(QBĐT) - Métier traditionnel de longue date dans la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi), la culture de l'abricot jaune a séduit ces dernières années de plus en plus de ménages. Grâce à sa forte rentabilité et à la création d'emplois pour de nombreux travailleurs, les producteurs d'abricots jaunes de Bao Ninh envisagent de développer cette culture de manière plus systématique et à long terme.
Bao Ninh est une commune côtière qui compte 2 754 foyers et 11 136 habitants répartis dans 8 villages, dont 5 % sont des ménages agricoles . La commune compte actuellement 15 ménages cultivant l'abricotier jaune sur une superficie totale de 5 hectares. Des conditions favorables en termes de terres et de climat, combinées au savoir-faire et à l'enthousiasme des habitants, constituent les conditions propices au développement de la culture des fleurs et des plantes ornementales à Bao Ninh, notamment de l'abricotier jaune.
La famille de M. Nguyen Binh Thanh (né en 1985), du village de Cua Phu, est l'une des plus célèbres familles cultivant des abricotiers jaunes dans la zone de conservation et de développement de Bao Ninh. Son jardin d'abricotiers couvre actuellement une superficie de 3 000 m² et compte 350 arbres, assurant un revenu stable à toute la famille. Non seulement il cultive et entretient des arbres pour les vendre au marché, mais il recherche et achète également des plants pour un développement diversifié et une orientation à long terme.
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Selon M. Thanh, par le passé, les abricotiers jaunes de la commune ne pouvaient pas participer aux expositions d'arbres, car le style de jeu des habitants était encore assez simple. Mais ces dernières années, la culture de l'abricotier s'est développée grâce à l'investissement des jardiniers dans la taille et la plantation. Les abricotiers jaunes de Bao Ninh ont été présents lors d'expositions de bonsaï.
« Depuis 2015, je me consacre à cette carrière et m'investis dans le développement des abricotiers jaunes. Non seulement nous les cultivons, les entretenons et les entretenons, mais notre jardin traite et restaure également de nombreux vieux abricotiers jaunes. Au cours de notre carrière, nous avons également pris soin de certains abricotiers jaunes centenaires, les transformant en œuvres d'art », a ajouté M. Thanh.
À l'instar de M. Thanh, la famille de M. Pham Van Tan (née en 1989) a choisi de développer son économie autour de la culture d'abricotiers. Avec une superficie de 5 000 m² consacrée à la culture d'abricotiers, sa famille bénéficie d'un revenu stable d'environ 500 millions de VND par an. Fort de la transmission du métier par les générations précédentes et de son expérience traditionnelle, M. Tan a appliqué la science et la technologie à chaque étape de la production, collaboré avec des artisans et s'est formé auprès d'eux, a recherché les variétés d'abricotiers les plus populaires sur le marché, les a réintroduites pour les cultiver et les reproduire, contribuant ainsi au développement durable de la profession et à une forte rentabilité.
Tran Tien Sy, président de l'Association provinciale des agriculteurs : « La culture de l'abricot jaune est considérée comme un métier typique de Bao Ninh. Malgré sa petite taille, elle apporte une grande qualité et une grande valeur ajoutée. C'est pourquoi l'Association provinciale des agriculteurs s'attache à aider les ménages à développer leur production, à créer des emplois, à améliorer leurs revenus et la qualité de leurs produits, à favoriser les liens entre les ménages et l'entraide pour développer l'économie familiale, et à réduire durablement la pauvreté. Un développement stable de la culture de l'abricot créera des conditions favorables à la préservation de ce métier traditionnel local ! » |
Fort du succès des petites entreprises familiales et conscient des aspirations de la population, l'Association des agriculteurs de la commune de Bao Ninh a proposé à l'Association provinciale des agriculteurs de soutenir la création de l'Association des agriculteurs professionnels de Bao Ninh pour la conservation et le développement des abricots jaunes, afin de faciliter l'accès à l'information scientifique et technique sur la plantation, l'entretien et la culture des abricots. Afin de permettre aux agriculteurs membres d'acquérir les capitaux nécessaires à l'achat de matériel, de plants, etc., pour la plantation et la commercialisation des abricots jaunes, l'Association provinciale des agriculteurs a accordé un prêt de près d'un milliard de dôngs.
Actuellement, l'association aide 15 ménages de la région à augmenter la valeur de la production, la productivité du travail et à faire évoluer la structure des cultures des légumes traditionnels vers les plantes ornementales, notamment les abricotiers jaunes, pour apporter une nouvelle direction et aider les gens à développer l'économie.
« Après la création de l'Association pour la conservation et le développement de l'abricot jaune de Bao Ninh par l'Association des agriculteurs de la commune, nous étions ravis de bénéficier d'un soutien plus efficace. Nos membres ont acquis de nombreuses connaissances et ont bénéficié de nombreux avantages dans l'entretien des arbres. Ce sont des conditions essentielles pour bâtir une image de marque pour les abricotiers jaunes de Bao Ninh », a déclaré M. Pham Van Tan.
Actuellement, les abricotiers de 30 à 60 ans d'âge commercialisés présentent une valeur économique élevée, allant de quelques dizaines à plusieurs centaines de millions de dongs. Développer la culture de l'abricot jaune dans la commune de Bao Ninh est une orientation judicieuse pour la localité, contribuant à la stabilité des revenus et à l'amélioration progressive des conditions de vie des habitants.
Mon Hanh
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