Sur les réseaux sociaux, de nombreuses vidéos et publications ont généré des milliers de vues, de partages et de commentaires. L'opinion publique est clairement divisée en deux camps. D'un côté, le prix de 199 000 VND par personne est « trop bas » pour manger un durian Ri 6 conforme aux normes d'exportation, tandis que de l'autre, le confort de l'expérience, limitée à une heure seulement, est remis en question.
Beaucoup de gens restent sceptiques quant à la faisabilité et à la rentabilité de ce modèle, pensant que les organisateurs pourraient être « plus intéressés par la célébrité que par l’argent ».
Selon l'enquête, cet événement a été organisé par une grande entreprise d'exportation de fruits frais dans un grand magasin de fruits du 10e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville. Le représentant de cette entreprise a déclaré que le premier programme de « buffet de durians » avait été coordonné avec un supermarché de Tien Giang fin mai, attirant un grand nombre de clients dans la file d'attente malgré la pluie.
En raison de la forte diffusion du programme, l'entreprise a continué d'organiser un autre événement à Ho Chi Minh-Ville, directement dans son magasin, début juin.
« Nous sommes heureux car l'événement a suscité beaucoup d'intérêt, avec des compliments et des critiques. Il y a eu aussi des commentaires négatifs, comme des doutes sur la qualité du durian, des analyses de profits et de pertes… mais surtout, nous voulions continuer à l'organiser pour que chacun ait la possibilité de participer », a partagé cette personne.
L'entreprise organisera donc une autre fête du durian début juillet, également au prix de 199 000 VND par personne pour une heure. Cependant, la boutique ne pouvant accueillir que 50 à 60 personnes à la fois, elle privilégiera la vente directe de billets aux clients qui viennent acheter et déguster immédiatement, plutôt que les réservations à l'avance.
Selon ce représentant, le durian utilisé dans le cadre du programme est la variété Ri 6, sélectionnée selon les normes d'exportation. Les clients peuvent choisir le fruit et l'ouvrir sur place, ce qui rend l'opération assez complexe. L'unité prévoit également de coordonner la production avec les supermarchés pour organiser davantage de lots, mais aucun calendrier précis n'a encore été établi.
Concernant la possibilité de reproduire le modèle, selon cette entreprise, avec un prix de 199 000 VND et un engagement envers la qualité, l'unité ne génère quasiment aucune rentabilité. Par conséquent, les perspectives de commercialisation sont faibles ; si elles se concrétisent, le prix du billet devra être revu à la hausse.
Source : https://nld.com.vn/buffet-sau-rieng-199000-dong-an-trong-1-gio-gay-bao-mang-xa-hoi-196250628125730524.htm
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