Quel régime alimentaire aide à réduire le risque de dépression ?

Un article récent publié dans la revue Nutrients a révélé que certains minéraux aident à réduire le risque de dépression chez les adultes aux États-Unis et en Corée.

L'absorption de minéraux réduit l'incidence de la dépression - Photo : FREEPIK

Selon News Medical , des chercheurs ont examiné la relation entre l’apport en minéraux et l’incidence de la dépression.

Ils ont constaté que les adultes coréens ayant des apports plus élevés en potassium et en sodium étaient moins susceptibles de souffrir de dépression. Ce résultat était similaire à celui des adultes américains ayant des apports plus élevés en potassium et en zinc.

On prévoit que la dépression deviendra un problème de santé majeur à l'échelle mondiale. En Corée du Sud, environ 5 % des adultes déclarent souffrir d'un trouble dépressif, tandis qu'aux États-Unis, plus de 17 millions d'adultes connaissent au moins un épisode dépressif majeur chaque année.

De nombreuses personnes atteintes de cette maladie ne sont pas traitées, souvent en raison de la stigmatisation et de la réticence à demander de l'aide, et les taux élevés de rechutes rendent la prise en charge difficile. L'alimentation est de plus en plus liée à la santé mentale, les carences en minéraux comme le magnésium, le zinc et le sélénium étant associées au déclin cognitif et aux troubles psychiatriques.

Cependant, le rôle du sodium et du potassium dans la dépression a reçu peu d'attention, malgré leur abondance dans l'alimentation. Le sodium est principalement consommé sous forme de sel de table, tandis que le potassium est présent dans divers aliments.

Dans l'analyse, les chercheurs ont utilisé des données issues d'enquêtes sur la santé et la nutrition menées dans les deux pays. Les adultes coréens âgés de 19 ans et plus et les adultes américains âgés de 18 ans et plus ayant effectué un dépistage de la dépression ont été inclus dans l'étude, à l'exclusion des femmes enceintes, des personnes traitées pour dépression ou des personnes pour lesquelles les données primaires manquaient.

Les résultats ont montré que dans les deux pays, les personnes souffrant de dépression étaient plus susceptibles d’être des femmes, d’avoir des revenus et des niveaux d’éducation plus faibles, de vivre seules, d’avoir des scores de dépistage de la dépression plus élevés, des taux de tabagisme plus élevés et des taux plus élevés de diabète et d’autres maladies.

Le potassium était le seul minéral associé à un risque moindre de dépression dans les deux pays, soulignant son potentiel pour la santé mentale. Il est à noter que le magnésium et le calcium n'ont montré aucune association significative avec la dépression dans aucune des deux populations.

L'étude présente des limites, notamment l'utilisation d'une mesure autodéclarée de la dépression, ce qui pourrait avoir biaisé les résultats. Cependant, les résultats suggèrent que l'apport en minéraux alimentaires pourrait être utile dans les stratégies de santé mentale, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour clarifier les mécanismes reliant les minéraux au risque de dépression.

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Source : https://tuoitre.vn/che-do-an-ra-sao-giup-giam-nguy-co-tram-cam-20250824223858974.htm