La clé pour les agriculteurs de Kinh Mon pour faire fortune grâce à des cultures familières

Les principales cultures de Kinh Mon affichent une grande efficacité grâce à des méthodes de production innovantes.

Ces dernières années, la ville de Kinh Mon a promu la transformation numérique et appliqué la science et la technologie à la production agricole , en se concentrant sur trois groupes de tâches, notamment la création d'une base de données agricole, la promotion d'une production intelligente et la promotion du commerce électronique.

Augmenter la valeur, élargir le marché

Les localités de la ville soutiennent activement la formation aux compétences numériques des agriculteurs, des coopératives et des groupes coopératifs, tout en se connectant aux entreprises technologiques, en développant des logiciels pour gérer les zones de culture et en utilisant des appareils IoT dans l'agriculture et la conservation des produits agricoles.

Jusqu'à présent, la ville de Kinh Mon possède plus de 70 % de la zone de production d'oignons et d'ail dans de grands champs qui disposent d'informations numérisées sur les variétés, les processus de culture, les engrais et les journaux de terrain.

Notamment, de nombreuses coopératives de la ville ont mis en place des systèmes d'irrigation goutte à goutte automatique, des serres et des serres en filet conformes aux normes VietGAP et GlobalGAP, contribuant ainsi à économiser 30 à 40 % des coûts d'intrants, tout en augmentant la productivité de 15 à 20 % par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles.

L'un des modèles typiques d'application de la science et de la technologie à la production dans le district est la coopérative de services agricoles de That Hung (quartier de That Hung). Créée en 2017, That Hung Cooperative a rapidement appliqué la technologie numérique dans la gestion de la production et la consommation des produits.

Pour améliorer l'efficacité, la coopérative se coordonne de manière proactive avec les autorités locales pour déployer des codes QR pour chaque lot de produits à base d'oignons et d'ail, et se connecte en même temps aux principales plateformes de commerce électronique telles que Postmart, Voso, Shopee... pour augmenter la compétitivité et augmenter la production.

La coopérative a également investi avec audace dans un système de stockage à froid pour conserver les oignons et l’ail après la récolte et a utilisé un logiciel de traçabilité pour renforcer la confiance des clients. Grâce à cela, les produits à base d'oignons Kinh Mon de la coopérative sont désormais exportés avec succès vers les marchés coréen et japonais à des prix de vente 1,5 à 2 fois supérieurs aux prix de gros traditionnels.

Avec des activités de production stables, en 2024, les revenus de la coopérative That Hung atteindront des dizaines de milliards de VND, créant des emplois réguliers pour plus de 120 travailleurs avec un revenu moyen de 7 à 8 millions de VND/personne/mois. La coopérative travaille également avec des instituts de recherche pour continuer à croiser de nouvelles variétés d’oignons et d’ail, adaptées aux conditions locales du sol et aux tendances de consommation durable.

Percée technologique

De même, le modèle de la coopérative de production et de consommation de légumes sûrs d’An Phu (quartier d’An Phu) est également un point positif dans l’application de la transformation numérique à Kinh Mon. Plus précisément, la coopérative An Phu a investi dans un système de serres et de maisons en filet sur une superficie de plus de 20 hectares, en appliquant des capteurs de température et d'humidité entièrement automatisés dans le processus d'entretien des légumes propres.

L'application de la science et de la technologie à la production aide les agriculteurs de Kinh Mon à gagner gros

Grâce à l'application de haute technologie et à un contrôle strict des processus de la plantation à la récolte, les légumes de la coopérative An Phu répondent aux normes GlobalGAP et sont commandés à long terme par de grandes chaînes de supermarchés telles que Winmart, Aeon, etc.

La coopérative fournit actuellement environ 10 tonnes de légumes propres par jour aux marchés de Hanoi , Hai Phong et Quang Ninh. En 2024, les revenus de la coopérative atteindront des dizaines de milliards de VND, créant des emplois stables pour 80 travailleurs locaux.

L’un des résultats les plus remarquables du processus de transformation numérique à Kinh Mon est le fort changement dans la façon de penser la production des coopératives et des agriculteurs. D’une production fragmentée et spontanée, de nombreux agriculteurs sont passés à une production selon les commandes, selon les chaînes de valeur, avec le marché comme centre.

Le succès actuel des coopératives de Kinh Mon provient des politiques de soutien appropriées des départements, des branches et des localités, en particulier du partenariat de l'Alliance coopérative du Vietnam et de l'Alliance coopérative provinciale de Hai Duong.

Les programmes de l’Alliance coopérative du Vietnam et de l’Alliance coopérative provinciale de Hai Duong se concentrent sur la fourniture de capitaux préférentiels, le soutien à l’application de la science et de la technologie et la création de marques pour les coopératives.

De 2020 à aujourd'hui, environ 30 coopératives de la province de Hai Duong, dont la ville de Kinh Mon, ont eu accès à des capitaux préférentiels d'un montant total de plus de 70 milliards de VND provenant de fonds tels que le Fonds national pour l'emploi, le Fonds provincial de soutien au développement des coopératives et l'Alliance coopérative du Vietnam. Grâce à cela, de nombreuses coopératives ont augmenté leur production, créant des emplois stables pour les travailleurs locaux.

Libérer les ressources de développement

L'Alliance coopérative du Vietnam soutient également les coopératives de Kinh Mon dans l'application de la science et de la technologie à la production. Un exemple typique est la coopérative apicole forestière de Kinh Mon, qui bénéficie d’un système de séparation des eaux dans le cadre d’un projet visant à soutenir le développement de la production liée à la chaîne de valeur. Cet appareil permet de filtrer les impuretés et l'eau lors de la collecte du miel, améliorant ainsi la qualité du produit. En outre, la coopérative est également soutenue par des timbres, des étiquettes et des emballages pour les produits à base de miel sauvage.

L'Alliance coopérative du Vietnam et l'Alliance coopérative provinciale de Hai Duong soutiennent également les coopératives de Kinh Mon dans la création de marques et l'expansion des marchés de consommation de produits.

En règle générale, la coopérative de production et de commerce de produits agricoles propres de Bach Dang (commune de Bach Dang) possède une superficie de culture de fruits du dragon de plus de 60 hectares, avec un rendement de 45 tonnes/ha/an. Grâce à l’application de la science et de la technologie et au soutien à la création de marques, la coopérative a amélioré la qualité de ses produits et élargi son marché de consommation.

Non seulement les coopératives, mais de nombreux jeunes ménages agricoles de Kinh Mon sont également proactifs dans l’application de la technologie à la production. Un exemple typique est celui de M. Pham Van Hung (quartier d'An Luu), propriétaire d'une ferme de melons de plus d'un hectare cultivée en serre, qui contrôle l'irrigation et la température avec un smartphone.

Grâce à un investissement méthodique, M. Hung gagne près de 2 milliards de VND chaque année et élargit en même temps la coopération pour acheter des produits pour les ménages voisins.

Faisant part de son expérience réussie, M. Hung a déclaré : « Le plus important est de changer nos façons de penser et de faire. La technologie nous permet non seulement de réduire les coûts, mais aussi d'améliorer la qualité, ce qui nous permet de vendre à de meilleurs prix et de développer plus facilement notre marché. »

Avec une base solide, d'ici 2025, la ville de Kinh Mon s'efforce d'avoir 100 % des produits clés numérisés dans les informations de production, traçables à l'origine et dotés de codes de zone de culture standard d'exportation. Parallèlement, la ville continue de soutenir les coopératives, les groupes coopératifs et les ménages de petite production dans l’accès aux technologies numériques et au commerce électronique, contribuant ainsi à la construction d’une agriculture intelligente et durable.

Pour atteindre les objectifs fixés, Kinh Mon a promu la connexion des « 4 maisons » (État - agriculteurs - scientifiques - entreprises), tout en donnant la priorité aux ressources pour investir dans les infrastructures numériques dans les zones de production concentrées et en améliorant la formation aux compétences numériques pour la main-d'œuvre rurale.

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