« Soutien » pour aider les minorités ethniques à sortir de la pauvreté

En comprenant les besoins de la population et en suivant de près les conditions réelles de chaque région, les coopératives et les groupes coopératifs des zones montagneuses sont devenus ces derniers temps un « soutien » et un pont pour aider de nombreux ménages de minorités ethniques de Quang Tri à échapper à la pauvreté.

Les produits à base de thé de la coopérative de services agricoles de Hung Anh sont populaires auprès des consommateurs. -Photo : LA

Créée en 2023 par l'association d'élevage, de culture et de construction civile de M. Do Van Anh et de six amis de la communauté Van Kieu, la coopérative agricole de Huong Hiep, dans la commune de Huong Hiep, possède aujourd'hui un troupeau de plusieurs centaines d'animaux, principalement des porcs et des chèvres de montagne indigènes. Ces races de bétail sont adaptées aux conditions climatiques locales.

De plus, la coopérative constitue également un lieu de fourniture d'une source relativement importante d'herbes médicinales indigènes pour les installations de transformation de la région. Do Van Anh, directeur de la coopérative Huong Hiep, a déclaré que pour assurer la pérennité de la coopérative, outre la production et les activités commerciales, elle accompagne toujours les personnes dans le processus d'élevage, depuis la fourniture de races, le soutien aux techniques d'élevage, les soins vétérinaires et la garantie de la production.

En conséquence, il ne s'agit pas simplement d'une unité fournissant des races végétales et animales aux personnes, mais grâce à des activités de formation et de transfert de technologie , les membres de la coopérative se sont rendus dans les ménages, ont surveillé le bétail et ont instruit les gens sur les techniques de soins et la prévention des maladies ; ont instruit les gens sur la façon de prendre soin du bétail selon les normes requises par l'entreprise afin qu'ils puissent signer des contrats pour acheter des produits à des prix élevés et stables du début à la fin du cycle d'élevage.

Après avoir surmonté les difficultés initiales, la Coopérative agricole Huong Hiep a aujourd'hui complété la chaîne de valeur des produits, de l'approvisionnement à la consommation des populations locales, en passant par la compagnie. Parmi ces produits, on trouve notamment des porcs et des chèvres de montagne indigènes élevés en liberté, de manière naturelle et biologique, offrant une viande de qualité, une valeur ajoutée élevée et une forte demande sur le marché.

Mme Ho Thi Chai, éleveuse de bétail de la coopérative, du village de Lang Cat, commune de Huong Hiep, a déclaré que depuis que la coopérative a apporté son soutien technique aux porcelets, les habitants sont très enthousiastes. Ils privilégient désormais un élevage propre et naturel, sans utilisation de poudres stimulant la croissance.

Pendant l'élevage, si les porcs tombent malades ou rencontrent des problèmes, il suffit d'appeler et le personnel de la coopérative interviendra immédiatement. Les habitants sont donc très confiants, car ils bénéficient non seulement de porcs reproducteurs garantis, mais aussi de soins vétérinaires gratuits. Grâce à cela, une famille du village a vendu 20 porcs, générant un revenu de plus de 20 millions de VND.

M. Ho Van Cong, du village de Lang Cat, a expliqué qu'il bénéficiait non seulement d'un soutien en matière d'élevage porcin et de conseils techniques, mais que la coopérative achèterait également les porcelets reproducteurs à un prix compris entre 100 000 et 130 000 VND/kg après leur mise bas. La coopérative permet également aux familles pauvres et sans capital de payer les frais d'élevage à crédit. Après un élevage réussi, elles remboursent le capital à la coopérative, ce qui procure satisfaction et sécurité à la population.

La zone d'élevage de la coopérative agricole Huong Hiep est construite à grande échelle. -Photo : QL

En 2020, la coopérative de services agricoles Hung Anh a été créée dans le but d'accompagner les populations, en particulier les minorités ethniques, dans la plantation, l'entretien, la récolte, la production et la transformation d'herbes locales rares en thés délicieux, durables et hautement commerciaux.

Le directeur de la Coopérative, Nguyen Van Hung, a déclaré qu'actuellement, l'unité achète environ 60 tonnes de matières premières à la population locale chaque année. Parmi celles-ci, environ 50 tonnes sont des épices comme le gingembre, la citronnelle et des plantes médicinales locales ; les 10 tonnes restantes sont des céréales comme les arachides, les haricots verts et les haricots noirs. La Coopérative transforme, conditionne et consomme ces matières premières conformément aux réglementations en matière de qualité.

La coopérative propose notamment quatre thés médicinaux certifiés OCOP 3 et 4 étoiles au niveau provincial, notamment : le thé au bois d'agar, le thé à la périlla, le thé au mimosa et le thé au phyllanthus urinaria. « Actuellement, la coopérative promeut l'expansion de son usine et collabore avec les populations locales pour élargir ses zones de production de matières premières. Parallèlement, elle mène des recherches pour commercialiser de nouveaux produits », a ajouté M. Hung.

Les zones de minorités ethniques, en particulier, et les régions montagneuses de Quang Tri en général, présentent de nombreux avantages en matière d'élevage et de culture de plantes médicinales. Cependant, en raison de la petite taille et de la fragmentation du territoire, un développement à grande échelle est impossible.

Le modèle coopératif et de groupe de production constitue donc un choix judicieux pour le développement de l'économie collective. Cependant, pour que ce modèle se développe durablement et devienne un « soutien » à la sortie de la pauvreté, les collectivités locales doivent définir plus clairement le développement des coopératives et des groupes de production. La priorité doit être donnée à l'application et au transfert de la science et de la technologie aux populations ; et des politiques de soutien des taux d'intérêt des prêts doivent être promues afin d'inciter les coopératives et les groupes de production à se développer durablement.

Les coopératives doivent être proactives, flexibles et comprendre les besoins réels des populations et du marché, afin de garantir la qualité de leurs produits. Les coopératives et les groupes coopératifs doivent mettre en place des plans d'accompagnement et de soutien pour leurs membres et leurs collaborateurs afin de créer une chaîne d'approvisionnement complète et de renforcer la confiance et le prestige de l'unité. Elles contribuent ainsi à améliorer la vie des populations tout en assurant un fonctionnement efficace et durable de l'unité.

Le An - Quach Long

Source : https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm