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Les agrumes de début de saison sont désormais disponibles dans les rues.

(Baohatinh.vn) - En ce moment, les producteurs d'agrumes de nombreuses régions de la province de Ha Tinh commencent la récolte. Appréciées des consommateurs pour leur saveur sucrée et rafraîchissante, les oranges de début de saison se vendent à prix d'or.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh24/10/2025

La famille de Mme Tran Thi Hoai Phuong (village 1, Quang Tho, commune de Vu Quang) cultive plus de 1 500 orangers, principalement des citronniers, des oranges Xa Doai, des mandarines et des pomelos…

Depuis environ deux semaines, la récolte des agrumes précoces a été abondante et leur saveur douce et parfumée est remarquable. Mme Phuong a vendu plus de deux tonnes d'oranges, approvisionnant les marchés de la province et d'ailleurs.

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Plus de 1 500 orangers appartenant à la famille de Mme Phuong ont commencé à donner des fruits.

Mme Hoai Phuong a déclaré : « Ma famille sélectionne et récolte avec soin les premières oranges de la saison, en ne retenant que les plus gros fruits, à maturité uniforme. En moyenne, je récolte 5 à 7 quintaux d’oranges par jour. Par rapport à l’année dernière, la superficie des orangers en production a augmenté d’environ 30 % et, grâce à la bonne récolte, le rendement a doublé, pour atteindre environ 50 tonnes. »

Actuellement, les oranges et les citrons de début de saison se vendent entre 40 000 et 45 000 VND/kg, tandis que certaines variétés sélectionnées, selon leur taille et leur qualité, peuvent atteindre des prix allant de 60 000 à 70 000 VND/kg. Cette hausse de prix, d'environ 3 000 à 5 000 VND/kg par rapport à l'année dernière, réjouit de nombreux ménages et les prépare à la pleine saison des récoltes qui s'étend jusqu'à la fin de l'année.

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Au cours des deux premières semaines de la récolte, Mme Phuong a vendu plus de 2 tonnes d'oranges et de citrons.

Mme Phan Thi Thuy Hang, responsable du département économique de la commune de Vu Quang, a déclaré : « La commune compte actuellement 692,67 hectares de vergers d’orangers, dont plus de 610 hectares sont prêts à être récoltés. Grâce au savoir-faire des agriculteurs et au soutien des autorités locales, l’orange est devenue une culture clé, source de revenus importante pour la région. »

D'après les premières estimations, le rendement des oranges cette année est estimé à plus de 95 quintaux par hectare, pour une production totale de près de 7 100 tonnes. La récolte a déjà commencé dans certaines régions, mais la pleine saison s'étend de novembre jusqu'au Nouvel An lunaire.

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De nombreuses orangeraies affichent une productivité élevée et produisent des fruits sucrés et parfumés.

La commune de Mai Hoa compte parmi les localités possédant une vaste superficie de vergers d'orangers, avec environ 530 hectares, dont 490 sont consacrés à la production fruitière. Réputées pour leurs oranges sucrées, rafraîchissantes et parfumées, les oranges de début de saison séduisent rapidement les consommateurs, et l'ensemble de la saison devrait assurer un revenu substantiel aux agriculteurs.

M. Tran Van Hoan (village de Yen Du, commune de Mai Hoa) a déclaré : « Avec deux hectares d’agrumes cultivés selon les normes VietGAP, ma famille a commencé une récolte sélective pour vendre les 1er et 15 du mois lunaire, ou sur commande. Alors que la récolte de l’année dernière dépassait les 23 tonnes, j’espère atteindre les 25 tonnes cette année. Le prix actuel des agrumes oscille entre 45 000 et 50 000 VND/kg, ce qui est relativement élevé ; cependant, ma famille conservera environ la moitié de la récolte pour approvisionner le marché du Têt. »

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Dans les communes montagneuses de la province de Ha Tinh, les habitants conditionnent les agrumes de début de saison (oranges et citrons) pour les vendre dans les provinces et les villes du pays.

Dans les commerces de fruits et légumes des rues principales du quartier de Thanh Sen, comme Xuan Dieu, Hai Thuong Lan Ong, Tran Phu et Ha Huy Tap, les oranges et les citrons de début de saison sont déjà arrivés en rayon. D'après les vendeurs, les oranges n'ont pas encore atteint leur couleur jaune intense, mais elles sont déjà sucrées et parfumées, ce qui explique le succès rencontré auprès de nombreux clients, qui les achètent pour leur consommation personnelle ou pour offrir.

Mme Nguyen Thi Loan, propriétaire du magasin de fruits Phuong Loan (rue Xuan Dieu), explique : « Depuis environ deux semaines, mon magasin vend des oranges et des citrons provenant des communes de Vu Quang, Mai Hoa et Huong Khe… En moyenne, j’en vends 3 à 4 quintaux par jour, et jusqu’à 6 ou 7 quintaux les jours de forte affluence. Outre la vente au détail, je reçois également de nombreuses commandes en gros et d’importantes commandes pour des cadeaux. Actuellement, le prix oscille entre 45 000 et 60 000 VND/kg selon la variété. Par rapport à l’année dernière, les oranges et les citrons de début de saison sont légèrement plus chers cette année, mais leur saveur sucrée et rafraîchissante est un atout qui facilite leur vente. »

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Les oranges de début de saison sont très appréciées des habitants dès leur arrivée dans les rues.

Actuellement, la plupart des orangeraies sont principalement plantées de variétés d'agrumes précoces. De nombreux ménages et petits commerçants indiquent que d'ici la fin de l'année, d'autres variétés, comme les oranges fraîches, les oranges Xa Doai et les oranges croquantes Thuong Loc, seront récoltées, contribuant ainsi à un marché de l'orange diversifié et abondant, capable de répondre à la demande des consommateurs.

D'après les statistiques du Département de l'agriculture et du développement rural de Ha Tinh (relevant du Département de l'agriculture et de l'environnement), la superficie totale des orangeraies dans la province dépasse 7 400 hectares, dont 6 100 hectares sont prêts à être récoltés. Ces cultures sont principalement concentrées dans les communes de Vu Quang, Can Loc, Mai Hoa et Huong Khe. La récolte a déjà commencé dans certains vergers et se poursuivra jusqu'au Nouvel An lunaire. Les agriculteurs des zones de production doivent surveiller la maturité des fruits afin de choisir le moment optimal pour la récolte, garantissant ainsi la qualité des fruits et un approvisionnement régulier du marché.

Source : https://baohatinh.vn/cam-chanh-dau-mua-xuong-pho-post298034.html


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