farine d'amandes
La farine d'amande est l'une des farines sans gluten les plus couramment utilisées. Riche en fer, magnésium, manganèse, calcium, cuivre, potassium, vitamine E et acides gras monoinsaturés, elle offre de nombreux bienfaits pour la perte de poids.
farine de noix de coco
La farine de noix de coco est riche en fibres et est souvent utilisée en association avec d'autres farines pour créer une saveur délicieuse. Riche en acides gras saturés, elle contient de l'acide laurique, qui contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol et vous apporte de l'énergie tout au long de la journée.
farine de riz brun
Fabriquée à partir de riz brun blanchi, cette farine peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Riche en protéines et en fibres, elle contribue à réduire la glycémie et à contrôler efficacement le poids. De plus, elle est riche en fer, en vitamines B, en magnésium et en manganèse, qui contribuent à la santé cardiaque.
farine de quinoa
La farine de quinoa est une autre excellente alternative à la farine contenant du gluten. Le quinoa est une céréale complète naturelle riche en antioxydants, en acides aminés essentiels et en vitamines.
Il favorise la croissance musculaire, renforce le système immunitaire et la vitalité générale. Riche en fibres, il facilite la digestion et favorise la satiété, contribuant ainsi à une perte de poids efficace.
Gruau
La farine de sarrasin est une farine sans gluten, fabriquée à partir des graines de sarrasin, et offre de nombreux bienfaits pour la santé. Riche en fibres, elle favorise la digestion et la gestion du poids. Elle contient également du magnésium, du fer et des antioxydants, qui contribuent à la santé cardiaque, au maintien de la vitalité générale et à la stabilisation de la glycémie.
Gruau
Le gruau d'avoine, fabriqué à partir d'avoine moulue, convient aux personnes sensibles au gluten. Il contient des fibres solubles et des antioxydants qui contribuent à protéger votre cœur et à réguler votre glycémie.
De plus, d’autres ingrédients de cette poudre faciliteront la digestion, renforceront l’immunité et aideront même à contrôler le poids.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/7-loai-bot-khong-chua-gluten-co-the-dung-khi-giam-can-1375622.ldo
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