Sans "refroidir", les prix à l'exportation du café ont augmenté pour la 5e séance consécutive

Les statistiques de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) montrent qu'à la clôture de la séance du 28 décembre, les prix du café Arabica ont légèrement augmenté de 0,13 %, marquant la cinquième hausse consécutive pour ce produit. Les prix du Robusta ont continué de se redresser fortement, affichant une hausse de 2,34 % par rapport au prix de référence. Les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement dans un contexte de faibles stocks ont continué de pousser les prix à la hausse.

Les prix de deux types de café ont augmenté

Les stocks d'Arabica Standard à l'Intercontinental Commodity Exchange (ICE-US) ont clôturé le 27 décembre en baisse de près de 1 000 sacs de 60 kg, à 246 941 sacs, soit leur plus bas niveau depuis plus de 24 ans. Auparavant, le ministère américain de l'Agriculture (USDA), dans son rapport sur le marché mondial du café pour la campagne 2023/24, prévoyait des stocks mondiaux de café à seulement 26,5 millions de sacs, leur plus bas niveau depuis 12 ans. Parallèlement, les stocks de Robusta stockés à l'ICE-EU ont clôturé le 27 décembre à 34 050 tonnes, en baisse de 960 tonnes par rapport à la session précédente et continuant de se rapprocher de leur plus bas historique de fin août.

De plus, les attaques sur la mer Rouge ont rendu la navigation difficile, ce qui a également contribué à la hausse des prix.

Sur le marché intérieur, enregistré ce matin (29 décembre), le prix des grains de café vert dans les Hauts Plateaux du Centre et les provinces du Sud a fluctué entre 69 100 et 69 900 VND/kg, soit une augmentation de 1 700 VND/kg par rapport à hier.

Les contrats à terme sur le café ont poursuivi leur hausse après que le rapport semestriel de l'USDA a abaissé ses prévisions de production mondiale de café pour 2023/24 à 171,4 millions de sacs, contre 174,3 millions de sacs précédemment estimés. La baisse de la production mondiale de Robusta en 2023/24 à 74,1 millions de sacs, contre 78 millions de sacs précédemment estimés, et celle des stocks mondiaux de café en 2023/24 à 26,5 millions de sacs, contre 31,8 millions de sacs initialement estimés en juin, sont particulièrement préoccupantes.

Les attentes d'une hausse des exportations de café brésilien en novembre ont exercé une pression à la baisse sur les prix en début de séance, ainsi que les prévisions d'averses dans les principales régions de culture du sud du Brésil au cours de la première semaine de 2024. Cependant, les prix ont commencé à augmenter plus tard suite aux commentaires selon lesquels les pluies pourraient couvrir les régions de culture.

Les prix élevés à l'exportation du café profitent aux agriculteurs vietnamiens

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), les prix du café sur le marché intérieur devraient rester élevés l'année prochaine en raison d'une grave pénurie d'approvisionnement pour la récolte 2022/2023. L'association estime qu'il manque environ 1,5 à 2,5 millions de sacs de café sous contrat et qu'il faudra les compenser grâce à la récolte actuelle. Les producteurs hésitent encore à vendre leur café aux prix actuels, ce qui fait grimper les prix à la bourse de Londres.

Selon les statistiques de Vicofa, l'Europe consomme actuellement environ 40 à 50 % des exportations de café du Vietnam, et la demande reste soutenue dans cette région. Par conséquent, compte tenu de la forte pénurie actuelle, les prix du café devraient rester élevés en 2024.

Selon un rapport du Service agricole extérieur (FAS) de l'USDA, la production de café vietnamienne pour la campagne 2023/24 devrait chuter à 27,8 millions de sacs, contre 31,3 millions de sacs estimés en mai 2023, en raison de conditions météorologiques défavorables. Le stock de report estimé est tombé à seulement 390 000 sacs, contre 2,76 millions de sacs initialement estimés.

De nombreux experts de renom prévoient que les prix à l'exportation du café vietnamien devraient rester élevés, voire atteindre un nouveau sommet en 2024, en raison des inquiétudes concernant l'offre mondiale de café. Les exportations devraient générer 5 milliards de dollars US en 2024.

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