« Avec la force humaine, les pierres peuvent se transformer en riz »
Par un après-midi de mai, le soleil brillait de mille feux. La rizière de 160 hectares, située à basse altitude dans le village de Phong Trach, commune d'An Phu, appartenant à M. et Mme Bao, brillait d'une couleur dorée. Les tiges de riz étaient courbées et chargées de grains.
M. Bao et sa femme visitaient tranquillement les champs, humant le parfum du riz. Ses yeux brillaient de joie, car le dur labeur allait bientôt arriver à la récolte. « Le riz est mûr, il sera récolté dans quelques jours », dit M. Bao en souriant.
La rizière ci-dessus fait partie des dizaines de champs abandonnés par les agriculteurs, où l'herbe leur arrive à la poitrine, et empruntés par M. Bao et sa femme pour y cultiver du riz. « Cette saison, mon mari et moi avons semé environ 40 hectares de rizières abandonnées empruntées à Hai Duong et Hai Phong. Le riz est bon, peu affecté par les parasites et les maladies, et le rendement devrait être supérieur à celui de l'année dernière. Mais pour parvenir à ce résultat, outre le soutien et l'assistance des autorités locales et des agriculteurs, nous avons dû travailler ensemble et faire preuve d'une grande détermination », a déclaré Mme Ngo Thi Tuyen (l'épouse de M. Bao).
M. Bao est né en 1988 mais paraît assez vieux, avec une peau foncée en raison de son travail toute l'année dans les champs.
En se promenant dans les rizières de sa ville natale, M. Bao raconte être né et avoir grandi dans une famille d'agriculteurs du village de Chi Doan, commune de Cong Hoa. Durant son enfance, il suivait ses parents aux champs presque tous les jours. À 10 ans, il pataugeait dans les champs pour planter du riz, et à 13 ans, il savait diriger un buffle pour labourer les champs.
Après avoir terminé ses études secondaires, M. Bao a travaillé comme mortier pour subvenir aux besoins de ses parents, puis s'est engagé dans l'armée. En 2009, il a été démobilisé et s'est marié deux ans plus tard. Contrairement à ses camarades qui préféraient souvent travailler à l'étranger ou postuler à des emplois dans des entreprises, M. Bao a choisi l'agriculture pour créer son entreprise.
« C'est aussi à cause des difficultés économiques que nous n'avions ni l'argent ni les compétences nécessaires pour planifier de grandes choses. Après mûre réflexion, ma femme et moi avons finalement décidé d'essayer de gagner notre vie depuis notre terre natale », confie M. Bao.
En 2013, M. Bao et son épouse ont envisagé de vendre deux taels d'or offerts par leurs parents le jour de leur mariage et ont emprunté de l'argent pour acheter une charrue à trois pieds d'une valeur de 34 millions de VND. Grâce à cette charrue, la production familiale était plus facile, tout en travaillant pour les agriculteurs de la commune. Peu de temps après, le couple a continué à emprunter de l'argent pour acheter une batteuse à riz afin de fournir des services.
Travailleurs acharnés et dévoués à leur travail, M. Bao et son épouse sont appréciés et dignes de confiance des villageois. Ayant épargné un peu d'argent, il ne s'est pas précipité pour épargner, mais a plutôt investi dans des charrues et des moissonneuses-batteuses de nouvelle génération afin de suivre la tendance du moment et de mieux servir les travaux. En 2015, M. Bao est devenu le premier de la commune à posséder une moissonneuse-batteuse.
Lui et sa femme avaient deux enfants. Toute sa famille vivait dans la même maison que ses parents, dans la commune de Cong Hoa. En 2017, pour faire place à sa sœur cadette qui venait de se marier, Bao décida de déménager sa famille dans la commune d'An Phu. C'est là que débuta sa relation avec les champs en jachère.
À son arrivée dans sa nouvelle maison, M. Bao a constaté que de nombreux champs avaient été abandonnés par les habitants, principalement dans les zones basses, loin des zones résidentielles, près des monticules, avec des sols pauvres et un accès difficile. Juste derrière chez sa famille, des dizaines de champs étaient également devenus sauvages, envahis par les mauvaises herbes.
L'idée d'emprunter, de rénover les jachères et de zoner les rizières a germé dans l'esprit de M. Bao. « Ma femme doutait de la réussite de mon projet lorsque je l'ai proposé. Je lui ai dit que participer à la sauvegarde des jachères était déjà une bonne chose, et que même en cas d'échec, cela contribuerait à réduire le gaspillage. Je n'ai pas oublié de lui rappeler le dicton bien connu : avec la force humaine, les pierres et les rochers peuvent devenir du riz », a raconté M. Bao sur un ton optimiste.
Avec le soutien du gouvernement local et l'accord des villageois de leur prêter leurs champs, M. Bao et sa femme ont entrepris de « réhabiliter » 5 hectares de champs près de la zone de conversion. L'herbe leur arrivait à la taille et à la poitrine, obligeant M. Bao à louer des machines pour faucher et nettoyer les champs, creuser et reconstruire les canaux…
Après de nombreuses difficultés, lors de la saison agricole 2017, le couple a pu commencer à planter du riz sur 2 hectares de champs abandonnés. Le riz a bien poussé et le couple était ravi. Cependant, à la fin de la saison, le riz a été endommagé par des rats, ce qui a entraîné un faible rendement. Beaucoup les ont encouragés, mais certains se sont moqués d'eux, les traitant de « fous » d'investir dans… des champs abandonnés.
M. Bao croit toujours en son travail, et sa femme partage ses aspirations. Lors de la récolte d'hiver-printemps 2017-2018, lui et sa femme ont emprunté 4 hectares supplémentaires de jachère dans le village de Phong Trach. M. Bao a choisi de planter du riz Q5 dans les champs de basse altitude, car il est robuste, peu exposé aux ravageurs et facile à vendre frais après la récolte. Bien que cette culture ait été encore endommagée par les rats, le rendement en riz a dépassé 100 kg/ha.
Après cette récolte de riz, on voyait souvent M. Bao et sa femme, conduisant une vieille moto, se déplaçant partout pour trouver et emprunter… des champs abandonnés. De la commune d'An Phu, M. Bao a progressivement étendu la zone de collecte des champs abandonnés à plusieurs autres communes du district et au quartier d'Ai Quoc (ville de Hai Duong).
Poursuivant son chemin, M. Bao s'est également rendu dans le district d'An Duong (ville de Hai Phong ) pour emprunter 24 hectares de rizières supplémentaires pour la culture lors de la campagne d'hiver-printemps 2023-2024. Partout où il est allé, il a reçu le soutien du gouvernement et l'approbation des agriculteurs.
Pendant près de dix ans, M. Bao et son épouse ont dû surmonter d'innombrables épreuves et difficultés pour « sauver » les champs abandonnés. Il a investi beaucoup d'efforts et d'argent dans le nettoyage et la rénovation des champs, la reconstruction des berges et des systèmes d'irrigation afin de faciliter la riziculture.
Pendant la haute saison de plantation, d'entretien et de récolte du riz, malgré l'embauche de travailleurs supplémentaires, M. Bao et sa femme doivent encore travailler aux champs du matin au soir. « Rien qu'en comptant la pulvérisation et la fertilisation du riz, mon mari et moi travaillons sans interruption de 16 h à 21 h chaque jour. Nos corps et nos vêtements sont toujours couverts de boue », a déclaré Mme Tuyen.
Pointu
En me ramenant chez moi, M. Bao m'a ouvert l'entrepôt pour me montrer un gros drone utilisé pour pulvériser des pesticides, qu'il venait d'acheter il y a plus d'un an. Il s'est vanté que cet appareil avait coûté 395 millions de VND et qu'il ne lui fallait que 10 minutes pour pulvériser chaque hectare de riz, économisant ainsi beaucoup de main-d'œuvre.
« Nous sommes à l'ère du numérique, et les jeunes agriculteurs comme moi doivent s'adapter rapidement. Les machines modernes sont très chères, mais appliquées à la production, elles sont très efficaces. Depuis que nous avons des drones, ma femme et moi n'avons plus à travailler aussi dur qu'avant », a déclaré M. Bao.
La zone de stockage des outils agricoles servant à la conquête des champs sauvages et à la production de M. Bao dispose également de 3 charrues, 1 moissonneuse, 1 repiqueuse, tous polyvalents et modernes.
Après de nombreuses années de travail dans les champs, M. Bao a réalisé que ce n'est qu'en changeant d'état d'esprit, en investissant avec audace et en appliquant la technologie à toutes les étapes de la production qu'il pourra atteindre une efficacité économique élevée.
Il attache une grande importance à l'apprentissage. Avec sa femme, il participe à presque tous les cours de transfert de sciences et de technologies organisés par le secteur agricole local. Il maîtrise parfaitement le calendrier cultural et mémorise les caractéristiques du sol de chaque parcelle pour planifier soigneusement la production. Il pratique la plantation « une zone, une variété, une période » afin de faciliter les étapes de plantation, d'entretien, de récolte, etc.
En cultivant uniquement des variétés de riz Q5, M. Bao a introduit ces dernières années de nombreuses variétés de riz de haute qualité pour répondre à la demande du marché, telles que Dai Thom 8, TBR 225, Nep 415... De nombreux champs de basse altitude ont été améliorés avec des engrais microbiens, aidant les plants de riz à pousser et à se développer sainement, avec une productivité de plus en plus améliorée.
Chaque année, M. Bao et sa femme cultivent deux rizières dans des champs abandonnés et récoltent régulièrement des centaines de tonnes de riz frais. Le prix du riz frais augmente chaque année, ce qui les réjouit et les motive à poursuivre leur action pour « sauver » ces champs abandonnés.
Selon M. Mac Van Tuan, chef du département de l'agriculture et des ressources naturelles du district de Nam Sach, ces dernières années, Nam Sach est devenu un pôle d'attraction dans la province en matière d'élimination des jachères. Ce résultat positif s'explique par de nombreuses raisons, notamment l'esprit de dépassement des difficultés, l'audace de réfléchir, l'audace d'agir et l'adaptation proactive de personnes comme M. Bao.
Fidèle à sa terre natale, Nguyen Toan Bao, agriculteur de 8 générations, a désormais acheté un camion pour transporter du matériel et des matériaux agricoles pour servir la production de sa famille.
Lui et sa femme ont également acheté une autre petite voiture pour que, lorsqu'ils sont moins occupés, ils puissent aller chercher... des champs abandonnés.
PROGRÈS FORTS - VAN TUANSource : https://baohaiduong.vn/anh-nong-dan-8x-o-nam-sach-gan-mot-thap-ky-cuu-ruong-hoang-413879.html
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