La coopérative agricole de haute technologie BK Foods collabore pour acheter des produits agricoles et créer davantage d'emplois pour la population locale. Photo : VGP/Thien Tam
Grâce à la direction ferme du Comité du Parti, du gouvernement et à la mobilisation de la population, le paysage économique rural local a connu une nette transformation ces dernières années, avec la formation de zones de production concentrées, l'expansion des coopératives et une forte augmentation du nombre de produits obtenant la certification OCOP.
La transformation des structures agricoles et forestières jette les bases du développement.
Localité réputée pour son agriculture et sa sylviculture, Bach Thong a fait de la transformation de ses systèmes de production végétale et animale une priorité absolue. La commune compte plus de 2 800 hectares de terres agricoles, dont 1 200 sont consacrés à la riziculture, avec un rendement moyen de 48 quintaux par hectare. La valeur totale de la production agricole et forestière a atteint 125 milliards de VND, soit une augmentation de 200 % par rapport à 2020. Ces chiffres témoignent de l'approche novatrice de la localité en matière d'organisation de la production et d'application des progrès techniques aux cultures.
La commune ne se contente pas de cultiver du riz ; elle a activement développé de nombreuses cultures à haute valeur ajoutée telles que les oranges, les mandarines, les goyaves, les pamplemousses, les kakis sans pépins, etc. De nombreux ménages ont converti des rizières improductives en vergers, se créant ainsi une source de revenus plus stable. Les programmes de plantation d’arbres fruitiers et d’entretien des agrumes, conformes aux normes VietGAP, contribuent à la formation de zones de production concentrées, associées au développement de l’ agritourisme .
Dans le village de Na Pan, M. Ly Tien Loi fait partie des familles qui ont courageusement opté pour la culture d'arbres fruitiers. Avec plus de deux hectares d'orangers et de mandariniers, sa famille gagne plus de 150 millions de dongs par an. Il explique : « Avant, la culture du riz suffisait tout juste à nous nourrir, mais maintenant, la culture des arbres fruitiers nous apporte un revenu bien plus important. J'espère que la commune continuera à soutenir les agriculteurs en leur fournissant des techniques et en favorisant la consommation locale afin de préserver les produits OCOP. »
Dans le secteur de l'élevage, Bach Thong privilégie le développement de la biosécurité, la lutte contre les maladies et la réduction de la pollution environnementale. Les ménages maintiennent des troupeaux stables de bétail et de volaille ; la superficie des plans d'eau dédiés à l'aquaculture est étendue, contribuant ainsi à accroître la valeur totale de la production de l'ensemble du secteur.
Commune riche en forêts, Bach Thong accorde une importance particulière à la gestion, à la protection et à la valorisation de ses forêts. Elle compte actuellement plus de 967 hectares de forêts plantées, soit plus de 75 % de son territoire. Grâce à cet atout, 12 usines de transformation du bois ont été implantées dans la région, créant ainsi des emplois et développant une filière de valorisation des ressources forestières.
Il est à noter que des particuliers et des coopératives ont mis au point un modèle de culture de plantes médicinales sous couvert forestier, comme l'anis velouté pourpre et le thé jaune, sur une superficie de 5,5 hectares. Ce modèle se révèle très rentable et adapté aux caractéristiques du sol. Mme Hoang Thi Lan, du village de Ban Mun, témoigne : « La culture du thé jaune sous couvert forestier est peu sensible aux ravageurs et aux maladies, facile d'entretien et son prix est stable. Certains ménages en tirent près de 100 millions de dongs par récolte. »
Jardin de mandariniers conforme aux normes VietGAP des villageois de Phieng An. Photo : VGP/Thien Tam
Les coopératives se développent fortement, augmentant ainsi la valeur des produits de l'OCOP
Le développement économique collectif est un pilier essentiel de la stratégie de développement rural de Bach Thong. La commune compte actuellement 12 coopératives actives dans les domaines de la culture, de la transformation agricole, des services agricoles, etc. Ces coopératives constituent le noyau des filières de production, assurant un approvisionnement stable en matières premières et augmentant les revenus de la population.
Ces dernières années, de nombreuses coopératives ont réorienté leurs activités vers des modèles de production plus sûrs, en ayant recours aux technologies, en investissant dans l'emballage et en développant des marques. Parallèlement, la commune encourage la création de groupements coopératifs, reliant les filières de production et jetant ainsi les bases d'une compétitivité accrue des produits agricoles locaux.
La coopérative agricole de haute technologie BK Foods en est un exemple. Avant sa création, la production était artisanale, ce qui rendait la commercialisation difficile. Grâce à la coopérative, les agriculteurs ont été formés aux techniques agricoles, la production a été optimisée selon des procédés sûrs et des contrats de consommation stables ont été signés. Mme Le Thi Huong, directrice de la coopérative, explique : « Disposer de matières premières de qualité nous confère un avantage certain en matière de transformation et de développement de marques. Actuellement, la coopérative propose deux produits : le thé aux fleurs d’or et les pousses de bambou séchées, qui sont labellisés OCOP 3 étoiles. »
La commune compte actuellement huit produits bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée (AOC), parmi lesquels le thé aux fleurs d'or, le thé médicinal, le ginseng séché, les oranges et les mandarines. Chaque produit porte l'empreinte typique de son terroir et est très apprécié des consommateurs. Certains sont déjà disponibles en supermarché et sur les marchés des provinces voisines, ce qui ouvre la voie à un développement stable et durable.
Bach Thong vise à maintenir 12 coopératives opérationnelles, à créer au moins 3 nouvelles coopératives durant son mandat et à développer 3 produits OCOP, avec pour objectif d'obtenir un produit répondant aux normes provinciales 4 étoiles. La commune s'oriente vers une agriculture biologique et écologique, privilégie le développement d'arbres à haute valeur ajoutée et étend ses vastes forêts destinées à la transformation et à l'exportation.
Le président du Comité populaire de la commune de Ha Ngoc Viet a déclaré : « Dans les prochains mois, la commune continuera de promouvoir l’application des technologies à la production, la transformation numérique des activités coopératives et de soutenir la promotion des produits via les plateformes de commerce électronique. Bach Thong considère le programme OCOP comme une solution essentielle pour accroître la valeur des produits agricoles. Parallèlement, nous encourageons les investissements des entreprises, améliorons les infrastructures de production, soutenons les filières de production et favorisons la consommation des produits afin de jeter les bases d’un développement durable. »
Parallèlement au développement économique, la localité met l'accent sur la protection de l'environnement et la préservation de la culture autochtone, créant ainsi les conditions propices à l'expansion de l'écotourisme et du tourisme communautaire – un domaine considéré comme une voie de développement potentielle pour l'avenir.
D'un point de vue pratique, il est indéniable que le développement de l'économie collective liée aux produits OCOP est devenu un moteur essentiel pour permettre à Bach Thong d'innover en matière de modèles de production, d'accroître ses revenus et de bâtir de nouvelles zones rurales prospères. Les résultats obtenus ouvrent la voie à un développement durable pour une campagne qui évolue positivement chaque jour.
Gentillesse
Source : https://baochinhphu.vn/bach-thong-phat-huy-kinh-te-tap-the-nang-tam-san-pham-ocop-102251120192053018.htm
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