L'Inde envoie de nouveaux signaux : les prix du riz vont-ils encore augmenter ?

Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix mondiaux du riz ont baissé après une période de niveaux élevés. Le riz vietnamien à 5 % de brisures a enregistré la baisse la plus marquée, chutant de 19 dollars pour s'établir à 609 dollars la tonne, un prix inférieur à celui du riz thaïlandais (611 dollars la tonne) et du riz pakistanais (612 dollars la tonne).

Les agriculteurs du delta du Mékong sont en pleine récolte de riz d'hiver-printemps.

Les baisses les plus marquées ont été observées pour le riz vietnamien à 25 % de brisures, qui a chuté de 20 $ à 584 $/tonne, suivi du riz pakistanais, qui a baissé de 5 $ à 570 $/tonne, et du riz thaïlandais, qui a baissé de 3 $ à 561 $/tonne.

La baisse des prix du riz à l'exportation a entraîné une diminution significative des prix intérieurs. Plus précisément, le prix du riz paddy a chuté de plus de 1 000 VND/kg, pour s'établir en moyenne entre 7 300 et 7 500 VND/kg, tandis que celui du riz cru des variétés OM et Dai Thom a diminué de 1 300 à 1 400 VND/kg, pour atteindre environ 13 000 VND/kg.

À peine dix jours après le Nouvel An lunaire, les prix du riz sur le marché intérieur ont chuté, suscitant l'inquiétude de nombreux agriculteurs alors que la plus grande récolte du delta du Mékong venait de commencer.

L'Inde impose indéfiniment une taxe à l'exportation sur le riz étuvé.

Interrogés par le journal Thanh Nien , plusieurs experts du marché ont déclaré : « Cette baisse des prix est une réaction normale du marché, le Vietnam entrant dans sa période de récolte de pointe. Deuxièmement, les agriculteurs indiens ont récemment organisé de nombreuses manifestations avant les élections pour réclamer de meilleurs droits. Ce sont deux raisons importantes expliquant pourquoi de nombreux importateurs de riz tardent à signer de nouveaux contrats, ce qui ralentit les échanges. »

Toutefois, l'information la plus marquante de la semaine dernière a été que l'Inde a continué d'imposer des droits d'exportation sur le riz étuvé, tout en achetant 35 000 tonnes de riz brisé à 25 % pour l'exportation par le biais des circuits gouvernementaux .

Le 22 février, l'Inde a annoncé la prolongation de la taxe à l'exportation de 20 % sur le riz étuvé, qui devait expirer fin mars. Cette prolongation est indéterminée, alors que l'Inde exporte chaque année entre 7 et 8 millions de tonnes de riz étuvé. Cette mesure vise à garantir la sécurité alimentaire et à lutter contre l'inflation à l'approche des élections.

Le même jour, l'Inde a annoncé un appel d'offres pour 35 000 tonnes de riz blanc brisé à 25 % (non basmati) destiné à l'exportation via les circuits gouvernementaux que l'Inde s'est engagée à suivre avec ses partenaires.

Il est clair que la maîtrise de l'inflation et la garantie de la sécurité alimentaire nationale demeurent des priorités absolues pour le gouvernement indien. L'achat de riz destiné à l'exportation témoigne également de l'engagement de l'Inde à exporter par le biais des circuits gouvernementaux.

Compte tenu des éléments susmentionnés, il est probable que les prix du riz se redressent bientôt.

Le Vietnam demeure le point central du marché.

Le professeur Bui Chi Buu, ancien directeur adjoint de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles , a déclaré : « Actuellement, bien que les prix du riz aient baissé, ils restent élevés, à plus de 7 000 VND/kg. À ce prix, les agriculteurs sont assurés d'un bénéfice supérieur à 30 %. C'est idéal pour les riziculteurs. » Il a toutefois souligné : « Il ne faut pas espérer que les prix du riz atteignent 9 000 à 10 000 VND/kg, car il ne s'agit que d'un prix temporaire et localisé, et non du prix réel. »

L'Inde maintient son interdiction d'exporter du riz. Le Myanmar et le Cambodge disposent de réserves de riz quasi nulles. La Thaïlande est confrontée à une grave sécheresse. Le Vietnam demeure le principal acteur du marché du riz.

Le professeur Bui Chi Buu, ancien vice-directeur de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles.

Sur le marché mondial, l'Inde devrait maintenir ses restrictions à l'exportation cette année. Par ailleurs, l'instabilité économique et politique croissante à l'échelle mondiale contribue également au maintien de prix élevés du riz et des produits alimentaires en général. Enfin, les conditions météorologiques défavorables affectent les semis.

« L’Inde maintient son interdiction d’exporter du riz. Le Myanmar et le Cambodge disposent de stocks quasi inexistants. La Thaïlande est confrontée à une grave sécheresse. Le Vietnam demeure un acteur majeur du marché du riz. Toutefois, il ne faut pas s’attendre à une forte hausse des prix, car le riz est un aliment de base dont les gouvernements souhaitent maîtriser les prix. Par ailleurs, les prix du riz ne devraient pas augmenter significativement, car ceux du blé sont également en baisse », a indiqué le professeur Buu.

Environ 300 000 hectares de riz de début d'hiver-printemps ont été récoltés.

Le 26 février, M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré : « À ce jour, nous avons récolté plus de 300 000 hectares de riz de début d'hiver-printemps dans les zones côtières fortement exposées à la sécheresse et à l'intrusion d'eau salée. Par conséquent, nous pouvons affirmer que nous avons globalement réussi à éviter la sécheresse et la salinité, à garantir la production et à tirer profit des opportunités du marché. Actuellement, bien que les prix du riz aient baissé conformément aux tendances du marché, ils restent élevés et assurent des bénéfices aux riziculteurs. »

Lien source: https://thanhnien.vn/an-do-phat-tin-hieu-moi-gia-gao-lieu-co-tang-tro-lai-185240226152102277.htm