M. Huynh Minh Tuan - vice-président du Comité populaire de la province de Dong Thap , a rendu visite aux familles et aux étudiants recevant des soins à l'hôpital général de Sa Dec et leur a apporté son soutien - Photo : D.T.
Selon le rapport, la province de Dong Thap a enregistré 62 cas présentant des symptômes de fièvre, nausées, diarrhée, etc., suspectés d'intoxication alimentaire à l'école primaire Kim Dong de Sa Dec, et ces personnes ont été conduites dans des établissements médicaux pour examen et traitement.
Le Département de la sécurité alimentaire a demandé au Département provincial de la santé de Dong Thap d'ordonner aux hôpitaux prenant actuellement en charge des patients de concentrer leurs ressources sur le traitement actif des patients souffrant d'intoxication alimentaire afin de prévenir tout impact sur leur santé et leur vie.
Les autorités enquêteront et retraceront l'origine des aliments afin d'identifier clairement la source des matières premières et des aliments soupçonnés d'avoir causé l'intoxication ; prélèveront des échantillons alimentaires et biologiques pour analyse afin d'en déterminer la cause ; et enquêteront sur toute violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire (le cas échéant) et la traiteront avec la plus grande rigueur.
En coordination avec le ministère de l'Éducation et de la Formation, renforcer les mesures visant à garantir la sécurité alimentaire et à prévenir les intoxications alimentaires dans les établissements d'enseignement ; sensibiliser au rôle et à la responsabilité des chefs d'établissement en matière de sécurité alimentaire lors de l'organisation d'activités de cuisine collective dans les écoles.
Surveiller et mettre à jour les développements concernant l'incident d'intoxication alimentaire, soumettre des rapports rapides conformément aux instructions, communiquer de manière proactive les informations sur l'incident et publier rapidement les résultats de l'enquête sur l'intoxication alimentaire, tout en faisant rapport au département de la sécurité alimentaire comme requis.
Le 21 mai à midi, M. Huynh Minh Tuan, vice-président du Comité populaire de la province de Dong Thap, a rendu visite aux élèves de l'école primaire Kim Dong, actuellement soignés à l'hôpital général de Sa Dec, et leur a apporté son soutien.
Le 21 mai à 15 heures, un total de 69 élèves et membres des familles des enseignants de l'école primaire Kim Dong avaient été hospitalisés pour surveillance et traitement dans deux hôpitaux du quartier de Sa Dec.
Actuellement, la plupart des patients sont dans un état stable ; cependant, deux patients dont l’état est grave font l’objet d’une surveillance et d’un traitement étroits. L’un poursuit son traitement à l’hôpital général de Sa Dec, et l’autre a été transféré dans un hôpital de niveau supérieur.
Les autorités locales continuent de collaborer avec l'école primaire Kim Dong afin de surveiller de près la santé des élèves restants ; si des élèves présentent des signes d'intoxication alimentaire suspectée, elles leur apporteront rapidement leur soutien et coordonneront leur traitement.
Source : https://tuoitre.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-vu-ngo-doc-thuc-pham-o-dong-thap-20260521203022085.htm
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