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Quel régime alimentaire contribue à réduire le risque de dépression ?

Un article récent publié dans la revue Nutrients a révélé que certains minéraux contribuent à réduire le risque de dépression chez les adultes aux États-Unis et en Corée.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ25/08/2025

trầm cảm - Ảnh 1.

L'absorption de minéraux réduit les risques de dépression - Photo : FREEPIK

Selon News Medical , des chercheurs ont examiné la relation entre l'apport en minéraux et l'incidence de la dépression.

Ils ont constaté que les adultes coréens ayant une consommation plus élevée de potassium et de sodium étaient moins susceptibles de souffrir de dépression. Ce résultat était similaire à celui observé chez les adultes américains ayant une consommation plus élevée de potassium et de zinc.

On prévoit que la dépression deviendra un problème de santé publique majeur à l'échelle mondiale. En Corée du Sud, environ 5 % des adultes déclarent souffrir d'un trouble dépressif, tandis qu'aux États-Unis, plus de 17 millions d'adultes connaissent au moins un épisode dépressif majeur chaque année.

De nombreuses personnes atteintes de cette maladie ne sont pas traitées, souvent en raison de la stigmatisation et de la réticence à demander de l'aide, et les taux élevés de rechute rendent la prise en charge difficile. La nutrition est de plus en plus liée à la santé mentale, les carences en minéraux tels que le magnésium, le zinc et le sélénium étant associées au déclin cognitif et aux troubles psychiatriques.

Pourtant, le rôle du sodium et du potassium dans la dépression a été peu étudié, malgré leur abondance dans l'alimentation. Le sodium est principalement consommé sous forme de sel de table, tandis que le potassium se trouve dans de nombreux aliments.

Pour cette analyse, les chercheurs ont utilisé les données d'enquêtes sur la santé et la nutrition menées dans les deux pays. L'étude a inclus les adultes coréens de 19 ans et plus et les adultes américains de 18 ans et plus ayant subi un dépistage de la dépression, à l'exclusion des femmes enceintes, des personnes sous traitement pour dépression et de celles pour lesquelles les données primaires étaient manquantes.

Les résultats ont montré que dans les deux pays, les personnes souffrant de dépression étaient plus souvent des femmes, avaient des revenus et un niveau d'éducation plus faibles, étaient plus susceptibles de vivre seules, avaient des scores de dépistage de la dépression plus élevés, des taux de tabagisme plus élevés et des taux plus élevés de diabète et d'autres maladies.

Le potassium était le seul minéral associé à un risque moindre de dépression dans les deux pays, soulignant son potentiel pour la santé mentale. Il est à noter que le magnésium et le calcium n'ont montré aucune association significative avec la dépression dans aucune des deux populations.

Les limites de cette étude incluent l'utilisation d'une mesure déclarative de la dépression, ce qui a pu biaiser les résultats. Cependant, ces derniers suggèrent que l'apport alimentaire en minéraux pourrait être utile dans les stratégies de santé mentale, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour élucider les mécanismes reliant les minéraux au risque de dépression.

AUBE

Source : https://tuoitre.vn/che-do-an-ra-sao-giup-giam-nguy-co-tram-cam-20250824223858974.htm


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