Le processus d’emballage d’une entreprise est standardisé, dans le but de répondre aux besoins du marché.

Des pas en avant

Au cours du seul premier semestre 2025, Hué a enregistré quatre nouvelles entreprises reconnues comme entreprises scientifiques et technologiques : Hué One Food Joint Stock Company, YesHue Production and Trading Company Limited, HUSCI Science and Technology Joint Stock Company et Hoa Sua Bird's Nest Company Limited. Grâce à ces résultats, le nombre total d'entreprises scientifiques et technologiques de la région est passé à dix, soit près du double par rapport à la période 2019-2024, où la ville ne comptait que six entreprises. Ce nombre, certes modeste par rapport au potentiel, témoigne d'une nette évolution : les entreprises scientifiques et technologiques de Hué sont entrées dans une phase de développement substantiel, et ce n'est plus un concept lointain.

L'important est que ces entreprises ne se limitent pas à leur nom, mais commercialisent des produits spécifiques. Hue One Food, issue d'une petite usine, a standardisé le processus de production des galettes pressées et des galettes de riz brun de Hue pour atteindre le marché international. YesHue a créé une gamme complète d'épices pour nouilles au bœuf de Hue, préservant ainsi l'âme culinaire de l'ancienne capitale et exportant progressivement ses produits vers les marchés étrangers. HUSCI a développé une tisane au gingembre noir et au cordyceps, protégée par sa propriété intellectuelle ; et Hoa Sua Bird's Nest a exploité les atouts locaux pour asseoir sa position sur le marché des spécialités.

Auparavant, les entreprises scientifiques et technologiques étaient souvent confrontées à des difficultés en raison de procédures complexes et d'un manque de connexion. Aujourd'hui, la situation a changé. Le Département des Sciences et Technologies de la ville de Hué a non seulement simplifié le processus d'approbation, pris en charge les documents via des services publics en ligne, mais a également accompagné directement les entreprises et les scientifiques lors de séances de travail spécialisées. Il s'agit d'un passage d'une gestion administrative à un rôle d'accompagnement des entreprises dans leur développement, contribuant ainsi à lever les obstacles et à créer un environnement favorable à une implantation plus rapide et plus solide des entreprises scientifiques et technologiques.

Fin août, le Département des Sciences et Technologies a collaboré avec la Faculté d'Agronomie de l'Université de Nong Lam et la Hue One Food Joint Stock Company afin de transférer le « Procédé de production d'engrais foliaire organique à base de poisson ». Il s'agit d'une invention du Professeur Hoang Thi Ai Hoa, brevetée par le Département de la Propriété Intellectuelle. Mme Nguyen Thi Thu Huong, directrice adjointe du Département des Sciences et Technologies, a souligné : « Nous accompagnerons les entreprises et favoriserons les liens avec les scientifiques afin que les résultats de la recherche puissent être mis en œuvre. » Auparavant, le Département des Sciences et Technologies avait également collaboré avec l'Université de Nong Lam et Hichagol Production - Trade - Service LLC pour discuter de la création d'une entreprise scientifique et technologique sur le thème de l'artichaut rouge à Phong Dien. Ces initiatives démontrent que les entreprises scientifiques et technologiques ne sont plus seulement des entreprises de papier, mais qu'elles sont bel et bien concrètes.

Du côté des entreprises, M. Ngo Van Quoc, directeur de Hue One Food Joint Stock Company, a déclaré : « Reconnaître une entreprise scientifique et technologique nous permet non seulement de bénéficier d'avantages fiscaux, mais aussi de renforcer la réputation de la marque sur le marché, ce qui crée un attrait pour attirer les talents et l'équipe de R&D. Grâce à des produits traditionnels standardisés, nous sommes confiants dans notre capacité à développer le marché et à viser l'exportation. » Ce témoignage montre que la mise en pratique de cette politique renforce la confiance des entreprises et les incite à se développer durablement.

Il reste encore des nœuds à dénouer.

Comparées à des milliers d'entreprises en activité, dix entreprises scientifiques et technologiques constituent encore un nombre très faible. En réalité, le développement manque encore de diversité dans des domaines clés tels que les nouveaux matériaux, les technologies numériques, la biomédecine et les énergies propres. En particulier, l'exigence d'au moins 30 % du chiffre d'affaires provenant de produits scientifiques et technologiques est devenue un défi majeur pour les petites et moyennes entreprises, tandis que de nombreux résultats de recherche n'ont pas été largement appliqués dans la pratique.

Le professeur associé Dr Tran Thanh Duc, recteur de l'Université d'agriculture et de foresterie, a déclaré : « L'université compte de nombreuses inventions et de nombreux résultats de recherche pertinents, mais la création d'entreprises scientifiques et technologiques se heurte encore à des obstacles juridiques. Nous espérons que le Département des sciences et technologies jouera un rôle moteur pour lever les obstacles et soutenir l'achèvement des procédures afin que les résultats de la recherche puissent être appliqués à la pratique et commercialisés efficacement. »

M. Le Van Chanh, directeur de Hichagol Production - Trade - Service Company Limited, a déclaré : « Nous avons besoin du soutien du Département des sciences et technologies pour finaliser le dossier et coopérer avec l'Université d'agriculture et de foresterie en matière de recherche et de transfert de technologie. Être reconnue comme une entreprise scientifique et technologique améliorera sa compétitivité et ouvrira des perspectives d'accès au soutien financier et à l'innovation technologique. »

Pour éliminer les obstacles, le Département des sciences et technologies a déclaré qu'il se concentrerait sur la synchronisation de nombreuses solutions, la réforme des procédures administratives, le soutien aux petites entreprises, aux coopératives et aux startups de haute technologie pour former des entreprises scientifiques et technologiques ; le renforcement du mécanisme de liaison entre l'État, les scientifiques et les entreprises pour commercialiser les résultats de la recherche ; en même temps, la recommandation de l'achèvement des politiques et des cadres juridiques, le soutien à l'enregistrement de la propriété intellectuelle, la protection des marques, la promotion des startups créatives et la transformation numérique.

En réalité, certaines entreprises ont su tirer parti de la technologie pour réaliser des avancées majeures. YesHue utilise un logiciel de gestion, propose ses assaisonnements Bun Bo Hue sur une plateforme numérique et développe ses ventes en ligne. Le produit préserve l'identité de la cuisine Hue et peut être standardisé pour s'implanter à l'international, permettant ainsi son exportation progressive.

Grâce à l'impact des politiques, à l'infrastructure numérique et à la volonté de coopération, Hué dispose des bases nécessaires pour entrer dans une nouvelle phase de développement révolutionnaire. De nombreux défis subsistent, mais grâce à un modèle alliant recherche, production et marché, l'objectif de devenir un pôle scientifique, technologique et d'innovation dans la région Centre peut devenir réalité dans un avenir proche.

Article et photos : Dang Nguyen

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/buoc-phat-trien-cua-doanh-nghiep-khoa-hoc-va-cong-nghe-159035.html