nourriture délicieuse 44

- Nem nam

- Soupe de chou sucrée au porc maigre

- Intestins de porc sautés au concombre mariné

- Riz frit mixte

- Poisson braisé

- Pois mange-tout bouillis

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 44.

Délices d’automne – le goût de la convivialité.

Nourriture délicieuse 45

- Chou bouilli

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Œufs durs

- Calamars sautés à l'ananas

- Soupe de légumes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 45.

Les repas d’automne réchauffent le cœur lors des journées venteuses.

Nourriture délicieuse 46

- Chou-rave bouilli

- Oeufs au plat

- Eau de chou-rave bouilli et de carambole marinée

- Rouleaux de calamars à la sauce tomate

- Viande cuite à la vapeur avec pâte de crevettes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 46.

Les délices de l’automne nourrissent l’amour.

Nourriture délicieuse 47

- Aubergines marinées

- Bœuf sauté

- Épinards d'eau sautés

- Soupe aigre avec tête de poisson

- Poisson frit

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 47.

Repas d'automne retrouvailles sous le petit toit.

Nourriture délicieuse 48

- Aubergines marinées

- Concombre

- Poisson frit en petits morceaux

- Épinards d'eau sautés

- Soupe de gloire du matin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 48.

De délicieux plats d’automne rendent la famille heureuse.

Nourriture délicieuse 49

- Pain de viande frit

- Épinards d'eau bouillie

- Oeufs au plat

-Viande frite croustillante

- Eau d'épinards bouillie

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 49.

Les repas d’automne sont le lien entre les générations.

Nourriture délicieuse 50

- Aubergines marinées

- Soupe de potiron et d'os

- Poisson braisé

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Sauce aux champignons et aux haricots

- Chou bouilli

- Riz blanc

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 50.

Les délices d’automne gardent la chaleur de la famille.

Nourriture délicieuse 51

- Soupe de tomates et champignons

-Viande frite croustillante

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Aubergines marinées

- Pousses de bambou sautées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 51.

Repas d'automne - un rare moment de paix.

Nourriture délicieuse 52

- Haricots verts sautés aux gésiers de poulet

- Bouillon de tomates

- Cacahuètes grillées salées

- Figues salées

Porc braisé

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 52.

Les délices d’automne éveillent tous les sens.

Nourriture délicieuse 53

- Cornichons sautés

- Viande hachée

- Poisson braisé

- Soupe à la citrouille

- Aubergines marinées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 53.

Repas d'automne rempli d'amour maternel.

Nourriture délicieuse 54

- Soupe de crabe et de jute

- Crevettes frites

- Aubergines marinées

- Viande rôtie

- Oeufs de caille frits

- Haricots frits

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 54.

Délices d’automne – cadeaux du ciel et de la terre.

Nourriture délicieuse 55

- Viande et intestins de porc bouillis

- Citrouille

- Pieds de cochon

Soupe aigre

- Légumes crus

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 55.

Le repas d’automne apporte la couleur de l’amour.

Nourriture délicieuse 56

- Soupe d'amarante

- Aubergines marinées

- Boulettes de viande à la sauce tomate

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Dessert à l'ananas

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 56.

Les délices de l’automne sont aussi doux que la brise fraîche.

Nourriture délicieuse 57

- Épinards d'eau bouillie

- Haricots à la sauce tomate

- Soupe de légumes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 57.

Les repas d’automne conservent toute la saveur de la campagne.

Nourriture délicieuse 58

- Bœuf salé

- Haricots frits

- Aubergines salées

- Soupe de crabe au jute et à la courge

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 58.

Les délices d’automne donnent vie aux repas de famille.

Nourriture délicieuse 59

- Rôti de porc

- Intestins de porc sautés au concombre mariné

Soupe aigre

- Légumes crus

- Riz blanc

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 59.

Le repas d’automne est aussi doux que le soleil d’un après-midi d’octobre.

Nourriture délicieuse 60

- Soupe de poisson aigre

- Gâteau de poisson

- Chou-fleur bouilli

- Chou chinois bouilli

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 60.

Les délices de l’automne nous ramènent au bon vieux temps.

Nourriture délicieuse 61

- Soupe de chou sucrée au porc maigre

- Porc bouilli

- Salade de carottes et germes de soja

- Légumes crus

- Œufs durs

- Riz blanc

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 61.

Les repas d’automne évoquent des souvenirs de retrouvailles.

Nourriture délicieuse 62

- Rouleaux de bœuf grillés aux champignons

- Soupe aux épinards de Malabar

- Maquereau à la sauce tomate

- Riz blanc

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 62.

Délices d’automne – le goût des liens familiaux.

Des plats d'automne délicieux et chaleureux qui donnent envie à toute la famille de se réunir autour de la table du dîner familial

Pour la bonne mère Moc Anh, cuisiner ne sert pas seulement à se remplir l'estomac, mais aussi à exprimer son amour. Par ce froid d'automne, les repas familiaux sont simples mais savoureux : des épinards d'eau verts bouillis, des fleurs de bananier sucrées et croquantes, des aubergines mûres, et parfois une assiette de poisson braisé ou de viande dorée. Sans chichis ni luxe, chaque repas apporte la chaleur des retrouvailles, où toute la famille se retrouve pour partager des anecdotes et savourer chaque bouchée.

Et puis, au milieu du doux parfum d'automne, le repas d'automne de la bonne mère Moc Anh est apparu, simple mais copieux, donnant envie à chacun de s'asseoir longtemps pour en profiter.

Nourriture délicieuse 63

Soupe aigre végétarienne

- Riz frit à l'ananas

- Champignons Enoki à la sauce aux huîtres

- Rouleaux de printemps végétariens

- Rouleaux de tofu aux algues et sauce tomate

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 63.

Le repas d'automne apporte le souffle de septembre.

Nourriture délicieuse 64

- Sauce de poisson aigre

- Viande bouillie

- Haricots ailés

- Soupe de légumes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 64.

Repas d'automne chaleureux et plein d'amour.

Nourriture délicieuse 65

- Soupe à la citrouille

- Porc braisé au poivre

- Légumes bouillis

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 65.

Ces délicieux plats d’automne font tomber amoureux tous ceux qui les goûtent.

Nourriture délicieuse 66

- Nouilles à la sauce soja

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 66.

Repas d'automne plein d'amour et de saveur traditionnelle.

Nourriture délicieuse 67

- Poisson braisé

- Amarante bouillie

Soupe à l'oignon violet

- Salade de mangue séchée

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 67.

Les délices d’automne apportent le goût de la maison à chaque repas.

Nourriture délicieuse 68

- Soupe à la citrouille

- Bourgeons de courge sautés à l'ail

- Poisson braisé au curcuma

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 68.

Repas d'automne frais à base de légumes et d'aliments propres.

Nourriture délicieuse 69

- Perche braisée

- Poisson frit

- Soupe à la citrouille

- Correct

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 69.

Les délicieux plats d'automne conviennent aux journées froides et pluvieuses.

Nourriture délicieuse 70

- Tofu frit à la citronnelle

- Chou bouilli avec sauce au tofu fermenté

- Soupe de taro

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 70.

Un repas d'automne simple mais savoureux.

Nourriture délicieuse 71

- Concombre et aubergine marinés

- Épinards d'eau bouillie -

- Poisson tête de serpent braisé

- Œufs à la sauce de poisson

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 71.

Délices d'automne du Nord aux saveurs rustiques.

Nourriture délicieuse 72

- Soupe d'épinards Malabar aux crevettes séchées

- Sauce de poisson à la vapeur

- Perche braisée

- Banane verte et haricots verts servis avec

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 72.

Un simple repas d’automne évoque des souvenirs d’enfance.

Nourriture délicieuse 73

- Porc braisé

- Épinards d'eau sautés à l'ail

- Soupe aux choux

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 73.

Les délicieux plats d’automne aident à créer des liens entre les membres de la famille.

Nourriture délicieuse 74

- Grenouille braisée

- Soupe à la citrouille

- Ciboulette

Poisson cuit à la vapeur

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 74.

Un repas familial chaleureux par temps froid d'automne.

Nourriture délicieuse 75

- Oeufs au plat avec sauce de poisson

- Poisson frit

- Soupe de feuilles de corossol

- Légumes crus

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 75.

Repas d'automne avec légumes frais et poisson braisé parfumé.

Nourriture délicieuse 76

- Viande braisée

- Melon amer farci à la viande

- Gâteau Chung

- Salad

- Riz blanc

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 76.

De délicieux plats d'automne avec la riche saveur de la maison.

Nourriture délicieuse 77

- Aubergines grillées

- Poisson braisé avec de la viande

- Feuilles de patate douce bouillies

- Soupe de luffa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 77.

Repas d'automne simple mais chaleureux en famille.

Des repas d'automne chaleureux, simples, délicieux et affectueux d'une bonne mère à Hanoi

Mme Lan Anh a expliqué que les journées fraîches et frisquettes d'automne à Hanoï rendent les repas en famille plus chaleureux que jamais. En automne, elle cuisine souvent des plats chauds et réconfortants, comme une soupe d'aubergines, des escargots mijotés à la banane et au tofu, ou encore un sauté de bœuf aux pommes de terre, qui conviennent parfaitement à la météo et se marient parfaitement avec du riz.

« Dans le groupe, je trouve les repas des dames très beaux, des plats aux présentations. Les repas de ma famille sont assez simples, car nous n'avons pas investi dans de beaux plats ni dans une présentation soignée. Nous ne prenons des photos que lorsque nous nous en souvenons, donc elles ne sont pas très belles », a confié Mme Lan Anh.

Sa famille se compose d'un mari et d'une femme, de deux enfants de 3 et 9 mois, et d'une domestique. Elle mange généralement avec ses grands-parents, ce qui fait que les repas ne sont parfois pas aussi complets qu'elle le souhaiterait. Depuis la naissance de son deuxième enfant, elle s'efforce de cuisiner des repas nutritifs pour toute la famille, tout en étant déterminée à perdre du poids.

Vous trouverez ci-dessous les plats d'automne de Lan Anh, simples mais pleins d'amour, du plat principal à la soupe et aux légumes, tous portent la chaleur de la famille, donnant envie à tous ceux qui les voient de s'asseoir et de manger ensemble.

Nourriture délicieuse 78

- Ailes de poulet aigres-douces

- Crevettes au four avec du fromage

- Pain

- Frites

- Vin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 78.

Repas d'automne chaud pour les journées fraîches.

Nourriture délicieuse 79

- Haricots frits

Porc braisé

- Salad

- Pieds de porc braisés

- Vermicelles

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 79.

Suggestions de plats d'automne adaptés au goût des familles vietnamiennes.

Nourriture délicieuse 80

- Riz gluant aux graines de lotus et à la noix de coco

- Rouleaux de printemps frits

- Crevettes vapeur à la noix de coco

- Poulet bouilli

- Composition florale

- Vermicelles

- Légumes crus

- Chou-fleur bouilli

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 80.

Les plats d’automne apportent les saveurs traditionnelles de la maison.

Nourriture délicieuse 81

- Rouleaux de printemps frits

- Vermicelles

- Légumes crus

- Pomme à la crème pour le dessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 81.

Savourez la cuisine d'automne dans une ambiance chaleureuse.

Nourriture délicieuse 82

Soupe de légumes

- Oignons marinés

- Peau de porc rôtie croustillante

- Soupe d'épinards d'eau

- Aubergines marinées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 82.

Les plats d’automne sont à la fois délicieux et nutritifs.

Nourriture délicieuse 83

- Bok choy bouilli

- Grandir

- Haricots à la sauce tomate

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Eau végétale

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 83.

Le goût des plats d’automne est simple mais inoubliable à chaque repas.

Nourriture délicieuse 84

- Poisson frit

- Viande de canard bouillie

- Saucisse à la cannelle

- Soupe à la citrouille

- Légumes crus

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 84.

Des plats d'automne rustiques mais pleins d'émotion.

Nourriture délicieuse 85

- Salad

- Sauce au fromage et aux légumes

- Melon mariné

- Pain servi avec

- Gâteau mousse aux fruits de la passion

- Dessert au jacquier

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 85.

Des plats spéciaux pour les journées d'automne dont les familles veulent changer le goût.

Nourriture délicieuse 86

- Courge sauvage sautée

- Oeufs braisés avec de la viande

- Poisson braisé

- Épinards d'eau bouillie

- Eau végétale

- Tangerine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 86.

Plats d'automne pour un repas de famille convivial.

Nourriture délicieuse 87

- Ailes de poulet frites

- Soupe d'épinards et de courges de Malabar

- Poisson séché

- Haricots frits

- Légumes crus

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 87.

Plats d'automne pour un repas de famille convivial.

Nourriture délicieuse 88

- Amarante bouillie

- Soupe aux épinards de Malabar

- Oreilles de porc mélangées au son de riz

- Canard laqué

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 88.

Plat d'automne adapté aux jours de pluie.

Nourriture délicieuse 89

- Haricots verts bouillis

- Crevettes à la sauce tomate

- Haricots marinés aux oignons

- Nouilles mélangées

- Maquereau en sauce

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 89.

Plats d'automne préparés à partir d'ingrédients frais de saison.

Nourriture délicieuse 90

- Haricots verts sautés au bœuf

- Côtes levées dans une friteuse à air

Soupe de légumes

- Dessert à l'orange

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 90.

Les plats d'automne sont préparés avec savoir-faire et délicatesse.

Nourriture délicieuse 91

- Épinards d'eau bouillie

- Viande hachée

- Ailes de poulet frites

- Eau végétale

- Dessert aux prunes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 91.

Les plats d’automne conservent l’essence de la cuisine vietnamienne.

Nourriture délicieuse 92

- Crevettes sautées

- Viande hachée

- Soupe de potiron et d'os

- Viande sautée à la citronnelle et au piment

- Craquelins aux crevettes

Kimchi

- Pomme

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 92.

Plats d'automne pour un dîner léger.

Nourriture délicieuse 93

- Poulet salé

- Nem bi mélangé à de la poudre de riz

- Frites

- Steak au poivre noir

- Soupe aux herbes

- Salad

- Pain

- Vin

- Lait de coco

- Crudités servies avec

- Raisins de table

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 93.

Repas familial d'automne plein d'arômes - de couleurs - de goûts.

Nourriture délicieuse 94

- Soupe de nouilles au bœuf mixte du Sud

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 94.

Les plats d’automne aident à soulager l’ennui.

Nourriture délicieuse 95

- Porc braisé et œufs

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Soupe de chrysanthèmes verts à la viande hachée

- Jambon

- Tangerine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 95.

Plats d'automne à déguster en famille.

Nourriture délicieuse 96

- Viande bouillie

- Concombre mariné sauté aux abats de porc

- Rouleaux de printemps frits

- Craquelins aux crevettes

- Gâteau Chung

- Rouleaux de calmars

- Rouleaux de printemps frits

- Salad

- Craquelins aux crevettes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 96.

Repas d'automne chaleureux en famille.

Nourriture délicieuse 97

- Riz gluant au curcuma

- Riz gluant violet

- Nouilles de riz

- Poulet

- Soupe de vermicelles aux gésiers de poulet

- Dessert aux pommes

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 97.

Repas d'automne simple mais délicieux.

Nourriture délicieuse 98

Raviolis à la vapeur

- Soupe de bananes et de haricots

- Chayotte bouillie

- Dessert mandarine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 98.

Les repas d’automne évoquent un sentiment de paix.

Nourriture délicieuse 99

- Légumes bouillis

- Eau végétale

- Crevettes frites à l'huile d'oignons verts

- Haricots marinés aux oignons

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 99.

Repas d'automne pour une journée froide et pluvieuse.

Nourriture 100% délicieuse

- Riz gluant au lotus et à la noix de coco

- Viande bouillie

- Soupe de crabe

- Aubergines marinées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 100.

Le repas d’automne maintient le feu de l’amour allumé.

La nourriture délicieuse 101

Côtes grillées

- Haricots cuisinés avec de la banane et des escargots

- Melon amer farci à la viande

- Nem chua

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 101.

Repas d'automne aux saveurs traditionnelles.

Nourriture délicieuse 102

Porc braisé

Soupe de légumes

- Haricots cuisinés avec de la banane et des escargots

- Aubergines sautées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 102.

Le repas d'automne est présenté avec délicatesse.

Nourriture délicieuse 103

- Soupe à la citrouille

- Cacahuètes bouillies

- Eau végétale

- Poulet grillé dans une friteuse à air

- Viande de caille braisée et œufs

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 103.

Un repas d'automne rustique mais riche.

Nourriture délicieuse 104

- Côtes levées en sauce

- Pizza maison

- Oeufs au plat avec oignons verts

- Soupe de tiges de taro

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 104.

Repas d'automne plein d'amour.

Nourriture délicieuse 105

- Soupe de crabe

- Peau de porc rôtie croustillante

- Aubergines marinées

- Maquereau en sauce

- Banh troi

- Boulettes de riz sucrées

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 105.

Repas d'automne avec des plats délicieux et nutritifs.

Nourriture délicieuse 106

- Haricots marinés aux oignons

- Légumes sautés à l'ail

- Eau d'épinards bouillie

- Viande braisée aux œufs de caille

- Nem chua

- Tangerine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 106.

Les repas d’automne aident à connecter les membres de la famille.

Nourriture délicieuse 107

- Boulettes de viande frites

- Haricots verts bouillis

- Calamars sautés

Soupe aigre

- Pomme et raisins pour le dessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 107.

Un repas d’automne simple mais réconfortant.

Nourriture délicieuse 108

- Saucisse de porc

- Ragoût de bœuf

Soupe de légumes

- Dessert à la pastèque

- Gâteau

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 108.

Beau et délicieux repas d'automne.

Nourriture délicieuse 109

- Chrysalides sautées

- Soupe de palourdes

- Oeufs au plat avec oignons verts

Porc braisé

- Dessert à la banane

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 109.

De délicieux plats d'automne pour des repas de famille heureux.

Nourriture délicieuse 110

- Épinards d'eau bouillie

- Rouleaux de porc grillés aux feuilles de bétel

- Poulet

- Eau végétale

- Patate douce

- Dessert mandarine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 110.

De beaux et délicieux plats d'automne.

Nourriture délicieuse 111

- Haricots cuisinés avec de la banane et des escargots

- Haricots verts bouillis

- Peau de porc rôtie croustillante

- Jambon fumé

- Crevettes frites

- Jus de légumes

- Dessert à la mangue verte

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 111.

Les repas d’automne donnent envie à tout le monde de rentrer à la maison.

Nourriture délicieuse 112

- Chou-rave sauté

- Poulet braisé

- Entrepôt de navires

- Eau de légumes bouillie à la tomate

- Haricots verts bouillis

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 112.

Les repas d’automne sont la beauté de la cuisine vietnamienne.

Nourriture délicieuse 113

- Gâteau à la banane

Pizza

- Saumon sauce au poivre

- Salad

- Maïs bouilli

- Gâteau finlandais

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 113.

Super délicieuse fête pour un week-end d'automne.

Les repas d'automne sont riches en saveurs chaleureuses et en liens familiaux précieux. Au cœur d'une vie trépidante, quelques plats de saison, préparés avec des ingrédients frais et présentés avec délicatesse, transforment vos repas quotidiens en moments inoubliables. Laissez les suggestions de cet article vous inspirer et vous mettre aux fourneaux pour créer de délicieux repas remplis d'amour, contribuant ainsi à l'unité et au bonheur de votre famille.






Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/110-mam-com-mua-thu-voi-nhieu-mon-an-ngon-dinh-noc-kich-tran-an-la-nghien-luon-172250813190442967.htm


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