Double avantage
La Coopérative Than Truong, commune de Xuan Luong (Yen The), abrite le site touristique communautaire de Ban Ven, premier produit touristique OCOP 3 étoiles du district. Grâce à l'attention et au soutien de la localité et des secteurs concernés, la Coopérative a su, au fil des ans, maintenir et développer les activités écotouristiques liées à la production et à la transformation du thé de Ban Ven, une spécialité locale réputée.
Les touristes achètent des produits OCOP comme cadeaux sur le site touristique communautaire du village de Ven (Yen The). |
Mme Ly Thi Hoi, directrice de la coopérative Than Truong, a déclaré qu'actuellement, le site touristique communautaire du village de Ven est investi par la coopérative pour construire des groupes de maisons d'hôtes communautaires, des maisons sur pilotis et des campus propres pour répondre aux besoins d'hébergement des touristes de l'intérieur et de l'extérieur de la province.
Ici, les visiteurs peuvent découvrir de nombreuses activités telles que : la récolte du thé ; la visite de fermes élevant des poulets et des chèvres des collines ; la pêche ; l'escalade de cascades et de montagnes ; l'exploration de la forêt primitive de Xuan Lung - Thac Nga ; la dégustation de spécialités de Yen Les montagnes et les forêts... En moyenne, chaque année, la Coopérative accueille des dizaines de milliers de visiteurs pour visiter et découvrir.
Pour répondre aux besoins des touristes achetant des cadeaux, la Coopérative a construit un espace pour exposer et présenter les produits OCOP, typiques du district de Yen The, à proximité de la maison d'hôtes communautaire.
Les produits à base de thé Lam Mat de la coopérative de transformation des produits alimentaires et agricoles de Cuong Thi (Tan Yen) sont largement consommés dans les destinations touristiques de la province. |
Mme Nguyen Thi Luyen, du quartier de Xuong Giang (ville de Bac Giang ), a partagé : « Ma famille est allée trois fois au site touristique communautaire de Ban Ven, et à chaque fois, nous avons vécu des expériences intéressantes. Ici, l'espace est spacieux, l'air frais et les plats sont savoureux. Avant de partir, nous achetons souvent des produits locaux de l'OCOP comme cadeaux, comme du thé vert, du miel et des herbes médicinales. »
Actuellement, les premiers champs de litchis du district de Luc Ngan et de la ville de Chu ont été récoltés ; dans quelques jours, les principaux champs de litchis seront également mûrs. Cette année, la récolte de litchis est bonne et les services touristiques sont dynamiques et attractifs, favorisant ainsi la consommation des produits locaux de l'OCOP. De nombreuses coopératives touristiques des régions susmentionnées ont mis au point des circuits et des itinéraires, collaboré avec des agences de voyages et préparé les conditions pour accueillir les touristes et leur faire découvrir les merveilles du pays.
Par exemple, dans la ville de Chu, on compte dix entreprises et coopératives actives dans le secteur touristique, ainsi qu'une trentaine d'établissements d'hébergement, de boutiques et de cafés. À l'heure actuelle, de nombreuses unités, telles que la Coopérative de production agricole et touristique de Thanh Hai, la Coopérative touristique de Dong Dao et la Coopérative de services touristiques culturels de Dong Bac, ont mis en place des programmes de visites, d'expériences, de photographie, de concours de cueillette de litchis, d'organisation de jeux collectifs dans les jardins de litchis, d'échanges culturels et artistiques, et de présentation de produits OCOP et de spécialités locales (nouilles de Chu, miel sauvage, litchis séchés, etc.).
Grâce au programme « Une Commune, Un Produit », Bac Giang compte aujourd'hui plus de 400 produits OCOP reconnus 3 étoiles ou plus. Nombre d'entre eux sont présents sur les sites écotouristiques et communautaires, ainsi que sur les points d'exposition et de présentation des produits le long des itinéraires à proximité des zones et sites touristiques tels que : Tay Yen Tu (Son Dong), Suoi Mo (Luc Nam), la pagode Bo Da (ville de Viet Yen), la pagode Vinh Nghiem (ville de Bac Giang), etc., pour répondre aux besoins des touristes en matière d'achat de spécialités et de souvenirs.
Construire une histoire culturelle pour le produit
Les destinations touristiques constituent un canal efficace pour promouvoir et présenter les produits OCOP. De plus, ces produits contribuent à l'attractivité d'une destination. Associer les produits OCOP au tourisme contribue à valoriser les produits, à promouvoir l'image locale, à offrir aux touristes des expériences enrichissantes et à favoriser le développement économique.
Les touristes visitent et achètent des produits OCOP locaux au festival Tay Yen Tu (Son Dong). |
Lors de la visite et de l'achat de produits OCOP, typiques de la région, les touristes découvrent non seulement l'origine des matières premières, les processus de transformation et de production, mais accordent également une attention particulière à la valeur d'usage et aux histoires culturelles qu'ils véhiculent. Il est donc essentiel d'exploiter pleinement les éléments représentatifs des valeurs culturelles autochtones cristallisées dans les produits OCOP, contribuant ainsi à susciter l'émotion des touristes.
Conscientes de cela, de nombreuses unités ont investi dans l'histoire de leurs produits et conçu des emballages esthétiques et pratiques, adaptés aux besoins des cadeaux. La coopérative agricole Hanh Phuc (ville de Viet Yen) propose de nombreux produits que les touristes achètent lors de leur visite à Bac Giang, tels que le thé Gac Lam, le thé Lam Mat, les nouilles de riz, le thé de riz brun au ginseng…
Chaque produit arbore un design élégant et est respectueux de l'environnement. Il témoigne non seulement de sa fabrication à partir de matières premières propres et de procédés sûrs, mais aussi du travail acharné des habitants de Bac Giang. Certaines unités impriment également des attractions touristiques locales célèbres sur leurs emballages, marquant ainsi l'attention des touristes, augmentant la valeur du produit et diffusant l'image de Bac Giang à travers le monde.
Le représentant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a ajouté qu'afin de développer et de lier les produits OCOP au tourisme, dans les temps à venir, en plus de se concentrer sur la formation, les connaissances et les compétences en matière de développement du marché pour les sujets, le ministère continuera à soutenir et à guider les unités pour améliorer l'emballage, les étiquettes, la conception et former des lignes de produits OCOP comme des cadeaux associés à l'histoire et à la culture locales.
Parallèlement, coordonner avec les unités concernées pour étudier et élargir le développement des types de tourisme agricole, créer des circuits et des itinéraires pour amener les touristes à découvrir, visiter et acheter directement dans les villages artisanaux traditionnels et les installations de production de produits OCOP spéciaux de la province.
Article et photos : Yen Anh
Source : https://baobacgiang.vn/bac-giang-ket-noi-san-pham-ocop-voi-du-lich-postid419247.bbg
Comment (0)