Protéger proactivement le bétail du froid intense

Face aux conditions météorologiques extrêmes qui affectent le bétail, le secteur agricole de Lao Cai a déployé des solutions de prévention contre le froid afin d'assurer la sécurité de l'élevage en hiver.

Le matin du 21 novembre, le Centre national de vulgarisation agricole, en collaboration avec le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lao Cai, a organisé un séminaire sur le thème « Solutions pour prévenir le froid chez le bétail dans les provinces montagneuses du nord ». Ce séminaire visait à examiner et à proposer des mesures pour protéger le bétail des aléas climatiques de plus en plus complexes, qui affectent l'efficacité de l'élevage local.

Lors de ce séminaire, experts, scientifiques , entreprises, coopératives et agriculteurs ont débattu de solutions pour stabiliser et développer l'élevage dans des conditions climatiques difficiles. Photo : Thanh Nga.

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de Lao Cai , l'élevage provincial a enregistré ces dernières années des résultats très positifs. La valeur de la production en 2025 est estimée à 6 410 milliards de VND (aux prix de 2010). La province compte 1 505 000 bovins et 13,2 millions de volailles, pour une production de viande fraîche de toutes sortes de 164 000 tonnes. Par ailleurs, 1 176 exploitations répondent aux critères d'élevage, dont 51 utilisent des technologies de pointe. La province a également mis en place 8 filières d'élevage porcin et avicole à grande échelle, contribuant ainsi à l'augmentation de la valeur de la production et des revenus des agriculteurs.

M. Nguyen Thai Binh, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lao Cai, a déclaré que, pour prévenir les épisodes de froid intense, son département a conseillé au Comité populaire provincial de publier des directives relatives à la prévention des maladies frugales et du froid chez les cultures et le bétail durant la campagne hiver-printemps 2025-2026. Parallèlement, le secteur agricole renforcera la sensibilisation et le contrôle des mesures de prévention du froid sur le terrain, préconisera des vaccinations régulières, incitera la population à surveiller les conditions météorologiques, à constituer des réserves alimentaires, à renforcer les bâtiments d'élevage et à protéger efficacement le bétail.

Discussion sur les mesures de protection du bétail face à des conditions météorologiques de plus en plus complexes. Photo : Thanh Nga.

Cependant, selon les statistiques, environ 20 % des exploitations d'élevage, principalement en altitude, ne disposent toujours pas d'étables adéquates. Certaines localités pratiquent encore le pâturage naturel et ne constituent pas de réserves alimentaires suffisantes pour l'hiver, ce qui peut entraîner des pertes importantes en cas de vague de froid prolongée.

Lors du séminaire, experts, scientifiques, entreprises, coopératives et agriculteurs ont débattu de solutions pour stabiliser et développer l'élevage en conditions climatiques difficiles. Les principaux sujets abordés étaient : l'application de techniques d'élevage modernes, l'amélioration de la qualité des races, le renforcement de la résistance du bétail, la prévention des épidémies et le maintien d'une température adéquate dans les bâtiments d'élevage en hiver. De nombreux intervenants ont également souligné la nécessité de mécanismes de soutien plus concrets pour les exploitations d'élevage, notamment dans les zones montagneuses où les difficultés sont nombreuses.

Les opinions et les solutions issues du séminaire serviront de base aux gestionnaires et aux experts pour formuler des recommandations sur l'élaboration de politiques appropriées, et permettront en même temps de partager des expériences pratiques afin de reproduire des modèles efficaces dans toute la province.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/chu-dong-bao-ve-dan-gia-suc-truoc-ret-dam-ret-hai-d785641.html