Le district de Yen Thuy a mis en œuvre de nombreuses solutions synchrones pour développer des produits OCOP. À ce jour, le district compte 4 produits OCOP 4 étoiles et 17 produits OCOP 3 étoiles. L'extrait de Solanum procumbens de Yen Thuy, produit OCOP 4 étoiles, conquiert de plus en plus les marchés nationaux et internationaux, valorisant ainsi la marque locale.

Les dirigeants du Comité populaire du district de Yen Thuy ont visité la pépinière de Solanum procumbens de la coopérative agricole et forestière de Bao Hieu.
Début 2015, le projet de développement des moyens de subsistance du programme de réduction de la pauvreté du district a introduit le Solanum procumbens dans la commune de Da Phuc. Comme s'il avait une affinité naturelle avec la terre, le Solanum procumbens a bien poussé, et les habitants ont ensuite étendu la zone de plantation. Cependant, en raison de l'expansion rapide de la zone et de l'absence de plan précis, la production de Solanum procumbens demeure un problème non résolu. Face à l'instabilité de la production, contraints par les commerçants à baisser les prix, ceux-ci chutant parfois à plus de 10 000 VND/kg, affectant l'économie , les agriculteurs ont commencé à détruire le Solanum procumbens. Fin 2015, j'ai décidé de mobiliser les ménages de la commune pour créer une coopérative spécialisée dans la culture du Solanum procumbens. En janvier 2016, la Coopérative agricole et forestière de Bao Hieu (commune de Bao Hieu) a été créée. À partir de là, le problème de production de Solanum procumbens a été progressivement résolu. Initialement, la coopérative ne comptait que 9 membres. mais maintenant il y a près de 100 membres participant à l'association. planté sur une superficie de plus de 40 hectares dans 2 communes de Bao Hieu et Da Phuc''- a partagé M. Bui Quy Hoi, directeur de la coopérative agricole et forestière de Bao Hieu.
Afin de limiter la dépendance à l'achat d'autres entreprises pharmaceutiques et d'accroître la valeur de la plante Solanum procumbens, M. Hoi et le conseil d'administration de la coopérative ont étudié et lancé l'extrait de Solanum procumbens de Yen Thuy, offrant ainsi une valeur économique et pratique aux consommateurs. Ce produit est extrait à 100 % de la plante Solanum procumbens, transformé en une pâte épaisse se conservant plus longtemps. L'extrait de Solanum procumbens a de nombreuses utilisations, notamment : détoxification du foie, réduction des enzymes hépatiques, détoxification de l'alcool, traitement de l'hépatite B, de la stéatose hépatique, de la cirrhose, des rhumatismes, des maux de dos, des courbatures, de la toux due aux maux de gorge, des éruptions cutanées, des boutons dus à une surchauffe du foie, et soulagement des symptômes de la goutte.
Lors de la conférence provinciale d'évaluation et de classification des produits OCOP de 2019, l'extrait de Solanum procumbens de Yen Thuy a reçu la note de 3 étoiles. En 2021, le Comité populaire provincial a confirmé que ce produit répondait aux normes OCOP de 4 étoiles.
M. Bui Quy Hoi a ajouté : L'extrait de Solanum procumbens de Yen Thuy est protégé par le droit d'auteur et est disponible sur les marchés étrangers comme la Chine, la Russie et la Thaïlande, et est très apprécié des consommateurs. Les bénéfices annuels sont compris entre 1,5 et 2,5 milliards de VND. Le revenu moyen des membres de la coopérative est de 11,5 millions de VND par mois.
Outre les efforts de ses membres, la coopérative a bénéficié de l'attention et du soutien des autorités à tous les niveaux du district de Yen Thuy, contribuant ainsi à la position solide du produit Cao Cao Ca Gai Leo sur le marché. Grâce à des solutions pratiques et cohérentes, le produit OCOP Cao Cao Ca Gai Leo Yen Thuy a continuellement amélioré sa qualité, affirmé sa réputation sur le marché et contribué à exploiter efficacement le potentiel et les atouts de la localité.
Xuan Thien
(Centre culturel, sportif et touristique du district de Yen Thuy)
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