La consommation d'aliments et d'eau contaminés est l'une des principales causes de maladies intestinales. Selon le site d'information santé Everyday Health (États-Unis), ces maladies peuvent entraîner divers troubles digestifs tels que diarrhées, vomissements et crampes d'estomac.
Pour éviter les maladies intestinales pendant les vacances du Têt, les gens doivent faire ce qui suit :
Buvez de l'eau propre
Les experts en santé recommandent de boire au moins 2 litres d'eau par jour. Il est toutefois important de s'assurer que l'eau provient d'une source fiable.
Pour ceux qui doivent rentrer chez eux ou voyager , l'un des conseils les plus importants pour éviter les maladies intestinales pendant les vacances est de boire de l'eau propre. L'eau contaminée peut contenir des bactéries, des virus et des parasites responsables de diarrhées, de vomissements et d'autres troubles digestifs.
Les experts de santé recommandent de boire au moins 2 litres d'eau par jour. Il est toutefois important de s'assurer que l'eau provient d'une source fiable. L'eau en bouteille de marques réputées est l'une des plus sûres. Si vous n'en trouvez pas, une bonne solution consiste à faire bouillir l'eau et à la laisser bouillir au moins 3 minutes avant de la laisser refroidir.
Mangez des aliments hygiéniques
Pour éviter les maladies intestinales, il est essentiel de manger des aliments sains et d'éviter les aliments crus ou insuffisamment cuits, notamment la viande et les fruits de mer. En effet, ils peuvent contenir des bactéries et des virus nocifs, responsables de maladies intestinales.
Surtout pendant le Têt, les personnes voyageant vers de nouveaux endroits doivent éviter de manger des aliments crus, y compris des fruits et des légumes, à moins qu'ils ne puissent être pelés ou lavés.
Évitez également les salades et les herbes fraîches, car elles peuvent être porteuses d'agents pathogènes. Concernant le lait, buvez uniquement du lait pasteurisé et limitez votre consommation d'aliments à risque, comme ceux vendus dans la rue ou préparés dans des établissements insalubres.
Adoptez une bonne hygiène
Se laver les mains avant de manger et de préparer les aliments aidera à réduire le risque de maladies intestinales.
Une bonne hygiène est également essentielle pour prévenir les maladies intestinales pendant les fêtes. Il est important de se laver soigneusement les mains à l'eau et au savon avant de manger ou de préparer des aliments, surtout après être allé aux toilettes et après avoir été en contact avec des chiens ou des chats. À défaut d'eau et de savon, utilisez de l'alcool médical d'au moins 70 % d'alcool.
Mangez des aliments légers et faciles à digérer
Manger léger et facile à digérer peut également contribuer à prévenir les problèmes intestinaux. Il est préférable de choisir des aliments cuits et servis chauds. Les fruits sont également des en-cas idéaux. Cependant, par mesure de sécurité, épluchez-les ou lavez-les vous-même avant de les consommer.
De plus, manger plusieurs petits repas au lieu d’un seul gros repas aidera à la digestion, réduisant ainsi le risque de ballonnements et de flatulences, selon Everyday Health.
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