Quels aliments peuvent aider à réduire le mal des transports ?

Si vous souffrez du mal des transports pendant vos voyages durant les fêtes, vous pouvez essayer de sucer du gingembre frais, des écorces d'orange ou du citron, de manger du pain ou de mâcher de la gomme pour atténuer l'inconfort.

Le mal des transports est un trouble caractérisé par des vertiges, un malaise, des nausées et des vomissements lors de voyages en train, en voiture, en avion, en bateau, etc.

Le Dr Truong Trong Tuan, urgentiste à l'hôpital général Tam Anh de Hô Chi Minh-Ville, explique que le mal des transports survient lorsque les mouvements perçus par les yeux diffèrent de ceux perçus par l'oreille interne. Cette dernière, qui fait partie du système vestibulaire, traite les informations nécessaires au maintien de l'équilibre, notamment les mouvements oculaires. Lorsque le cerveau perçoit une perturbation dans les signaux provenant de l'oreille interne et des yeux, il reçoit des signaux incohérents. Incapable de traiter tous ces signaux contradictoires, le cerveau est à l'origine du mal des transports.

Le mal des transports peut toucher tout le monde, mais il est plus fréquent chez les personnes souffrant de troubles vestibulaires, de migraines, chez les femmes, les femmes enceintes, les femmes prenant la pilule contraceptive, pendant leurs règles et chez les enfants. Le Dr Tuan suggère certains aliments qui peuvent réduire le risque de mal des transports.

gingembre frais

Le gingembre aide à soulager les nausées et les vertiges causés par le mal des transports. Ses composés favorisent une meilleure digestion en accélérant la vidange gastrique et en réduisant ainsi les nausées.

Le gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires, améliore la digestion et favorise la libération d'hormones qui régulent la tension artérielle. Les personnes sujettes au mal des transports peuvent sucer un morceau de gingembre frais.

Boire une infusion de gingembre environ une heure avant le départ peut également contribuer à atténuer les nausées et les vertiges lors de voyages en train ou en voiture. La quantité recommandée d'infusion de gingembre pour prévenir le mal des transports est d'environ 950 ml ; il est préférable de faire infuser du gingembre frais tranché dans de l'eau chaude et de boire lentement.

Le gingembre aide à soulager les nausées et les vertiges causés par le mal des transports. Photo : Freepik

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Les biscuits peuvent réduire la production de salive et d'acide gastrique, contribuant ainsi à soulager les nausées et l'inconfort. Les personnes sujettes au mal des transports peuvent en consommer avant le départ et en emporter quelques-uns pour grignoter pendant le voyage. Choisissez des biscuits aux saveurs que vous appréciez et évitez ceux qui sont épicés, à l'ail ou à l'oignon afin de ne pas aggraver le mal des transports.

Pain

Manger des toasts peut atténuer les nausées et réduire les vomissements. Les toasts sont plus faciles à digérer que le pain ordinaire. L'amidon qu'ils contiennent aide à absorber l'excès d'acidité, réduisant ainsi les inconforts digestifs. Lorsque vous mangez des toasts, votre pancréas sécrète également de la trypsine. Cette enzyme métabolise les acides aminés du pain, ce qui a un effet apaisant sur le système nerveux et atténue le mal des transports.

zeste d'orange, citron frais

Le parfum des écorces de mandarine et de citron peut atténuer les informations contradictoires qui parviennent au cerveau, réduisant ainsi les perturbations sensorielles. Mâcher un peu d'écorce de mandarine ou de citron peut soulager les nausées et diminuer le risque de vomissements lors de voyages en train ou en voiture.

Pomme de terre

Les pommes de terre sont riches en amidon et en calories. Les consommer bouillies, cuites à la vapeur, au four ou en purée, avec un peu de beurre ou de lait, permet d'apporter des calories supplémentaires, de soulager les maux d'estomac et d'atténuer le mal des transports.

Patate douce

La patate douce crue peut aider à prévenir le mal des transports, soulager les spasmes, neutraliser l'acidité gastrique et réduire les nausées. Il est préférable de consommer des patates douces fraîches et lavées, en mâchant et en avalant la pulpe.

Gomme

Mâcher de la gomme est efficace pour atténuer les symptômes de vomissements, de vertiges, de nausées, etc., car cela limite l'afflux d'informations contradictoires vers le cerveau. Le mouvement de mastication contribue à détourner l'attention du cerveau, réduisant ainsi ces sensations désagréables.

Le Dr Tuan conseille aux personnes sujettes au mal des transports de prendre un repas léger avant le départ, en évitant de trop manger ou d'avoir faim. Un excès alimentaire peut provoquer des ballonnements et des éructations. La faim peut causer des troubles digestifs, pouvant facilement entraîner des nausées. Évitez les aliments gras, épicés et acides. Buvez de petites gorgées d'eau régulièrement tout au long du voyage. Les personnes souffrant d'un mal des transports sévère peuvent consulter un médecin afin de connaître les méthodes de prévention les plus efficaces et les plus sûres.

Kim Thanh

Les lecteurs peuvent poser ici des questions sur la nutrition auxquelles le médecin répondra.

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