Des bateaux de commerçants transportant des bambous s'apprêtent à quitter le port du marché de Tam Vong, dans la commune de Luong Phi, district de Tri Ton, province d'An Giang .
Le marché d'achat et de vente de bambou dans la région de Bay Nui, commune de Luong Phi, district de Tri Ton (province d'An Giang) n'a pas de panneau indicateur.
À l'aube, alors que le ciel de Bay Nui était encore embrumé, les commerçants se hâtaient de prendre leurs bateaux pour acheter du bambou. Longtemps, ce marché si particulier vibrait au rythme des négociations et des rires entre marchands et jardiniers.
En descendant vers la rive du canal, on aperçut une série de barques à proue rouge qui attendaient de transporter des pousses de bambou. Assis sur la digue, Chau Soc avala rapidement un paquet de riz gluant sucré pour se rassasier, avant de se préparer à porter les pousses de bambou jusqu'à la barque pour les marchands.
Bien que le marché du bambou ne soit pas signalé, des commerçants de toute la région s'y pressent. J'y ai rencontré M. Hau (45 ans, originaire de la province de Soc Trang ) qui sélectionnait et triait soigneusement chaque bambou avant de le charger sur le bateau pour quitter le quai en fin d'après-midi.
M. Hau est actif dans le commerce du bambou depuis près de 20 ans. Auparavant, il était un négociant réputé de feuilles de cocotier d'eau, utilisées pour la couverture des toits dans tout l'Ouest. Plus tard, face au ralentissement de ce commerce, il s'est reconverti dans le commerce du bambou, activité qu'il poursuit encore aujourd'hui.
« Mon père se rendait en bateau pour compter les feuilles de cocotier et les transporter dans les provinces de Kien Giang et de Dong Thap, puis dans la région de Bay Nui pour les vendre aux habitants qui les utilisaient pour la construction de toitures. Avec le développement de la société, la demande de feuilles de cocotier a diminué et de nombreux commerçants ont pris leur retraite. Pour répondre à la demande croissante de bambou dans les régions plus basses, je me suis reconverti dans le commerce du bambou à Bay Nui », a expliqué M. Hau.
Le marché du canal de Ben Xa (commune de Luong Phi, district de Tri Ton, province d'An Giang) est spécialisé dans la vente d'un seul produit dans la région : le bambou. Le bambou (tre tam vong), également appelé bambou thaï ou bambou siamois, est une variété de bambou très répandue en Asie du Sud-Est, notamment dans la province d'An Giang et certaines provinces du Sud-Est du Vietnam.
Résolution immédiate des problèmes d'emploi
Le sol de la région des Sept Montagnes est aride, soumis à six mois d'ensoleillement continu. Les matins sont frais et vivifiants. Mais lorsque le soleil est au zénith, le ciel est lourd, sec et étouffant. À cette saison, les pentes des montagnes sont desséchées et de nombreux arbres perdent leurs feuilles par manque d'eau.
Cependant, le bambou s'adapte aux sols sablonneux des montagnes, y pousse bien et demande peu d'entretien. C'est pourquoi on a adopté cette pratique et planté du bambou partout en montagne. De Bung Ong Dia à O Ta Soc, on découvre des forêts de bambous à perte de vue, comme dans un film d'époque.
Arrivés au pied de la colline de Ma Thien Lanh, nous avons rencontré des personnes qui récoltaient du bambou pour le vendre aux commerçants. Sous le soleil de midi, nous avons repris la route asphaltée en direction de la ville de Ba Chuc (district de Tri Ton, province d'An Giang).
Au pied des monts Dai et Tuong, les habitants cultivent du bambou autour de leurs maisons pour arrondir leurs fins de mois. On peut parfois apercevoir des tracteurs transportant du bambou vers le marché pour le vendre.
Le procédé consistant à « rôtir » le bambou sur un feu de charbon de bois pour redresser le tronc.
Le bambou n'est pas seulement une source de revenus pour les jardiniers de Bay Nui, mais il fournit également des emplois à la majorité des travailleurs khmers inactifs de la région, avec des tâches telles que la coupe, le cintrage, le transport et le transport du bambou jusqu'au bateau.
M. Chau Soc est spécialisé dans le cintrage des bambous. Chaque jour, il « brûle » plus de 900 bambous, gagnant ainsi 450 000 VND, une somme suffisante pour couvrir ses dépenses pendant le Têt.
M. Chau Khuon, de la commune de Luong Phi (district de Tri Ton), a déclaré que chaque jour, sur ce marché du bambou, plus de 20 travailleurs appartenant à la minorité ethnique khmère transportent du bambou contre rémunération.
Les ouvriers qui chargent le bambou sur les bateaux reçoivent 500 VND par arbre, ce qui leur permet de gagner en moyenne entre 400 000 et 500 000 VND par jour. Le commerce du bambou dure dix mois et emploie un grand nombre de travailleurs locaux.
Commerce dans les régions inférieures
De la commune de Luong Phi à la ville de Ba Chuc, de part et d'autre de la route, de vastes bambouseraies tournent à plein régime pour assurer les livraisons de fin d'année. Chaque entrepôt utilise plus de 30 000 bambous. De nombreux ouvriers travaillent dur sous le soleil, dans des fours, pour cintrer les tiges.
Le propriétaire de l'entrepôt paiera 500 VND pour le redressement des bambous. En moyenne, une personne peut redresser 1 000 bambous par jour, ce qui lui rapporte près de 500 000 VND.
M. Duoc (propriétaire de l'entrepôt de bambou) a indiqué que cette saison, les habitants du mont Dai récoltent le bambou. Chaque jour, son entrepôt achète plus de 3 000 bambous, les redresse, puis les transporte au marché pour les vendre.
Le marché au bambou du canal de Ben Xa regorge de commerçants venus des régions plus basses pour s'approvisionner en bambou. Ce dernier pousse dans des conditions difficiles, ce qui explique la grande robustesse et la flexibilité de son tronc.
Une fois courbé, le bambou peut être utilisé pour fabriquer très efficacement de nombreux objets, tels que des poteaux, des escaliers, des colonnes, des chevrons, etc.
Une forêt de bambous dans la région de Bay Nui, district de Tri Ton, province d'An Giang.
Mme Nguyen Thi Thuy Trang (43 ans, originaire de la province de Bac Lieu), qui commerce le bambou depuis 20 ans, est convaincue que les meilleurs bambous proviennent des pentes du mont Dai. Les habitants des régions plus basses apprécient particulièrement ce bambou pour le camping, la fabrication de piquets et l'élevage de crevettes en bord de route… Car le bambou de la région de Bay Nui est d'excellente qualité et moins sensible aux termites.
Mme Trang se souvient qu'autrefois, le canal de Ben Xa ne voyait passer que quelques bateaux à nez rouge venus des régions en aval pour acheter du bambou. Peu à peu, ils furent des dizaines, et l'endroit se transforma en un véritable marché du bambou.
Désignant son fils aîné qui vient d'avoir 20 ans, Mme Trang a confié : « Mon mari et moi faisons le commerce du bambou depuis aussi longtemps que mon fils aîné. À chaque voyage, mon bateau transporte plus de 9 000 bambous de toutes sortes. »
Le bambou de bonne qualité coûte 15 000 VND/arbre, les plus petits 10 000 VND/arbre et les plus petits 5 000 VND/arbre. Le transport vers les entrepôts des régions de basse altitude permet de réaliser des économies de 5 à 6 millions de VND par voyage, assurant ainsi un revenu relativement stable.
La région du mont Dai est considérée depuis longtemps comme la capitale de la culture du bambou. Tran Thanh Liem, secrétaire du Parti et président du Comité populaire de la commune de Luong Phi, district de Tri Ton (province d'An Giang), a déclaré que la localité compte plus de 100 familles cultivant le bambou sur une superficie d'environ 80 hectares. Ces dernières années, grâce au bambou, de nombreuses personnes, y compris des membres de l'ethnie khmère, sont sorties de la pauvreté.
Le bambou est devenu une espèce endémique à forte valeur économique dans la région de Bay Nui, province d'An Giang. De nombreux commerçants ont afflué vers le canal de Ben Xa, créant ainsi un marché du bambou unique en son genre dans l'ouest du pays.
Source : https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm
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