En plus de ses nombreux bienfaits pour la santé, le durian est délicieux. Il regorge de vitamines essentielles, notamment les vitamines A et C, des antioxydants et des vitamines B comme l'acide folique, la thiamine, la riboflavine, la niacine et la vitamine B6. Il contient également de grandes quantités de minéraux tels que le potassium, le fer, le calcium, le magnésium, le zinc et le phosphore.
Voici 7 bienfaits impressionnants du durian pour la santé qui pourraient vous surprendre, selon le site d'actualités santé Netmeds .
Prévenir les maladies cardiovasculaires
Le soufre organique contenu dans le durian peut réguler les enzymes inflammatoires et réduire le risque de maladies cardiovasculaires. C'est un fruit bon pour le cœur, riche en fibres, qui contribue à faire baisser le taux de mauvais cholestérol et à réduire le risque de maladie coronarienne.
Le potassium contenu dans le durian contribue à abaisser la tension artérielle et a un effet vasodilatateur, ce qui aide à réduire le stress sur les vaisseaux sanguins et à diminuer le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral.
Maintenir la glycémie
Le manganèse contenu dans le durian contribue à stabiliser la glycémie. Sa consommation améliore également la réponse à l'insuline chez les personnes diabétiques. De façon surprenante, le durian possède un index glycémique (IG) bas de seulement 49, alors que les aliments dont l'IG est inférieur à 55 sont considérés comme sains. Par conséquent, consommé avec modération, ce fruit n'entraînera pas de pic de glycémie.
Le durian aide à prendre du poids
La consommation régulière de durian peut favoriser une prise de poids grâce à sa teneur élevée en calories. C'est également une bonne source de glucides qui libèrent l'énergie de façon constante et fournissent l'énergie nécessaire aux activités quotidiennes. Le durian est riche en graisses saines qui contribuent également à la prise de poids.
Renforcer l'immunité
La consommation régulière et modérée de durian contribue à renforcer le système immunitaire, grâce à sa teneur élevée en vitamine C.
La consommation de durian contribue à renforcer le système immunitaire, grâce à sa forte teneur en vitamine C.
Photo : IA
Réduisez le risque de cancer
Le durian possède des propriétés antioxydantes qui peuvent contribuer à réduire le risque de cancer. Ce fruit contient des polyphénols susceptibles d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses et même de les détruire. Les antioxydants présents dans le durian luttent contre les radicaux libres et contribuent ainsi à réduire le risque de cancer.
Renforcer les os et les articulations
Le durian est riche en calcium, en potassium et en magnésium, ce qui contribue à augmenter la densité osseuse, à améliorer la flexibilité articulaire et à renforcer les fibres de collagène.
Réduire l'insomnie
Étonnamment, le durian peut aussi soulager l'insomnie grâce à sa teneur en tryptophane, qui se transforme en sérotonine dans le cerveau et induit une sensation de détente. Il favorise également la libération de mélatonine, l'hormone du sommeil, et contribue ainsi à lutter contre l'insomnie. D'autres composés, comme les vitamines du groupe B, le calcium et le fer, jouent également un rôle important pour un sommeil réparateur, selon Netmeds .
Source : https://thanhnien.vn/7-tac-dung-tuyet-voi-cua-sau-rieng-se-lam-ban-bat-ngo-185250617164235679.htm
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