Se sentir rassasié et résister à l'envie de grignoter est essentiel à une alimentation saine. Le principe général pour y parvenir est d'éviter les aliments riches en calories et de privilégier les aliments naturels et riches en fibres, selon le site web de nutrition et de santé Eat This, Not That! (États-Unis).
Les haricots sont un excellent choix pour aider les personnes au régime à réduire leurs envies de grignotage.
Pour se sentir rassasié plus longtemps après avoir mangé moins, on peut appliquer les conseils suivants :
Évitez les aliments riches en sucre, en amidon et en matières grasses.
De nombreuses études montrent que les aliments riches en sucre, en glucides raffinés et en matières grasses provoquent des fringales et nous incitent à manger davantage. Ces aliments ont un index glycémique élevé, ce qui entraîne la libération de dopamine, un neurotransmetteur procurant une sensation de bien-être.
Lorsque le taux de sucre dans le sang et le taux de dopamine diminuent, le corps nous incite à avoir davantage envie de ces aliments. En fait, cette envie nous pousse à manger même lorsque nous n'avons pas faim.
Dormez suffisamment.
Un sommeil suffisant joue un rôle crucial dans la régulation des hormones de la faim et la prévention des excès alimentaires. Une étude publiée dans le British Journal of Nutrition montre que le manque de sommeil augmente le taux de ghréline, l'hormone de la faim, et diminue celui de leptine, l'hormone de la satiété.
Par conséquent, pour maintenir une alimentation saine et contrôler son poids, les experts recommandent de dormir suffisamment. Un sommeil suffisant permet de mieux maîtriser les envies de grignotage.
Mangez beaucoup de flocons d'avoine.
Yến mạch giàu chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan, có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn và giảm cholesterol LDL có hại. Nghiên cứu Journal of the American College of Nutrition phát hiện ăn bột yến mạch sẽ làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác đói tốt hơn so với các loại ngũ cốc ít chất xơ khác.
De plus, l'avoine est faible en calories. C'est donc un aliment qui nous aide à manger moins tout en nous sentant rassasiés, et qui est très bénéfique pour la perte de poids.
Mangez des haricots
Les cacahuètes, les haricots mungo, les haricots noirs, les pois et les lentilles sont d'excellentes sources de protéines, de fibres et d'antioxydants. Grâce à leur faible teneur en fibres et en calories, ces légumineuses sont un excellent choix pour les personnes qui suivent un régime.
On peut les ajouter aux repas ou les consommer comme collations tout au long de la journée. Leur teneur élevée en fibres contribue à prolonger la sensation de satiété et à mieux contrôler les envies de grignotage, selon Eat This, Not That!.
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