Selon Sputnik, des scientifiques de l'Institut russe de recherche sur l'Arctique et l'Antarctique (AARI), en collaboration avec des collègues de l'Institut de recherche en physique agricole et de l'Institut des problèmes biomédicaux de l'Académie des sciences de Russie, ont réalisé avec succès la première expérience de culture de pastèques à la station Vostok en Antarctique.
Illustration : Spoutnik
Plus précisément, les explorateurs polaires ont fait pousser huit pastèques mûres et sucrées en 103 jours en utilisant la technologie panoponique sans sol.
« Nous avons réussi à cultiver des pastèques dans les conditions les plus difficiles de l'Antarctique. Leur goût et leur arôme ne sont pas pires que ceux des pastèques cultivées localement. Les pastèques mesuraient 13 centimètres de diamètre et pesaient 1 kilogramme », a déclaré le géophysicien Andreï Teplyakov, responsable du projet à la station Vostok, dans un communiqué de l'AARI.
Pastèque cultivée en Antarctique par des scientifiques russes. Photo : Telegram
Pour la culture des pastèques à la station Vostok en Antarctique, on utilise des substrats de sol fins, des solutions nutritives et un éclairage spécialement sélectionnés. Photo : Telegram
Le directeur de l'AARI, Aleksandr Makarov, souligne qu'en plus des avantages scientifiques et pratiques liés à la consommation de fruits et légumes frais, le projet présente un certain nombre d'avantages supplémentaires importants.
« La serre de la station a un impact positif sur l'état émotionnel des explorateurs polaires qui passent des mois isolés, dans des conditions de nuit polaire, de basses températures et d'espace de vie limité », a déclaré Makarov.
L'institut de recherche russe a également annoncé son intention de développer une technologie permettant de cultiver des framboises, des myrtilles et des fraises en Antarctique.
Pastèque mûre. Photo : Telegram
La culture expérimentale de légumes à la station Vostok, appelée « Rastenia » (qui signifie plante en russe), est en cours depuis février 2020. La saison dernière, les explorateurs polaires russes ont cultivé environ 28 kg de tomates et 9 kg de poivrons.
Photo : Télégramme
L’un des objectifs de cette expérience est de tester des technologies de culture de plantes pour une base lunaire.
Vostok est la seule station de recherche russe en Antarctique à fonctionner toute l'année. En juillet 1983, elle a enregistré la température de l'air la plus basse de la planète, soit -89,2 °C.
Selon le journal VNA/Tin Tuc
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