Les plats du Têt sont de véritables pièges pour les diabétiques
Pendant le Têt, les Vietnamiens ont souvent une liberté dans leur alimentation et leur mode de vie. Pour les personnes normales, cela a peu d’impact sur la santé, mais pour les diabétiques, de petits changements dans le mode de vie ou la négligence du traitement peuvent provoquer des troubles de la glycémie, entraînant chez le patient de graves complications et obligeant à être hospitalisé.
Le docteur Nguyen Quang Bay, chef du département d'endocrinologie - Diabète de l'hôpital Bach Mai, donne des conseils aux patients diabétiques pour passer de joyeuses vacances du Têt.

Selon cet expert, l'alimentation a le plus grand impact sur la glycémie, et les plats du Têt sont de véritables pièges pour les diabétiques car ils sont tous délicieux mais contiennent beaucoup de sucre et d'amidon comme le banh chung, le xoi gac, les bonbons, la confiture, l'abricot...
Pour éviter d’augmenter la glycémie, les diabétiques ne doivent consommer que des quantités modérées de banh chung, de vermicelles et de riz. Mangez davantage d’aliments riches en fibres comme les légumes verts, le chou-fleur et mangez des pousses de bambou avec modération. Ne mangez pas de gâteaux, de bonbons, de chocolats, de confitures.
Lorsque vous trouvez la nourriture délicieuse et que vous souhaitez manger plus que d’habitude, vous devez vous injecter environ 2 unités d’insuline avant ce repas. Ne mangez pas avant de vous coucher. Il est important de manger à l’heure et de prendre suffisamment de repas chaque jour afin de pouvoir maintenir la prise de médicaments hypoglycémiants ou d’injections d’insuline.
Selon le Dr Nguyen Quang Bay, les personnes diabétiques devraient maintenir l’habitude de bouger et de faire de l’exercice.
L’exercice physique associé à un régime alimentaire est considéré comme la base de tout régime de traitement du diabète. Cependant, pendant le Têt, les gens s'assoient souvent davantage car ils doivent souvent s'asseoir avec des invités ou prendre de longs repas. Certaines personnes dormiront plus.
Pour résoudre ce problème, ils ne peuvent pas rester assis plus de 30 minutes, se lever et faire plusieurs fois le tour de la maison. Il est nécessaire de conserver l’habitude de faire les tâches ménagères telles que cuisiner, balayer le sol et prendre soin des plantes. Marchez lorsque vous rendez visite à vos voisins dans le village ou la ville.
Sauf le premier jour très chargé, gardez l'habitude de marcher, de courir... La bonne nouvelle est qu'avec la tendance moderne de célébrer le Têt, les gens ne passeront pas trop de temps à cuisiner et à préparer la nourriture, mais passeront plus de temps à se reposer et à voyager .
Selon le chef du département d'endocrinologie et de diabète de l'hôpital Bach Mai, les patients doivent s'injecter et prendre leurs médicaments complètement et à temps, y compris les médicaments contre le diabète, les maladies cardiovasculaires et les lipides sanguins... :
L’utilisation adéquate et ponctuelle des médicaments contre le diabète est une condition préalable pour maintenir la glycémie à un niveau acceptable, évitant ainsi les complications du diabète.
Pendant le Têt, les personnes diabétiques oublient souvent de prendre ou d'injecter des médicaments hypoglycémiants parce qu'elles veillent tard, se réveillent tard, perturbent les heures de repas ou sont trop occupées à jouer pour se rappeler si elles ont pris leurs médicaments... mais le plus courant est d'oublier d'apporter des médicaments en sortant ou en souhaitant une bonne année, ou de rentrer à la maison plus tard que prévu et de ne pas avoir de médicaments au moment des repas.
Quand un patient doit-il se rendre à l’hôpital en urgence ?
Pour éviter cette erreur dangereuse, les patients doivent maintenir leur routine quotidienne (dormir, se réveiller et manger) à l’heure ou juste un peu plus tard.
Une autre façon est de définir un rappel de prise de médicaments sur votre téléphone pour ne pas l’oublier. Gardez tous les médicaments nécessaires pendant au moins 1 jour dans un sac et emportez-le toujours avec vous lorsque vous quittez la maison.
La famille du patient doit également lui rappeler de prendre ses médicaments au moment opportun. Il faut noter que non seulement les médicaments contre le diabète, mais aussi les médicaments pour traiter l'hypertension artérielle ou les lipides sanguins, les médicaments cardiovasculaires... sont également très importants et que les patients diabétiques doivent les prendre complètement et à temps.
Cette personne a également conseillé aux patients diabétiques de mesurer régulièrement leur glycémie. Parce que l’hyperglycémie est le coupable direct et dangereux qui provoque de nombreuses complications chez les patients diabétiques.
L'objectif de glycémie que tous les patients doivent atteindre avant les repas est de 4,4 à 7,2 mmol/L et après les repas, il est inférieur à 10,0 mmol/L.
Cependant, ce n'est que lorsque la glycémie est très élevée (généralement > 19,5 mmol/L) ou très basse (< 4,0 mmol/L) que le patient présentera des symptômes tels que fatigue, mictions fréquentes, soif, et lorsque ces symptômes apparaissent, la maladie est généralement déjà grave.
Il est donc nécessaire de mesurer la glycémie capillaire au moins 1 à 2 fois par jour, de préférence avant les repas et avant de prendre des médicaments ou des injections d'insuline pour savoir si leur glycémie est bonne et s'ils doivent augmenter ou diminuer la dose de médicaments contre le diabète.
De plus, chaque fois qu'un patient diabétique mange beaucoup ou se sent fatigué, affamé ou a des problèmes digestifs... il doit également mesurer immédiatement sa glycémie.
Actuellement, il existe des moniteurs de glucose en continu (CGM) qui fournissent automatiquement les résultats de la glycémie toutes les 1 à 5 minutes, ce qui est très utile pour les patients pour ajuster rapidement leur régime alimentaire pendant le Têt, mais le prix reste assez élevé.
Selon cette personne, les patients doivent se coucher à l’heure. Il a été démontré que le manque de sommeil ou les heures de coucher tardives contribuent à des taux de sucre dans le sang élevés et fluctuants.
Cependant, le fait de rester éveillé très tard et de se coucher très tard est assez courant chez tout le monde, y compris chez de nombreuses personnes atteintes de diabète.
Il est inquiétant de constater que les personnes qui veillent tard prennent souvent des repas supplémentaires qui augmentent leur glycémie et que le lendemain matin, lorsqu’elles se réveillent tard, elles sautent le petit-déjeuner et ne prennent pas leurs médicaments.
À l’exception du réveillon du Nouvel An, les personnes diabétiques doivent se coucher à l’heure et ne doivent pas dormir plus d’une heure plus tard que d’habitude le lendemain matin. Notez que se lever tôt vous donnera l'occasion de vivre des vacances du Têt joyeuses et chaleureuses, au lieu de passer les 3 jours du Têt à traîner au lit, dans la cuisine et dans la salle à manger.
Consultez votre médecin ou contactez-le immédiatement si vous vous sentez fatigué ou si vous avez de la fièvre. Pendant le Têt, les hôpitaux maintiennent toujours du personnel médical en service pour assurer les soins d'urgence et les traitements médicaux aux personnes.
Par conséquent, lorsqu’ils présentent les symptômes suivants, les patients diabétiques doivent immédiatement contacter leur médecin ou être hospitalisés pour un traitement précoce, comme des vomissements continus pendant > 6 heures, car il existe un risque élevé de déshydratation ; Glycémie élevée > 15,0 mmol/L en continu pendant 24 heures ;
Il existe des symptômes de suspicion d’acidocétose tels que : vomissements, douleurs abdominales, respiration rapide et haleine sentant le fruit pourri, et altération de la conscience ; Intoxication alimentaire, fièvre ; Je suis tellement fatigué mais je ne sais pas pourquoi et je ne sais pas quoi faire.
Les patients ne doivent pas avoir le tabou d'aller à l'hôpital pendant le Têt, n'attendez pas que l'état soit trop grave, coma dû à une hypoglycémie ou une hyperglycémie avant de vous rendre aux urgences.
À ce moment-là, non seulement le patient mais aussi sa famille « perdront le Têt ». L'hôpital Bach Mai est un hôpital général complet et tous les services ont des médecins spécialistes en service pendant le Têt, afin que les patients puissent être assurés qu'en venant à l'hôpital, ils recevront la meilleure consultation et le meilleur traitement par des médecins spécialistes expérimentés et hautement qualifiés professionnellement.
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