Peu de temps après que sa mère a reçu un diagnostic de cancer du poumon, une jeune fille de 20 ans (Chine) a soudainement reçu un diagnostic de cancer du côlon. Inquiète de son alimentation et de son mode de vie, elle a consulté le nutritionniste Xu Qiongyue (Chine).
Après enquête, le médecin a découvert que la famille de la jeune fille faisait souvent griller de la viande trois fois par semaine, et utilisait même de vieux pneus comme gril. Même si la nourriture était brûlée, tout le monde essayait de la manger entièrement.
Mère et fille aiment griller de la viande sur de vieux pneus. Photo d'illustration
Le Dr Hua a expliqué que le cancer de la mère et de sa fille pourrait être lié à l'inhalation et à l'ingestion prolongée de substances toxiques provenant de la cuisson de viande au gril. La fumée des pneus en feu peut contenir des substances cancérigènes, et la cuisson de viande sur de vieux pneus dégage des gaz toxiques, directement nocifs pour la santé.
Le Dr Hua prévient que si un aliment est brûlé, il faut absolument ne pas le consommer. Si vous ne pouvez pas tout jeter, retirez au moins la partie brûlée. De plus, non seulement la consommation d'aliments brûlés, mais aussi l'inhalation de particules polluantes présentes dans l'air lors de la cuisson de la viande au gril augmentent le risque de cancer. Ces particules adhèrent également aux vêtements, aux cheveux et se dispersent dans l'espace environnant.
Le meilleur régime alimentaire pour les patients atteints de cancer colorectal
Selon les experts en nutrition, la meilleure méthode nutritionnelle pour les patients atteints de cancer en général et les patients atteints de cancer du rectum en particulier devrait prendre en compte les éléments suivants :
- Chaque jour, vous devez diviser les repas principaux en 6 à 8 petits repas.
- Maintenir un apport hydrique adéquat selon la formule : poids corporel (kg) x 40 = nombre de ml nécessaires à boire chaque jour.
- Vous devriez manger une gamme complète de groupes alimentaires tels que : matières grasses, protéines, amidon, vitamines, etc.
- Vous devez maintenir une activité physique et faire de l'exercice pendant 15 à 30 minutes chaque jour : le niveau, l'intensité et les types d'exercice doivent être choisis en fonction de chaque patient, ne vous surmenez absolument pas.
Les proches doivent préparer la nourriture en fonction du goût du patient et du stade de la maladie.
Outre une alimentation nutritive, les patients doivent essayer de rester optimistes et de penser positivement, ce qui est également un moyen efficace de soutenir le traitement du cancer.
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Quels aliments les patients atteints d’un cancer du rectum devraient-ils éviter ?
Pendant le traitement, les patients atteints d'un cancer du rectum doivent noter :
- Les aliments grillés, frits, au bacon, surgelés, en conserve… sont des groupes alimentaires riches en graisses saturées, notamment animales, qui rendent la digestion difficile pour l'estomac du patient. Cela entrave l'absorption des nutriments par l'organisme. Il convient donc de limiter autant que possible la consommation de ces aliments.
- Les aliments destinés aux patients atteints d'un cancer du rectum doivent être préparés en priorité à la vapeur ou à l'eau bouillante. Évitez les aliments trop gras, frits ou sautés.
- Limitez les aliments riches en sucre, surtout ne buvez pas de boissons gazeuses, de boissons contenant beaucoup de caféine, de bière, d'alcool, de cigarettes...
- En cas d'allergie au lait, les patients ne doivent pas boire de lait ou de produits laitiers pour éviter les nausées et la diarrhée.
- Pour les patients venant de subir une opération pour un cancer du rectum, les proches doivent veiller à ne pas laisser le patient consommer des aliments qui produisent beaucoup de gaz ou qui peuvent facilement provoquer des infections. Par exemple : haricots, aliments épicés, chauds, fermentés, chou-fleur, poivron, légumes crus, etc.
- Dans les cas où le patient ne peut pas manger normalement ou présente des troubles digestifs, les médecins auront recours à l'alimentation intraveineuse pour fournir des nutriments adéquats au patient, aidant ainsi à retrouver rapidement la santé pendant le traitement.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-me-con-cung-mac-ung-thu-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17224091817292991.htm
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