La transformation verte et la transformation numérique ne sont pas des bijoux étincelants que les entreprises peuvent porter

« L'histoire du développement durable, de la transformation verte et de la transformation numérique est une histoire à long terme », a partagé Mme Le Thi Hoai Thuong, directrice principale des affaires externes de Nestlé Vietnam , lors de la Conférence sur le développement durable 2024, organisée par le journal Dau Tu, le matin du 12 novembre, à Hanoi.

Selon Mme Le Thi Hoai Thuong, Responsable des Relations Extérieures chez Nestlé Vietnam, le thème de la deuxième session de l'atelier est « Prendre l'initiative ». On parle de mener la tendance, mais lorsque chaque entreprise est déterminée à honorer son engagement en matière de développement durable, elle ne se fixe pas pour objectif de la mener. « Le développement durable, la transformation verte et la transformation numérique ne sont pas des bijoux clinquants que les entreprises arborent en se vantant de faire ceci ou cela ; il s'agit en réalité d'investissement, d'optimisation des ressources et d'efficacité. L'important est que chaque entreprise détermine le problème qu'elle souhaite résoudre et ses priorités, et non la tendance actuelle. Les entreprises choisies pour siéger ici aujourd'hui, qualifiées d'entreprises leaders, d'entreprises pionnières, garantissent que nous avons fait le bon choix et que la voie que nous avons empruntée a été efficace dans une certaine mesure. Pourtant, depuis le début, aucune entreprise n'a soulevé la question de l'investissement et du développement durable pour mener une tendance particulière », a souligné Mme Le Thi Hoai Thuong.

Selon Mme Le Thi Hoai Thuong, lors de cette conférence, de nombreux intervenants ont évoqué des questions financières, des industries qui nécessitent de gros investissements comme l'immobilier, l'exploitation minière, ou encore le sujet brûlant actuel qui est le commerce électronique ; mais au contraire, de nombreux intervenants se sont également intéressés à l'histoire du développement durable, de la transformation numérique, de la transformation verte, de la manière d'être inclusif, de ne laisser personne de côté ; c'est vraiment un grand défi. Nestlé est particulièrement fier d'avoir pu honorer ses engagements et ses plans très tôt. Par exemple, nous avons collaboré avec les producteurs de café pour honorer notre engagement en matière d'achats responsables. Nous le faisons depuis 2010-2011 et il s'agit d'un engagement à long terme de Nestlé, qui durera jusqu'en 2025 et 2030. La question de la transformation numérique et de la transformation écologique a également été abordée très tôt, alors que le Vietnam n'avait pas encore de tendances ni de termes précis en la matière… Quel problème notre approche envers les agriculteurs résout-elle donc ? Le problème est que, pour une entreprise agroalimentaire, les matières premières agricoles jouent un rôle crucial : comment garantir une source d'approvisionnement stable et durable, garantir la qualité et respecter les critères environnementaux, désormais assortis de critères supplémentaires sur les déchets ? Nestlé n'achète pas seulement pour la production sur le marché intérieur, mais aussi pour l'exportation, par exemple vers les pays européens. Si nous ne nous préparons pas suffisamment tôt, lorsque les réglementations seront promulguées, nos chaînes de valeur seront confrontées à des difficultés et perturbées. « Ainsi, l'histoire de l'efficacité des investissements, de l'optimisation des ressources, doit être calculée sur un processus à long terme de plus de dix ans ; et pas seulement sur l'année où nous investissons », a analysé Mme Le Thi Hoai Thuong.

Dans ce numéro, nous abordons l'approche centrée sur l'agriculteur. Un changement de conscience chez les agriculteurs entraîne un changement de comportement et favorise des pratiques agricoles durables dans leurs champs. Comment la transformation numérique soutient-elle la transformation verte des agriculteurs ? Lorsque nous avons contacté très tôt les petites et moyennes entreprises, les microentreprises ou les agriculteurs, nous avons constaté que les agriculteurs exercent désormais une activité très performante et que nous pouvons fièrement les qualifier d'agriculteurs entrepreneurs. Les agriculteurs savent désormais utiliser les applications que nous avons coordonnées avec d'autres acteurs, des organismes de recherche et des agriculteurs pour développer des systèmes appelés journaux agricoles. Ces applications permettent de convertir tous les enregistrements quotidiens, des recettes et des dépenses, des intrants aux extrants… Parallèlement, il s'agit avant tout de prouver aux agriculteurs que cette conversion leur rapporte d'abord des bénéfices : ils réduisent les apports d'eau et d'engrais, etc. Ils augmentent ainsi leur productivité, réduisent leurs investissements et optimisent leurs profits… C'est ce qui les incite à changer de comportement. Si nous ne parlons que de choses très lointaines, les agriculteurs ne parviendront jamais à nous accompagner dans cette évolution.

Après avoir investi de manière systématique et à long terme, les exigences deviennent de plus en plus strictes. Par exemple, pour l'application de l'UDA, lorsque nous exportons vers le marché européen, nous devons prouver l'origine du café, prouver que ce dernier est cultivé sur des terres non responsables de la déforestation. Appliquer la transformation numérique très tôt permet aux agriculteurs d'être plus confiants quant à la possibilité de prouver l'origine du produit, étape par étape, et même lors du calcul des émissions par kilogramme de café produit au Vietnam et exporté vers des marchés exigeants. C'est aussi un outil que les agriculteurs peuvent appliquer dès le départ et soutenir, sur la base de valeurs communes. Cela signifie que des fabricants comme Nestlé bénéficient également d'une source de matières premières durable, stable et à faibles émissions. Les agriculteurs bénéficient également d'une plus grande proactivité, ce qui leur permet de s'adapter aux tendances et aux exigences plus strictes sur des marchés difficiles. Nous constatons également que le café vietnamien se porte très bien.

Autrement dit, nous devons examiner notre problème, comment l'aborder, et nous devons toujours collaborer avec les scientifiques, les organismes publics et ceux qui le mettent en œuvre directement, à savoir les agriculteurs et les producteurs. Une telle approche synchrone créera peut-être, comme nous l'avons dit aujourd'hui, une tendance, et ceux qui l'abordent dès le départ seront des pionniers. Mais dès le départ, la question n'est pas de savoir s'il faut créer une tendance, mais quel problème elle résout pour toutes les parties. La réussite de l'engagement et des objectifs de développement durable dépend de la synchronisation, de la coordination et du développement conjoint de la chaîne. La transformation numérique, la transformation verte, doit partir de l'état d'esprit du dirigeant, de l'organisation et de la technologie. En tant qu'entreprise disposant d'une chaîne d'approvisionnement très étendue, Nestlé doit avant tout se doter de critères et de lignes directrices clairs et transparents en matière de gouvernance et d'engagements sociaux et environnementaux, et faire vérifier ses annonces par un tiers ; ce n'est qu'alors que nous pourrons collaborer avec nos partenaires. Ensuite, avec nos fournisseurs directs, nous avons des règles et des normes pour agir ensemble au sein de la chaîne d'approvisionnement. Lorsqu'ils acceptent de participer à la chaîne d'approvisionnement de Nestlé, les fournisseurs doivent également respecter ces normes et standards. De plus, les fournisseurs secondaires ont également des engagements qui peuvent être évalués et contrôlés. « Et lorsque nous disposons d'un système clair, transparent, mesurable et contrôlable, nous pouvons garantir le bon fonctionnement de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement. Revenons à l'information, à la sensibilisation et à la communication… En avril de cette année, nous avons collaboré avec le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement, le ministère des Transports , le ministère de l'Industrie et du Commerce et le Conseil des entreprises pour le développement durable afin d'organiser une consultation, une formation, un échange de politiques et une session de préparation pour les fournisseurs de notre chaîne d'approvisionnement, ainsi que pour les transporteurs, sur les réglementations nouvelles et futures au Vietnam, liées aux émissions, à l'approvisionnement durable et à la logistique durable. L'objectif est que les fournisseurs de Nestlé bénéficient du même niveau de sensibilisation et de préparation au plan de transition. Concernant les problématiques liées à la chaîne d'approvisionnement, notamment en matière de main-d'œuvre, nous avons collaboré avec l'Organisation internationale du travail (OIT) pour réaliser des évaluations au Vietnam, dans le domaine de la culture du café. L'approbation de ces évaluations est essentielle. Dans la chaîne d'approvisionnement, nous nous engageons en faveur d'emballages durables. Par conséquent, pour les recycleurs de Nestlé, et plus tard pour nos fournisseurs secondaires qui collectent les déchets, des normes environnementales doivent être mises en place pour la collecte des déchets… Nous avons collaboré avec plusieurs organisations pour garantir que « Nos fournisseurs primaires et nos fournisseurs secondaires ont un engagement qui peut être surveillé et vérifié. »

Source : https://baotintuc.vn/doanh-nghiep-doanh-nhan/chuyen-doixanh-chuyen-doi-so-khong-phai-trang-suc-lap-lanh-de-cac-cong-ty-khoac-len-20241112145628271.htm