5 types de jus naturels pour aider à détoxifier le foie à partir de fruits et légumes d'automne, bon marché et faciles à préparer

GĐXH – L'automne est la période où le corps se fatigue facilement à cause des changements climatiques, et où le foie doit travailler davantage pour se détoxifier. Découvrez 5 eaux naturelles issues des fruits et légumes d'automne qui aident à détoxifier le foie.

Le jus de melon amer rafraîchit le corps

Le médecin généraliste Bui Dac Sang (Association de médecine orientale de Hanoi ) explique que la margose a un goût à la fois amer et sucré, et une nature neutre, ce qui a pour effet d'évacuer la chaleur, de détoxifier et de rafraîchir le foie. Ses principes actifs ont démontré leur capacité à réduire les enzymes hépatiques, à nourrir le foie et à nourrir la vésicule biliaire. En automne, vous pouvez profiter du jus de margose pour détoxifier le foie.

Comparé à d'autres boissons rafraîchissantes, le jus de melon amer est plus difficile à boire ; on peut donc y ajouter un peu de sucre. De plus, le melon amer peut être préparé en le faisant sauter, en le faisant cuire en soupe ou en le congelant pour le rendre plus facile à déguster.

Le jus de citron renforce le système immunitaire et réduit la charge sur le foie.

À l'automne, vous mélangez chaque jour un verre de jus de citron dilué sans sucre (ou peu sucré) pour aider à hydrater votre peau et purifier efficacement votre corps.

Le citron est un fruit riche en vitamine C, qui contribue à renforcer la résistance et l'antioxydation des cellules hépatiques. De plus, il contribue à l'équilibre alcalin (le pH) de l'organisme, contribuant ainsi à réduire la charge hépatique.

Le jus de carotte et de betterave stimule la fonction hépatique

Les carottes sont riches en glutathion, un nutriment qui purifie le foie. Elles contiennent également de nombreuses vitamines A, C, B6 et K, qui contribuent au bon fonctionnement du foie.

La betterave est utilisée depuis longtemps pour traiter les maladies du foie. Les antioxydants, le potassium, le fer et l'acide folique qu'elle contient contribuent à protéger le foie en activant ses enzymes. Ces deux tubercules sont également abondants en automne et faciles à trouver sur le marché à des prix très abordables, entre 20 000 et 25 000 VND/kg seulement.

Manger régulièrement des radis et des carottes peut stimuler et améliorer le fonctionnement général du foie. La préparation est simple : après les avoir lavés, placez les carottes et les betteraves dans la centrifugeuse pour obtenir un jus délicieux et sain.

Jus de betterave

Le jus de betterave est une riche source d'antioxydants, notamment de bétaïne, qui favorise la détoxification et protège le foie du stress oxydatif. Parallèlement, la betterave contribue également à réduire le mauvais cholestérol et à améliorer la santé du foie.

Eau détox super facile à préparer

Voici une recette d'eau détox simple et facile. Il vous suffit d'ajouter un citron, un petit morceau de gingembre, un demi-concombre et quelques feuilles de menthe fraîche à environ 1 litre d'eau filtrée. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de la consommer.

L'association d'ingrédients tels que le citron, le gingembre, le concombre et la menthe contribue à détoxifier, à combattre l'inflammation, à hydrater et à lutter contre l'oxydation, avec un agréable goût de menthe. On peut l'utiliser quotidiennement à la place de l'eau filtrée pour favoriser le bon fonctionnement du foie.

Pour détoxifier le foie, vous pouvez également préparer de l’eau détox.

Bien que ces jus soient bons pour la santé, selon les experts, il est conseillé de les préparer avec des ingrédients frais et de les utiliser purs, sans sucre ajouté. De plus, il est déconseillé de boire du jus de fruits à jeun, surtout si vous souffrez de troubles digestifs.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-nuoc-tu-nhien-giup-thai-doc-gan-tu-cu-qua-mua-thu-re-tien-va-de-lam-172250908142155872.htm