Après 2 ans d'études à la faculté de médecine, Vu Van Que (ville de Hoang Mai, Nghe An ) a abandonné ses études et est retourné dans sa ville natale pour démarrer une entreprise d'élevage de cerfs tachetés pour les bois de velours, ce qui lui a rapporté un bon revenu.
Début août, nous avons visité la ferme de cerfs de Vu Van Que, né en 1993, située dans le bloc 1 du quartier de Quynh Xuan, ville de Hoang Mai (Nghe An). Tout en nourrissant les cerfs avec de l'herbe, Que a raconté comment il avait eu la chance de travailler avec cet animal doux et timide.
Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, Que a choisi l'Université de médecine de Vinh pour ses études. Après sa deuxième année, elle a surpris plus d'un en décidant d'abandonner ses études de médecine. « Quand ma famille a appris que j'abandonnais mes études, tout le monde s'y est opposé, car j'avais de bons résultats scolaires et j'ai soudainement abandonné. Mais j'étais déterminée, alors personne n'a pu m'en empêcher », se souvient Que.
Pour montrer à sa famille que son choix était le bon, Que a travaillé partout en tant que YouTubeuse. construire, faire du marketing… En accumulant un peu de capital, Garçon de Nghe An Avec quelques frères et amis, Que s'est associé pour ouvrir un atelier de couture. À cette époque, il participait à l'Union des jeunes et occupait le poste de secrétaire de l'Union des jeunes du bloc 1, quartier de Quynh Xuan. Mais alors qu'il commençait à réaliser quelques bénéfices, la pandémie de COVID-19 a frappé, provoquant une stagnation des commandes. Les produits fabriqués n'avaient pas de débouchés et les salaires des ouvriers étaient insuffisants, ce qui a contraint Que à fermer son atelier de couture.
Malgré l'échec de son atelier de couture et de son rêve de devenir patron, Que ne se découragea pas. Sa famille étant traditionnellement éleveuse de cerfs, et avec l'encouragement et l'aide de tous, Que loua environ deux hectares de terres agricoles dans le lotissement pour y construire un réseau de granges afin d'élever cet animal timide.
Se mettre au travail, avec le soutien du Ward Union, Que emprunté banque politique de construction d'étables et d'achat de dix porcs reproducteurs avec un investissement initial de plusieurs centaines de millions de dongs. Lorsqu'elle retourna dans sa ville natale pour travailler à l'agriculture, tout le monde se moqua d'elle, disant qu'elle avait quitté l'université pour retourner dans sa ville natale et y travailler. Que fit le métier dont elle avait toujours rêvé. Le jour, elle travaillait pour gagner de l'argent et subvenir à ses besoins, et le soir, elle revenait couper l'herbe et couper les bananes pour nourrir les cerfs le lendemain matin.
Cependant, faute d'expérience en matière de soins, de nombreux cerfs sont morts au début, ce qui a représenté une perte énorme pour Que. Selon Que, un élevage de cerfs coûte entre 15 et 20 millions de dongs.
Pionniers dans l'élevage de cerfs tachetés
À partir des cinq premiers couples de cerfs reproducteurs, la ferme du membre Vu Van Que possède toujours 30 à 40 cerfs sika pour la reproduction et les bois, approvisionnant ainsi le marché. De plus, Que a récemment investi dans l'élevage de cerfs pour leurs bois, de vaches et de centaines de poulets pour la viande afin d'augmenter ses revenus. Chaque année, après déduction des dépenses, le modèle élevage de cerfs pour le velours Cinnamon a commencé à faire des bénéfices.
Selon Que, Nghe An dispose de conditions très favorables au développement de l'industrie de l'élevage. Cerf sika. Le cerf sika est un animal d'élevage très rentable et facile à produire. Sa nourriture principale est l'herbe, le maïs et les feuilles, ce qui lui permet de tirer profit des sous-produits agricoles et de réduire ses coûts. En moyenne, un cerf coûte entre 300 000 et 400 000 VND par an en nourriture et en médicaments. Après six mois de soins, les cerfs adultes peuvent récolter leurs bois pour la première fois. Chaque année, les cerfs peuvent récolter deux bois, soit l'équivalent de 2 à 2,4 kg de bois par cerf. Outre la vente de bois frais, Que apprend également des techniques d'élevage pour commercialiser les races. Après trois à quatre mois, le cerf peut être vendu entre 10 et 15 millions de VND par cerf.
Pour moi, rien ne vaut la maison. Alors, quoi qu'il arrive, j'espère toujours m'enrichir sur cette terre. Malgré les difficultés et les défis au début, je suis convaincu que je réussirai avec l'élevage de cerfs. À l'avenir, je continuerai à développer le cheptel de cerfs jusqu'à une cinquantaine de couples, ce qui constituera une source stable de matières premières pour approvisionner le marché en bois de cerf et en animaux reproducteurs. J'espère donc que le gouvernement local mettra en place des politiques pour soutenir les ménages ruraux dans l'élevage et créer des opportunités pour les jeunes et les jeunes ruraux afin qu'ils puissent créer leur propre entreprise. « Devenez riche dans votre propre pays », a partagé Que.
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