6 façons de manger du yaourt qui sont bonnes pour vos intestins et vous aident à perdre du poids rapidement

Manger du yaourt est très bénéfique pour la santé intestinale. Il est lié au métabolisme, accélérant la dégradation des graisses et le métabolisme, aidant à perdre du poids efficacement.

1. En quoi la consommation de yaourt est-elle bénéfique pour les intestins et la perte de poids ?

Le yaourt n’est pas seulement un aliment délicieux, mais il apporte également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour la santé intestinale et la perte de poids.

L’un des meilleurs composants du yaourt est la présence de bactéries vivantes – les probiotiques. Ces probiotiques favorisent la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin, ce qui a été associé à un meilleur contrôle du poids et à une meilleure digestion.

De nombreuses études montrent que l’ajout de yaourt à votre alimentation quotidienne peut stimuler la capacité de votre corps à brûler les graisses, accélérer le métabolisme et vous aider à perdre du poids. Nous nous sentirons rassasiés plus longtemps et mangerons moins de calories au cours de la journée grâce à la teneur en protéines et en probiotiques de cet aliment nutritif.

Le yaourt contient de nombreuses bactéries bénéfiques telles que Lactobacillus et Bifidobacterium. Ces bactéries bénéfiques aident à équilibrer la microflore intestinale, facilitent la digestion, améliorent l’absorption des nutriments et protègent les intestins des agents nocifs. Il peut également réduire l’inflammation intestinale et renforcer l’immunité.

En plus de la teneur en protéines de haute qualité et de la source abondante de calcium qui aide à augmenter la sensation de satiété et à réduire les fringales, les probiotiques contenus dans le yaourt aident également à améliorer le métabolisme, aidant le corps à brûler les calories plus efficacement.

Les probiotiques contenus dans le yaourt aident à stimuler le métabolisme et à favoriser la perte de poids.

2. Le yaourt est bon pour les personnes obèses et réduit la graisse viscérale

L’obésité s’accompagne souvent d’une inflammation chronique, causée par le tissu adipeux et l’intestin. Dans l’intestin, la dysbiose intestinale est associée à l’obésité et à une altération de la fonction de la barrière intestinale. Des recherches montrent que la consommation de yaourt peut améliorer la santé intestinale et réduire l’inflammation chronique en améliorant la réponse immunitaire, la fonction de barrière intestinale, les profils lipidiques et la régulation de l’appétit.

Selon une étude menée par les National Institutes of Health des États-Unis, la consommation de yaourt est associée à des changements dans la composition du microbiote intestinal et du métabolisme humain. Des essais contrôlés randomisés ont montré que la consommation de yaourt réduit la graisse corporelle chez les personnes obèses et la résistance à l’insuline chez les femmes obèses atteintes de stéatose hépatique non alcoolique et de syndrome métabolique.

Au total, 4 117 volontaires de la cohorte TwinsUK (le plus grand registre de jumeaux adultes du Royaume-Uni utilisé pour étudier les causes génétiques et environnementales des traits et maladies complexes liés à l'âge) ont rempli un questionnaire sur la fréquence alimentaire entre 1993 et ​​2015. Parmi eux, 1 092 volontaires ont déclaré ne jamais manger de yaourt et 3 025 ont déclaré en manger au moins une fois par semaine.

Ce dernier groupe était divisé en 1 900 mangeurs faibles (1 à 5 fois par semaine) et 1 125 mangeurs élevés (plus de 5 fois par semaine). La consommation moyenne de yaourt parmi le groupe de consommateurs était de 4,67 fois par semaine. Les consommateurs de yaourt avaient une masse grasse viscérale moyenne plus faible et des niveaux d’insuline réduits après ajustement en fonction de l’âge, du sexe, de l’indice de masse corporelle (IMC) et de la structure familiale.

3. La meilleure façon de manger du yaourt pour la santé intestinale et la perte de poids

Choisissez du yaourt nature, non sucré et faible en gras

Pour une bonne santé intestinale et un soutien à la perte de poids, il est préférable de choisir du yaourt nature, du yaourt non sucré et du yaourt faible en gras.

La composition nutritionnelle des yaourts sur le marché est souvent similaire en calories, protéines et matières grasses, mais la teneur en sucre varie considérablement, il est donc important de prendre en compte la teneur en sucre lors de l'achat de yaourt. Le yaourt sans sucre ne contient pas de sucre raffiné mais conserve néanmoins sa teneur en protéines et en matières grasses, sans provoquer de manque d'énergie.

Choisissez un yaourt qui contient plus de protéines

En plus du yaourt nature non sucré, tenez compte de la teneur en protéines du yaourt et achetez celui qui en contient le plus. Les aliments riches en protéines nous aideront à nous sentir rassasiés plus longtemps.

De tous les yaourts ordinaires, le yaourt grec nature a la teneur en protéines la plus élevée. Le yaourt grec est fabriqué à partir de caillé en filtrant le lactosérum et d'autres liquides, créant ainsi un yaourt plus crémeux et plus délicieux. Une teneur élevée en protéines augmente le taux métabolique, ce qui est bon pour la perte de poids.

Ajouter les graines de chia

Les graines de chia constituent une excellente garniture de yaourt. Les fibres et les protéines contenues dans les graines de chia sont bénéfiques pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Manger des graines de chia aide à améliorer la santé des tissus intestinaux, favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques.

La plupart des fibres contenues dans les graines de chia sont des fibres solubles. Il absorbe l'eau, devient gélatineux et se dilate dans l'estomac pour ralentir la digestion, ce qui nous permet de nous sentir rassasiés plus longtemps.

Ajoutez des fruits au yaourt

Lorsque vous recherchez une collation rapide, délicieuse et saine, le yaourt aux fruits est l’une des meilleures options. Non seulement ils aident à perdre du poids, mais ils améliorent également la santé globale.

Coupez simplement vos fruits préférés dans un bol et garnissez-les de yaourt. Pommes, kiwis, bananes, goyaves, pastèques, avocats, baies… sont des fruits sains qui aident à perdre du poids car ils contiennent des fibres, des vitamines, des minéraux et sont faibles en sucre.

Combinez le yaourt avec des fruits et des noix pour des bienfaits pour la santé.

Ajoutez des noix au yaourt

Remplacez les collations malsaines par du yaourt avec des noix ajoutées comme des noix, des amandes, des graines de citrouille, des graines de tournesol… Elles sont riches en fibres, en protéines, en graisses saines et en antioxydants, contribuant à favoriser le processus de combustion des graisses et des calories.

Combinez du yaourt avec des flocons d'avoine

L'avoine fournit plus de fibres solubles que les autres céréales, ce qui constitue une bonne source de carburant pour les bonnes bactéries intestinales tout en contribuant à augmenter la sensation de satiété et à supprimer l'appétit, contrôlant ainsi efficacement le poids.

Vous pouvez faire chauffer les flocons d'avoine au micro-ondes pendant environ 2 minutes, puis ajouter du yaourt nature dans le bol de flocons d'avoine, bien mélanger et manger.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-cach-an-sua-chua-tot-cho-duong-ruot-va-nhanh-giam-can-17225010716040921.htm