Publier un plan pour mettre en œuvre le « Mois d'action pour la sécurité alimentaire

Ces dernières années, les travaux sur la sécurité alimentaire ont reçu l’attention et les orientations de l’ensemble du système politique , du niveau central au niveau local ; Les comités et les autorités du Parti à tous les niveaux ont pris des mesures et ont créé des changements clairs, obtenant des réalisations importantes dans tous les domaines.

La propagande, l’inspection et les tests de sécurité alimentaire ont été renforcés, contribuant à la prévention et à la réduction en temps opportun des risques liés à la sécurité alimentaire, en particulier à la réduction des incidents d’empoisonnement dans les zones industrielles.

Le système de documents juridiques, de réglementations et de normes sur la sécurité alimentaire répond fondamentalement aux exigences de la gestion de l’État et de l’intégration internationale. Formation initiale de zones de matières premières propres et de chaînes d’approvisionnement alimentaire sûres ; La lutte contre la fraude commerciale dans la production et le commerce des produits alimentaires a progressivement remporté de nombreux succès. La sensibilisation et la responsabilité des consommateurs sont renforcées.

Cependant, au-delà des réalisations, les travaux d’assurance de la sécurité alimentaire révèlent encore de nombreuses lacunes et limites. Il existe une contrebande de certains aliments dangereux, de nombreux types d’aliments avec de nouvelles formes commerciales (comme le commerce, la publicité sur les plateformes sociales multinationales) qui sont difficiles à gérer.

La capacité d’audit postérieur est encore limitée ; manque de forces de déploiement, notamment au niveau des districts et des communes. Les technologies de l’information n’ont pas été appliquées à la gestion de la sécurité alimentaire. La situation ci-dessus a posé de nouvelles exigences : promouvoir la responsabilité des comités du Parti à tous les niveaux, des autorités locales, en particulier des autorités de base, pour assurer la sécurité et la sûreté alimentaires.

La sécurité et la sûreté alimentaires sont des questions importantes, urgentes et à long terme ; avoir un impact direct sur la santé et la qualité de vie de la nation. Le 21 octobre 2022, le Secrétariat a publié la Directive n° 17-CT/TW du Secrétariat sur le « Renforcement de la sécurité et de la sûreté alimentaires dans la nouvelle situation ».

Pour renforcer davantage le travail visant à garantir la sécurité et la sûreté alimentaires, accroître le rôle et la responsabilité des comités et autorités du Parti à tous les niveaux, des gestionnaires, des producteurs, des commerçants et des consommateurs de produits alimentaires ; Afin de répondre de plus en plus aux exigences de garantie de la sécurité et de la sûreté alimentaires, le thème du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2024 est « Continuer à garantir la sécurité et la sûreté alimentaires dans la nouvelle situation ».

L’objectif du plan est de promouvoir la propagande, l’éducation , la sensibilisation, l’identification des responsabilités et des actions des comités du Parti, des organisations du Parti, des cadres, des membres du Parti et du peuple pour assurer la sécurité et la sûreté alimentaires.

Promouvoir le rôle et la responsabilité des organisations, des particuliers et des entreprises dans l’application des lois sur la sécurité alimentaire ; des informations actualisées sur les chaînes d’approvisionnement alimentaire sûres et de haute qualité, les établissements qui violent et présentent des risques potentiels pour la sécurité et la sûreté alimentaires.

En outre, renforcer l’inspection, l’examen et la supervision de la sécurité et de la sûreté alimentaires ; Combattre, prévenir et traiter avec fermeté les organisations, les individus, les établissements de production et les entreprises qui violent les réglementations en matière de sécurité et de sûreté alimentaires.

Promouvoir le rôle des autorités à tous les niveaux, des organismes de gestion, des organisations sociales et de la surveillance des consommateurs dans le respect des lois sur la sécurité alimentaire pour les particuliers et les établissements de production et de commerce des aliments.

Parallèlement à cela, il faut améliorer la capacité à prévenir et à gérer de manière proactive les intoxications alimentaires et les maladies d’origine alimentaire ; Réduire les intoxications dues à la consommation d’aliments dangereux.

Le plan sera mis en œuvre du 15 avril au 15 mai 2024 à l’échelle nationale.

Pour les activités de mise en œuvre de la campagne de communication, le ministère de la Santé - Comité permanent du Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire se coordonne avec les ministères, les branches et les localités pour élaborer des messages de communication sur la garantie de la sécurité et de la sûreté alimentaires pour servir le Mois d'action.

Le ministère de la Santé coordonne ses activités avec le ministère de l’Information et des Communications et les agences de médias pour diffuser et propager les lois sur la sécurité alimentaire auprès des groupes cibles ; Diffuser les connaissances sur la prévention des intoxications alimentaires, féliciter les organisations et les individus ayant des initiatives et des techniques pour assurer la sécurité alimentaire, contribuant ainsi au développement économique ; Divulguer publiquement les organisations et les individus qui enfreignent les réglementations en matière de sécurité alimentaire, ce qui entraîne de graves conséquences.

Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural et le ministère de l’Industrie et du Commerce se coordonnent avec les médias pour diffuser les connaissances scientifiques sur la sécurité alimentaire, la production alimentaire sûre et les modèles commerciaux ; effets nocifs des aliments contrefaits et de mauvaise qualité ; Divulguer publiquement les organisations et les individus qui enfreignent les réglementations en matière de sécurité alimentaire conformément aux dispositions de la loi...

Activités d'inspection et d'examen intersectoriels aux niveaux central et local, dans lesquelles le Comité directeur intersectoriel central sur la sécurité alimentaire organise des équipes d'inspection pour inspecter la mise en œuvre des directives du Comité directeur intersectoriel local sur la sécurité alimentaire et l'hygiène, et la responsabilité des autorités locales dans la garantie de la sécurité alimentaire dans la zone de gestion ; Effectuer des inspections sur le terrain dans les établissements de production, de commerce et de publicité alimentaires.

Nhat Le

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