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5 aliments à limiter dans le dîner des enfants.

VnExpressVnExpress06/04/2024


Les enfants qui consomment des boissons contenant de la caféine, des aliments frits, du sucre, du chocolat, des bonbons ou des fruits secs peuvent souffrir de problèmes digestifs et de troubles du sommeil.

Le Dr Lam Boi Hy, pédiatre à l'hôpital général Tam Anh de Hô Chi Minh-Ville, explique que de nombreux enfants consultant pour des problèmes de santé peuvent souffrir de ballonnements, d'indigestion et d'insomnie, conséquences d'une alimentation déséquilibrée. Voici quelques aliments que les enfants devraient limiter ou éviter de consommer avant le dîner afin de préserver leur santé.

Boissons caféinées

Les boissons comme le thé glacé, le thé au lait, le café et les boissons énergisantes contiennent de la caféine, un stimulant qui peut perturber le sommeil. Si vos enfants consomment ces boissons et présentent des signes d'irritabilité, d'agitation et de difficultés à dormir, il est conseillé de leur donner davantage d'eau afin de diluer la caféine dans leur organisme.

Boissons sucrées

Il est déconseillé de donner aux enfants des boissons comme les sodas, les jus de fruits, les jus sucrés et les boissons gazeuses avant le coucher. Les aliments sucrés sont mauvais pour les dents et augmentent la glycémie. Le lait contient également du sucre. Le docteur Boi Hy recommande aux parents de donner du lait aux enfants une à deux heures avant le coucher pour une absorption optimale des nutriments.

Friture

Le poulet frit, les frites, les saucisses frites… sont des aliments très appréciés des jeunes enfants. Les parents peuvent leur en donner quelques fois par semaine, mais il est préférable d'éviter de leur en donner avant le coucher. Ces aliments sont souvent cuits dans beaucoup d'huile, ce qui les rend plus longs à digérer et peut provoquer des ballonnements, des inconforts digestifs et des insomnies.

Les aliments frits contiennent beaucoup d'huile et sont mauvais pour la santé. Photo : Gian Don

Les aliments frits contiennent beaucoup d'huile et sont mauvais pour la santé. Photo : Gian Don

Chocolat, bonbons

Le chocolat contient une petite quantité de caféine, mélangée à du beurre, du lait, du sucre et quelques autres ingrédients. Il peut perturber le sommeil car il est riche en tyrosine, un acide aminé qui stimule la vigilance et favorise l'éveil. Le cacao contient également une petite quantité de caféine.

Fruits frais et secs

Les fruits secs sont riches en sucres naturels et en calories. Le séchage élimine l'eau des fruits frais, concentrant ainsi sucres et calories. Il est conseillé aux parents de limiter la consommation de fruits secs par leurs enfants en raison de leur teneur élevée en glucose et en fructose.

De plus, la consommation excessive de fruits frais par les enfants avant le coucher peut également entraîner des problèmes digestifs ; il est préférable d’inclure des fruits frais dans les repas de la journée ou quelques heures avant le coucher.

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Les lecteurs peuvent poser ici des questions sur les maladies infantiles auxquelles les médecins pourront répondre.


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