Après avoir mangé de la soupe aux champignons sauvages, 14 personnes de Sung Phai ont été hospitalisées pour suspicion d'empoisonnement

(BLC) - Selon les informations du centre médical de la ville de Lai Chau : Le 20 juin à midi, à la ferme de la famille de M. Hang A Sinh, village de Cu Nha La, commune de Sung Phai, ville de Lai Chau, ils ont organisé une cuisine pour servir 21 personnes de 3 villages : Cu Nha La, Lung Thang, Gia Khau 2 de la commune de Sung Phai participant à la plantation de riz dans le champ familial.

Selon M. Hang A Sinh, le repas était composé de 7 plats, dont une soupe aux champignons préparée par M. Tan A Co (né en 2002) qui cueillait des champignons sauvages dans le jardin et les champs de sa famille. Il était 10 heures du matin et M. Co l'a essayé, puis l'a ramené à la cabane pour que M. Sinh le cuisine.

Parce qu'ils ont vu des champignons étranges, 6 personnes au déjeuner n'ont pas mangé cette soupe et n'ont montré aucun symptôme d'empoisonnement. Parmi les 15 personnes restantes qui ont mangé la soupe aux champignons, 14 présentaient des symptômes d'intoxication alimentaire présumée. Et, la première personne à présenter des symptômes : maux de tête, nausées, vomissements de nourriture et diarrhée était M. Hang A Minh (né en 1998), résidant dans le village de Cu Nha La (à 14 heures le même jour).

Les patients sont suivis et traités à l’hôpital général provincial.

À 22 heures le même jour, 13 autres personnes ont présenté les mêmes symptômes et ont été transportées à l'hôpital général provincial par leurs familles et le personnel médical local pour des soins d'urgence. Sur la base de la détermination préliminaire de la cause suspectée de l'intoxication aux champignons, l'hôpital a traité les patients avec des antibiotiques et un remplacement électrolytique par des liquides intraveineux.

Jusqu’à présent, l’état de santé des patients est globalement stable et continue d’être surveillé. Actuellement, les autorités locales ont prélevé des échantillons de nourriture pour les analyser afin de déterminer la cause de l'intoxication alimentaire suspectée. Parallèlement, il faut renforcer la communication sous de nombreuses formes sur la prévention des intoxications par les toxines naturelles pour les populations locales.

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