Diffusion en direct du PDG : L’histoire de chaque spécialité régionale

Mme Bui Thi Hanh Hieu, directrice générale de la société par actions de commerce et de transformation agricole Bao Minh, a accordé une interview à un journaliste du journal Cong Thuong à ce sujet.

Quand le PDG devient un allié des produits agricoles propres

- En tant que PDG de « Wading in the fields », quelle est votre principale préoccupation lorsque vous proposez des spécialités régionales aux consommateurs ?

Mme Bui Thi Hanh Hieu : C’est une grande préoccupation pour moi, mais c’est aussi ce qui me motive à m’investir pleinement dans mon rôle de PDG de « Wading in the Fields », où le commerce se mêle aux valeurs authentiques de la vie et de la gastronomie régionale. J’aime particulièrement partager des histoires vraies sur les spécialités locales, celles que nous recherchons, développons et proposons nous-mêmes à nos clients.

Mme Bui Thi Hanh Hieu, directrice générale de la société par actions Bao Minh de transformation et de commerce de produits agricoles, s'est entretenue avec les journalistes du quotidien Cong Thuong au sujet de l'histoire des produits agricoles vietnamiens. Photo : Dat Le

Lorsqu'un influenceur ou une personnalité influente diffuse en direct, il lui est difficile de saisir pleinement le processus de création d'un produit. En revanche, lorsque le PDG lui-même le présente, je comprends chaque étape et chaque aspect de son histoire. Le PDG peut alors partager avec les consommateurs en toute sincérité, non plus comme un dirigeant derrière son bureau, mais comme un agriculteur, un partenaire, proposant des produits de qualité à ses clients.

Ce qui me passionne le plus, c'est le désir de proposer des produits vraiment délicieux, avec les véritables « spécialités régionales », où chaque saveur raconte une histoire sur le terroir, les habitants et la culture du pays d'origine.

Au début, chaque diffusion en direct n'attirait que 500 à 700 spectateurs. Mais peu à peu, ce nombre a augmenté pour atteindre plusieurs milliers. Le plus merveilleux, c'est qu'il n'y avait quasiment aucun commentaire négatif ; au contraire, des messages d'encouragement et de soutien. Ces réactions m'ont fait très plaisir et m'ont encore plus motivé à poursuivre mon engagement dans le développement de produits agricoles propres, apportant une réelle valeur ajoutée aux consommateurs.

- Pourriez-vous nous faire part de votre vision de l'écosystème « 1 000 spécialités vietnamiennes – de la ferme à l'assiette » que vous êtes en train de mettre en place ?

Mme Bui Thi Hanh Hieu : J'ai toujours souhaité créer un écosystème rassemblant près de 1 000 spécialités vietnamiennes, « de la ferme à l'assiette », c'est-à-dire du champ à la table, afin de proposer ces produits aux consommateurs rapidement et facilement. Auparavant, se rendre au marché avec des produits lourds comme le riz était un véritable défi. Désormais, en quelques clics sur leur téléphone, les consommateurs peuvent « se détendre au marché, s'asseoir au marché, ou même se baigner au marché », c'est-à-dire regarder des diffusions en direct et commander instantanément.

Cela montre que le commerce électronique a profondément transformé les modes de consommation, rapprochant producteurs et acheteurs. La vente rapide des produits agricoles et le versement rapide des revenus incitent les agriculteurs à produire davantage. Parallèlement, nous les accompagnons dans le respect des normes, réglementations et décrets, permettant ainsi aux produits de s'exporter non seulement sur le marché intérieur, mais aussi vers des marchés plus vastes.

Le commerce électronique transforme la façon dont les Vietnamiens choisissent les produits agricoles sains.

L’ économie numérique influence de plus en plus tous les aspects de la vie. Selon vous, quel est le rôle de l’économie numérique dans le développement des produits agricoles vietnamiens ?

Mme Bui Thi Hanh Hieu : L’économie numérique est devenue incontournable ; nul ne peut y échapper. Le commerce électronique transforme les habitudes de consommation, permettant de gagner du temps et de profiter d’une expérience d’achat plus pratique et flexible.

Chez Bao Minh, notre message est clair : « Femmes modernes, shopping décontracté, expériences inoubliables ». Cela signifie que les femmes d’aujourd’hui sont non seulement compétentes et dynamiques dans leur travail, mais qu’elles savent aussi profiter pleinement de la vie.

Nous avons développé des modèles comme « Prêt à cuisiner » et « Prêt à manger », proposant des produits agricoles sains et pratiques, permettant aux femmes de gagner du temps en cuisine, de se concentrer sur leur carrière et de ne plus considérer les tâches ménagères comme une corvée. C’est ainsi que l’économie numérique contribue à redéfinir le rôle des femmes au foyer dans la société moderne, qu’elle soit moderne ou traditionnelle, dynamique ou sophistiquée.

Actuellement, la consommation de produits agricoles locaux est en hausse, au point d'être privilégiée par rapport aux produits importés. Comment évaluez-vous cette tendance des consommateurs vietnamiens à choisir des produits sains ?

Mme Bui Thi Hanh Hieu : Ce sont des valeurs auxquelles les consommateurs d’aujourd’hui accordent une importance croissante et qu’ils comprennent mieux en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Avant d’acheter, ils consultent souvent les normes et certifications de qualité publiées par le produit. Cela montre que les consommateurs ne se contentent pas de vérifier les ingrédients et l’origine, mais qu’ils sont également disposés à choisir des produits de confiance.

Auparavant, de nombreux ménages et petites coopératives ne prêtaient guère attention à ces facteurs. Mais en obtenant toutes les autorisations nécessaires, des licences commerciales aux codes fiscaux en passant par les normes de qualité et les processus de production transparents, ils pourront toucher un public plus large. Ce processus d'apprentissage est indispensable, et les produits conformes aux normes permettent non seulement d'instaurer une relation de confiance avec les consommateurs, mais aussi d'accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens sur les marchés nationaux et internationaux.

Merci!

Avec pour ambition de créer un écosystème de 1 000 spécialités vietnamiennes, de la production à la consommation, le PDG Lôi trường a transformé les produits locaux en expériences modernes et pratiques, tout en préservant les valeurs traditionnelles. Les diffusions en direct, permettant aux consommateurs de faire leurs achats directement depuis leur téléphone, génèrent non seulement des revenus rapides pour les producteurs, mais contribuent également à renforcer la confiance et à sensibiliser le public aux questions d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Source : https://congthuong.vn/ceo-truc-tiep-livestream-cau-chuyen-dang-sau-moi-dac-san-vung-mien-430933.html