Les sociétés privées de tourisme spatial SpaceVIP et Space Perspective se sont associées pour proposer une expérience culinaire de luxe unique dans l'espace, les clients étant prêts à débourser 495 000 $ pour voler aux confins de l'espace à bord d'un vaisseau spatial en forme de ballon.
Le voyage de six heures partira de Floride. Jusqu'à six passagers voleront à bord du vaisseau spatial Neptune de Space Perspective, qui atteindra une altitude d'environ 30 kilomètres (19 miles) au-dessus du sol, et se verront servir un menu créé par le chef danois Rasmus Munk (dont le restaurant, Alchemist, est doublement étoilé au Guide Michelin).
Space Perspective emmènera ses passagers dans les airs, où ils pourront savourer un délicieux repas tout en admirant le lever du soleil sur la courbure de la Terre. (Photo : Space Perspective)
En plus de proposer aux passagers un menu spécialement conçu, Rasmus Munk, 32 ans, fera également office d'hôte durant ce voyage exceptionnel.
Les passagers dîneront en admirant le lever du soleil sur la courbure de la Terre. À bord, ils bénéficieront d'une connexion Wi-Fi pendant toute la durée du voyage, ainsi que de sanitaires modernes. Ils pourront contempler les vues imprenables sur notre planète à travers les larges hublots du navire.
Chaque invité portera également un costume entièrement sur mesure de la maison de couture française Ogier, qui crée des costumes à partir de tissus de pointe spécialement conçus pour cette expédition.
Space Perspective a annoncé qu'elle transporterait ses premiers passagers commerciaux en 2025. La société débutera les vols d'essai du vaisseau spatial Neptune en avril 2024.
« Ce voyage inaugural, véritable aventure culinaire dans l’espace, marque un tournant dans l’histoire de l’humanité », a déclaré Roman Chiporukha, fondateur de SpaceVIP. « Il s’agit du premier chapitre de la mission de SpaceVIP : exploiter le potentiel des voyages spatiaux, sensibiliser le public et façonner l’évolution commune de l’humanité avec le monde extraterrestre . »
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