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« Problème difficile » de sécurité alimentaire

(laichau.gov.vn) Lors du deuxième Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires qui s’est tenu récemment dans la capitale éthiopienne Addis-Abeba, les dirigeants mondiaux ont appelé à une action collective urgente pour relever les défis qui affectent le système alimentaire mondial.

Việt NamViệt Nam01/08/2025

Photo d'illustration : Agence de presse Xinhua
Photo d'illustration : Agence de presse Xinhua

Le Sommet des Nations Unies a réuni des dirigeants politiques du monde entier, des chefs d’agences des Nations Unies, d’organisations internationales et des représentants du secteur privé et de la société civile.

La conférence intervient dans un contexte d'insécurité alimentaire croissante dans de nombreuses régions du monde , où 8,2 % de la population mondiale, soit quelque 673 millions de personnes, souffrent de la faim. Bien qu'il s'agisse de la troisième année consécutive de baisse de la faim, la situation générale reste préoccupante : 2,3 milliards de personnes vivent encore dans une insécurité alimentaire modérée ou sévère, soit une augmentation de 335 millions par rapport à 2019, avant la pandémie de Covid-19.

Rien qu’en Afrique, la situation alarmante devrait voir le nombre de personnes incapables de se permettre une alimentation saine dépasser le milliard – soit environ les deux tiers de la population du continent – d’ici 2024. Le taux d’insécurité alimentaire modérée ou grave en Afrique est plus du double de la moyenne mondiale de 28 %.

Il est inquiétant de constater que les prix des denrées alimentaires sont hors de portée de nombreuses personnes : un tiers de la population mondiale n’a désormais pas les moyens de s’offrir une alimentation saine, tandis qu’un tiers de la nourriture mondiale est perdue ou gaspillée. Les flambées des prix alimentaires érodent le pouvoir d’achat, menaçant la sécurité alimentaire. Le changement climatique et les conflits aggravent la faim dans le monde.

Des organisations avertissent que sans contrôle des prix, des millions de personnes, en particulier des enfants, seront confrontées à une malnutrition aiguë et à un retard de croissance. Des sécheresses prolongées, des inondations inhabituelles et une multiplication des catastrophes naturelles ont dévasté les récoltes dans de nombreuses régions, provoquant une forte hausse des prix alimentaires. Les fortes fluctuations des prix des matières premières ont gravement affecté les consommateurs, en particulier les groupes à faibles revenus. Les conflits ont perturbé les chaînes d'approvisionnement, poussant de nombreuses régions, notamment la Corne de l'Afrique, le Sahel et le Moyen-Orient, au bord de la famine.

Les dirigeants mondiaux ont souligné que l'insécurité alimentaire constitue un problème politique et économique mondial urgent et une source de pauvreté, de conflits, de terrorisme et de migrations forcées. Dans ce contexte, il est nécessaire de garantir des flux financiers pour investir dans l'agriculture, la transformation rurale, les infrastructures et l'amélioration de la nutrition.

Le président de la Commission de l'Union africaine (CUA), Mahmoud Ali Youssouf, a souligné la nécessité de réformer le système alimentaire mondial afin de relever les défis urgents du développement durable. Dans ce contexte, les pays doivent renforcer la coopération et mobiliser des financements et des investissements pour accélérer la réalisation des Objectifs de développement durable des Nations Unies.

Dans un message vidéo adressé à la conférence, le Secrétaire général de l’ONU, Antonio Guterres, a également souligné l’urgence de concrétiser les engagements communs pour garantir des systèmes alimentaires mondiaux inclusifs, durables, équitables, résilients et fondés sur les droits de l’homme.

Face aux défis géopolitiques et au changement climatique qui exercent une forte pression sur le système alimentaire mondial, le message délivré par les dirigeants lors de la récente conférence en Éthiopie était d’affirmer leur responsabilité partagée dans la construction d’un système alimentaire sain et durable pour mieux résister aux chocs futurs, prévenir la faim, assurer la sécurité alimentaire et atteindre les objectifs de développement durable.

Mis à jour le 01/08/2025

Source : https://laichau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/chuyen-de/tin-trong-nuoc/-bai-toan-kho-ve-an-ninh-luong-thuc.html


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