Grâce à une série d’événements de connexion et de promotion commerciale, les produits OCOP à travers le pays se rapprochent des consommateurs de la capitale.
OCOP variété colorée
Début juin 2025, rue Nguyen Bac, bourg de Van Dien (district de Thanh Tri), l'événement « Présentation des produits OCOP associés à la culture des provinces du Centre et des Hauts Plateaux du Centre » a attiré un grand nombre de visiteurs et de touristes. Près de 1 000 produits OCOP, produits artisanaux, produits agricoles et alimentaires sûrs provenant des districts et villes de Hanoï et de nombreuses provinces et villes du pays se sont réunis ici, apportant la quintessence des caractéristiques régionales.
Présentant les produits lors de l'événement, M. Nguyen Van Thong, représentant de Hoa Ban Company Limited (province de Lai Chau ), a déclaré : « Nous proposons de nombreux produits issus du ginseng de Lai Chau, une plante qui pousse naturellement dans les conditions climatiques et pédologiques particulières des montagnes du Nord-Ouest. Le ginseng a une teneur élevée en saponine, dont le principe actif MR2 représente jusqu'à 50 % de la saponine totale. Des produits tels que les racines de ginseng, le thé au ginseng, le vin de ginseng… sont très appréciés des consommateurs. Grâce aux événements organisés à Hanoï, nous pensons pouvoir aborder ce marché exigeant mais prometteur. »
Lors de l'événement, Mme Dinh Thi Thanh Tam, représentante du stand de produits agricoles de Son La, a présenté l'ail noir Diep Bach de la coopérative Tay Bac (commune de Vieng Lan, district de Yen Chau, province de Son La), certifié OCOP 4 étoiles. « Nous produisons en moyenne plus de 3 tonnes d'ail noir par mois, distribuées dans tout le pays. Hanoï est un marché potentiel exigeant une qualité élevée. Nous espérons donc que nos produits seront mieux accueillis grâce aux événements de promotion commerciale organisés dans la capitale », a déclaré Mme Tam.
Non seulement l'événement « Présentation des produits OCOP associés à la culture des provinces du Centre et des Hauts Plateaux du Centre », ces derniers temps, Hanoi a continuellement organisé des semaines, des foires et des séminaires reliant le commerce des produits OCOP associés à la culture régionale, tels que : Événement de présentation des produits OCOP des provinces du Delta du Fleuve Rouge à l'Espace Culturel Créatif de Tay Ho (district de Tay Ho) ; événement de présentation des produits OCOP associés à la culture des provinces montagneuses du Nord qui se déroule dans la ville de Son Tay ; événement de présentation des produits OCOP du Sud qui se déroule au Parc Thong Nhat (district de Hai Ba Trung)...
En tant que consommatrice de la capitale, Mme Huynh Thi Ngoc Tram (quartier de Xuan Phuong, district de Nam Tu Liem) a déclaré : « J'apprécie beaucoup les semaines de présentation des produits de l'OCOP. J'y ai non seulement l'occasion d'acheter des produits typiques, mais aussi de savourer la cuisine régionale et de découvrir la richesse culturelle de ce territoire. »
Connecter la consommation, diffuser les valeurs OCOP
Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de Hanoï, de 2019 à aujourd'hui, Hanoï a évalué et classé 3 317 produits OCOP (soit 21,3 % du total national). Ce chiffre impressionnant confirme que Hanoï est la première ville du pays à mettre en œuvre le programme « Une commune, un produit ». De plus, Hanoï est un important marché de consommation pour les produits OCOP des provinces et des villes du pays.
Selon le directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Hanoi, Nguyen Dinh Hoa, avec une population d'environ 12 millions d'habitants, la demande en aliments et produits alimentaires de haute qualité dans la capitale est très importante, tandis que la capacité d'auto-approvisionnement n'atteint que 35 à 45 %, le reste dépend de l'approvisionnement d'autres localités et des importations.
Consciente de son rôle de lien, Hanoï a récemment construit et développé plus de 1 500 chaînes d'approvisionnement de produits agricoles et alimentaires sûrs avec 43 provinces et villes ; parallèlement, la ville a également formé près de 160 chaînes d'approvisionnement internes, contribuant ainsi à garantir un approvisionnement stable et diversifié pour la population. La capitale compte actuellement 29 centres commerciaux, 131 supermarchés, 455 marchés traditionnels (dont 7 marchés de gros), plus de 2 000 commerces de proximité, plus de 400 plateformes de commerce électronique et des dizaines de milliers d'épiceries… Il s'agit d'un système de distribution étendu, qui joue un rôle essentiel pour rapprocher les produits OCOP des consommateurs.
De plus, les événements de promotion commerciale organisés régulièrement à Hanoï offrent aux entreprises, coopératives et villages d'artisans du pays de formidables opportunités de promouvoir leurs produits, de rechercher des partenaires et d'élargir leurs marchés. Grâce à une approche systématique, combinant facteurs commerciaux et culturels, Hanoï forme progressivement un écosystème OCOP durable. Plus important encore, l'acceptation des produits OCOP par les Hanoïens contribue non seulement à valoriser les produits agricoles et les spécialités régionales, mais aussi à créer des moyens de subsistance, à augmenter les revenus des agriculteurs et à promouvoir le développement rural dans les localités. Il s'agit d'une illustration éclatante de l'esprit « Hanoï pour tout le pays, tout le pays pour Hanoï ».
Source : https://hanoimoi.vn/ha-noi-dau-tau-quang-ba-tieu-thu-san-pham-ocop-704961.html
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